“味聚津城 食尚巔峰” 名廚名菜展示活動圓滿成功

　　9月13日，由天津市旅游集團主辦的“味聚津城 食尚巔峰”名廚名菜展示活動，在永樂碼頭二層成功舉辦。本次活動不僅吸引了眾多美食愛好者和文化旅游界的嘉賓，更成為了展現(xiàn)中國飲食文化多樣性和創(chuàng)新性的重要舞臺。

　　活動現(xiàn)場，古色古香的永樂碼頭二層熱鬧非凡：打卡拍照區(qū)以國風為基調，巧妙融合了各省市的文化精髓，四川的翠綠竹林、甘肅敦煌的飛天舞韻等場景，讓每一位參與者仿佛穿越時空，感受中華大地的文化魅力。此外，天津旅游集團旗下多家知名酒店的文創(chuàng)展品也精彩亮相，吸引了眾多嘉賓駐足。

　　活動中，來自全國多個省市的名廚匯聚一堂，帶來了各具特色的地域美食。從北京中軸線上的地道老北京味道，到山城重慶的熱辣火鍋與小面；從山西面食的精湛技藝，到新疆美食的異域風情；從貴州的酸辣美食，到天津的開海季的海鮮盛宴……每一道菜品都承載著當?shù)氐奈幕滋N和烹飪智慧，讓現(xiàn)場觀眾大飽眼福和口福。

　　尤為值得一提的是，天津作為本次活動的主場，其豐富的“津味”傳統(tǒng)美食成為了現(xiàn)場的一大亮點。不僅有茶湯、熟梨膏、糖藝等傳統(tǒng)小吃，還現(xiàn)場展示了罾蹦鯉魚、盤龍蝦、津門全爆等六道特色菜品，讓嘉賓們領略到了“津味”美食的獨特魅力。

　　在天津美術學院創(chuàng)作展區(qū)，學生們現(xiàn)場揮毫潑墨，將天津的地標性建筑融入藝術創(chuàng)作之中，為美食與文化的交融增添了新的色彩。

　　除了美食展示外，活動現(xiàn)場還設置了多個互動環(huán)節(jié)和表演節(jié)目。新疆藝術團隊帶來的異域風情舞蹈、貴州表演團隊的精彩演出等，為觀眾帶來了視覺與聽覺的雙重享受。

　　轉自：中國網(wǎng)

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