前不久發(fā)布的《全國(guó)工業(yè)旅游創(chuàng)新發(fā)展三年行動(dòng)方案(2018-2020)》提出,計(jì)劃到2020年全國(guó)工業(yè)旅游新增游客1億人次,新增旅游收入100億元,培育100家工業(yè)旅游示范基地、工業(yè)遺產(chǎn)旅游基地等示范品牌單位。“十三五”旅游業(yè)發(fā)展規(guī)劃明確指出,“鼓勵(lì)工業(yè)企業(yè)因地制宜發(fā)展工業(yè)旅游,促進(jìn)轉(zhuǎn)型升級(jí),支持老工業(yè)城市和資源型城市通過(guò)發(fā)展工業(yè)遺產(chǎn)旅游助力城市轉(zhuǎn)型發(fā)展,推出一批工業(yè)旅游示范基地。”
(圖片來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng))
工業(yè)旅游是將工業(yè)與現(xiàn)代旅游業(yè)有機(jī)結(jié)合,以工業(yè)生產(chǎn)過(guò)程、生產(chǎn)工藝、工廠風(fēng)貌、工人工作生活場(chǎng)景以及工業(yè)遺址等為主要吸引物的旅游活動(dòng),使旅游者獲得相關(guān)知識(shí)和體驗(yàn),為工業(yè)企業(yè)帶來(lái)工業(yè)之外的收獲,產(chǎn)生更大的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和文化效益。有數(shù)據(jù)顯示,歐美發(fā)達(dá)國(guó)家有15%以上的大中型工業(yè)企業(yè)開展了工業(yè)旅游。法國(guó)不僅將釀酒、香水、服裝業(yè)等普通生產(chǎn)企業(yè)對(duì)游人開放,就連汽車、飛機(jī)和火箭制造業(yè)每年也要接待幾十萬(wàn)游客。相對(duì)于世界發(fā)達(dá)國(guó)家,盡管我國(guó)的工業(yè)旅游目前還處于萌發(fā)階段,但是已經(jīng)形成了較為完整的體系,現(xiàn)有262個(gè)資源型城市、145個(gè)國(guó)家級(jí)高新技術(shù)開發(fā)區(qū)和219家國(guó)家級(jí)經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū),工業(yè)旅游空間廣闊、潛力巨大。工業(yè)和信息化部、財(cái)政部去年聯(lián)合下發(fā)的關(guān)于推進(jìn)工業(yè)文化發(fā)展的指導(dǎo)意見提出,推動(dòng)工業(yè)設(shè)計(jì)創(chuàng)新發(fā)展,促進(jìn)工藝美術(shù)特色化和品牌化發(fā)展,推動(dòng)工業(yè)遺產(chǎn)保護(hù)和利用,大力發(fā)展工業(yè)旅游。
當(dāng)下,我國(guó)正迎來(lái)大眾旅游時(shí)代,對(duì)工業(yè)旅游的需求日益明顯。隨著我國(guó)城鄉(xiāng)居民收入水平的提高和消費(fèi)方式的轉(zhuǎn)變,我國(guó)正進(jìn)入大眾旅游時(shí)代,人們的旅游消費(fèi)需求也越來(lái)越多元化。在經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型期,人們對(duì)傳統(tǒng)工業(yè)時(shí)代的“懷舊”、對(duì)現(xiàn)代工業(yè)高科技知識(shí)的渴望,以及消費(fèi)者消費(fèi)體驗(yàn)的個(gè)性化,使工業(yè)旅游消費(fèi)呈現(xiàn)出巨大市場(chǎng)。
