供給充足 消費(fèi)轉(zhuǎn)淡 一季度羊肉價(jià)格呈下跌趨勢(shì)

　　根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公布的周度數(shù)據(jù)，2024年第一季度羊肉價(jià)格總體呈現(xiàn)下降趨勢(shì)，且價(jià)格低于去年同期。總的來(lái)看，從1月初到3月底，羊肉價(jià)格從每公斤77.17元下降到75.5元，下降幅度為2.16%。同時(shí)，2024年第一季度的周度羊肉價(jià)格均低于去年同期價(jià)格，價(jià)差整體在5.5%-8.2%之間。其中，羊肉價(jià)格僅在2月第1周和第2周呈現(xiàn)出兩周短暫的增長(zhǎng)趨勢(shì)，平均環(huán)比增長(zhǎng)率為0.65%。此后，從2月第3周到3月結(jié)束，羊肉價(jià)格出現(xiàn)持續(xù)下降，環(huán)比最高下降0.6%。

　　從肉類(lèi)總體行情來(lái)看，2024年一季度羊肉、豬肉、牛肉、雞肉4種肉類(lèi)價(jià)格都呈現(xiàn)不同程度的下降趨勢(shì)。從1月初到3月底，羊肉、豬肉、牛肉、雞肉價(jià)格分別下降2.16%、2.52%、4.4%和0.96%。豬肉價(jià)格從3月第三周開(kāi)始止跌回升。

　　羊價(jià)整體之所以呈下跌趨勢(shì)，從供給端看，一方面是因?yàn)槲覈?guó)羊肉市場(chǎng)供應(yīng)能力不斷增強(qiáng)，2019-2023年羊出欄量連續(xù)5年逐年上升，共增加了2165萬(wàn)頭，增幅達(dá)6.83%，較為充足的羊肉供給為羊價(jià)下行提供了條件；另一方面，隨著我國(guó)開(kāi)放程度的進(jìn)一步提升，我國(guó)的羊肉進(jìn)口量也在不斷上升，據(jù)海關(guān)總署公布的數(shù)據(jù)，2024年1-2月份，羊肉進(jìn)口量達(dá)到71213萬(wàn)噸，累計(jì)比去年同期增長(zhǎng)4.9%。

　　綜合來(lái)看，本季度羊肉市場(chǎng)供應(yīng)端相對(duì)充足，但需求端擴(kuò)張并不明顯，支撐力度不強(qiáng)，導(dǎo)致羊肉市場(chǎng)供需轉(zhuǎn)變，整體處于供大于求的局面。預(yù)計(jì)二季度羊肉供給將保持整體充足，夏季羊肉需求下降，羊肉價(jià)格二季度或繼續(xù)下探，但受豬肉價(jià)格扭跌為漲的趨勢(shì)影響，后期可能存在回升空間。（作者系國(guó)家肉羊產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)研究室主任）

　　轉(zhuǎn)自：農(nóng)民日?qǐng)?bào)·中國(guó)農(nóng)網(wǎng)

　　【版權(quán)及免責(zé)聲明】凡本網(wǎng)所屬版權(quán)作品，轉(zhuǎn)載時(shí)須獲得授權(quán)并注明來(lái)源“中國(guó)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)信息網(wǎng)”，違者本網(wǎng)將保留追究其相關(guān)法律責(zé)任的權(quán)力。凡轉(zhuǎn)載文章及企業(yè)宣傳資訊，僅代表作者個(gè)人觀點(diǎn)，不代表本網(wǎng)觀點(diǎn)和立場(chǎng)。版權(quán)事宜請(qǐng)聯(lián)系：010-65363056。

延伸閱讀