對(duì)于工業(yè)企業(yè)來(lái)說(shuō),不僅可以通過(guò)工業(yè)旅游得到直接的經(jīng)濟(jì)效益,還可以得到潛力更大的無(wú)形收益。直接效益表現(xiàn)在門票收入、向游客提供講解、餐飲等服務(wù)收入、直銷產(chǎn)品收入等方面。比如,日本北海道“白色戀人”巧克力工廠把可可豆的種植、巧克力的制作等環(huán)節(jié)一一向游客進(jìn)行展示。游客既可以現(xiàn)場(chǎng)購(gòu)買巧克力,也可以通過(guò)工廠將巧克力郵寄到世界各地。工廠的旅游收益已經(jīng)超過(guò)了其在市場(chǎng)上純銷售巧克力的收入。我國(guó)的青島啤酒工業(yè)旅游項(xiàng)目也很成功,他們有120名員工從事工業(yè)旅游服務(wù),一年可創(chuàng)造旅游收益5200多萬(wàn)元,產(chǎn)生的利潤(rùn)相當(dāng)于一家中型啤酒廠的年收益。青啤還拉動(dòng)了周邊餐飲消費(fèi)超過(guò)3億元。重慶周君記火鍋食品工業(yè)體驗(yàn)園年接待游客可達(dá)40多萬(wàn)人次,旅游直接收入達(dá)2800萬(wàn)元,旅游商品年綜合收入為2.4億元,在企業(yè)總收入中的占比超過(guò)10%。對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō),更重要的是工業(yè)旅游帶來(lái)的間接無(wú)形收益。對(duì)此國(guó)家旅游局局長(zhǎng)李金早認(rèn)為,無(wú)形收益主要體現(xiàn)在三個(gè)方面,一是樹立企業(yè)形象、擴(kuò)大免費(fèi)廣告效應(yīng);二是了解現(xiàn)實(shí)和潛在市場(chǎng)需求、掌握市場(chǎng)動(dòng)向、培養(yǎng)現(xiàn)實(shí)顧客和潛在顧客;三是改善生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)境、增強(qiáng)企業(yè)員工自豪感和責(zé)任感、形成獨(dú)特企業(yè)文化。
目前我國(guó)工業(yè)旅游產(chǎn)品體系尚不完整,工業(yè)旅游的產(chǎn)品多數(shù)仍為生產(chǎn)線參觀、產(chǎn)品推介等。國(guó)家旅游局局長(zhǎng)李金早指出,我國(guó)工業(yè)旅游存在著“兩個(gè)滯后”:一是滯后于我國(guó)旅游產(chǎn)品業(yè)態(tài)的整體開發(fā)水平,二是滯后于國(guó)內(nèi)外游客的總體需求水平。深層次、復(fù)合型的創(chuàng)意體驗(yàn)型旅游產(chǎn)品較少,產(chǎn)品特色不濃、功能不完善、挖掘文化內(nèi)涵不夠,不能滿足廣大游客個(gè)性化、多樣化的消費(fèi)需求,尚未形成工業(yè)遺產(chǎn)旅游、工業(yè)科普旅游、產(chǎn)業(yè)公園旅游、企業(yè)文化旅游和工業(yè)購(gòu)物旅游等完整的產(chǎn)品體系。
在去年11月28日舉行的第二屆全國(guó)工業(yè)旅游創(chuàng)新大會(huì)上,李金早指出,近年來(lái)我國(guó)工業(yè)旅游全面推進(jìn),成效顯著。工業(yè)旅游要在新時(shí)代社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)中發(fā)揮更大作用,就必須用新視角、新理念、新方法去重新審視工業(yè)旅游,充分挖掘工業(yè)旅游新時(shí)代的新使命,做大做強(qiáng)工業(yè)旅游;把工業(yè)旅游作為豐富建設(shè)現(xiàn)代化經(jīng)濟(jì)體系的有益探索,作為滿足人民美好生活需要的有效補(bǔ)充;始終堅(jiān)持創(chuàng)新引領(lǐng),與全域旅游緊密結(jié)合,創(chuàng)新工業(yè)旅游產(chǎn)業(yè)輻射方式、增值方式,多措并舉推動(dòng)我國(guó)工業(yè)旅游再上新臺(tái)階。(何強(qiáng))
轉(zhuǎn)自:中國(guó)商報(bào)
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