未來十年中國農(nóng)產(chǎn)品價格穩(wěn)中趨漲

　　近日，2018中國農(nóng)業(yè)展望大會在京開幕。本屆大會是中國特色農(nóng)業(yè)信息監(jiān)測預警體系建設的重要成果，將對推進新形勢下現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展和鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實施發(fā)揮重要作用。

　　不平衡不充分問題將得到解決

　　大會發(fā)布了《中國農(nóng)業(yè)展望報告(2018-2027)》，對未來10年中國主要農(nóng)產(chǎn)品市場供需形勢進行了預測和展望。

　　報告認為，2018年中國農(nóng)產(chǎn)品市場主要特點包括：農(nóng)業(yè)生產(chǎn)保持穩(wěn)健增長，結(jié)構(gòu)持續(xù)優(yōu)化，農(nóng)產(chǎn)品消費繼續(xù)增長，消費結(jié)構(gòu)升級加快，農(nóng)產(chǎn)品進口繼續(xù)增加，架構(gòu)出現(xiàn)分化，農(nóng)產(chǎn)品價格總體平穩(wěn)，部分品種波動風險較大。

　　農(nóng)業(yè)農(nóng)村部副部長、中央農(nóng)村工作領(lǐng)導小組辦公室副主任韓俊表示，城鎮(zhèn)化和收入水平的提高，為農(nóng)業(yè)供給體系升級提出了更高的要求，也提供了巨大的拉動力。未來10—20年，隨著食物消費結(jié)構(gòu)的持續(xù)轉(zhuǎn)變，食用農(nóng)產(chǎn)品需求量將繼續(xù)保持增長態(tài)勢。

　　在生產(chǎn)布局方面，韓俊認為，雖然農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易對調(diào)劑國內(nèi)市場供應做出了積極貢獻，但不能指望靠國際市場解決中國的糧食和主要農(nóng)產(chǎn)品的供給問題。要利用糧食供求關(guān)系相對寬松的窗口期，積極采取糧改飼、玉米大豆輪作等途徑，擴大大豆生產(chǎn)規(guī)模。

　　韓俊表示，要加強農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和市場的監(jiān)測預警，通過信息引導，促進農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對接，提升國際市場話語權(quán)；要最大限度發(fā)揮農(nóng)業(yè)貿(mào)易在促進農(nóng)業(yè)發(fā)展、服務國家對外戰(zhàn)略中的作用；要進一步完善農(nóng)業(yè)全球戰(zhàn)略布局，明確利用國際市場、國際資源發(fā)展的方向和重點領(lǐng)域，推動進口來源多元化，合理分散風險。

　　農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場與經(jīng)濟信息司司長、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場預警專家委員會副主任唐珂表示，中國農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革已經(jīng)取得積極成效。未來10年，農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展將會取得明顯效果，農(nóng)業(yè)發(fā)展不平衡不充分的問題將得到有效解決。

　　唐珂說，未來中國農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力保持穩(wěn)健增長態(tài)勢，谷物保持基本自給。農(nóng)產(chǎn)品消費穩(wěn)步增長，消費升級明顯加快。農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易保持活躍，進口品種和來源地更加多元。簽署自貿(mào)區(qū)的伙伴國和“一帶一路”沿線國家將成為中國農(nóng)產(chǎn)品進口的重要來源地。農(nóng)產(chǎn)品價格總體呈現(xiàn)溫和上漲態(tài)勢，市場化特征將更加明顯。農(nóng)產(chǎn)品市場價格形成機制不斷完善，稻谷、小麥價格展望前期穩(wěn)中趨弱，鮮活品種價格季節(jié)性波動仍然明顯，展望后期受成本推動和經(jīng)濟增長等因素影響，農(nóng)產(chǎn)品價格穩(wěn)中趨漲。

　　中國農(nóng)業(yè)發(fā)展到一個新的鼎盛時期

　　北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品市場董事長張玉璽在本屆大會上作了主旨演講。他提出了一個鮮明的觀點：不管從中國五千年農(nóng)耕文明史來講，還是從中華人民共和國成立69年來說，中國農(nóng)業(yè)已發(fā)展到一個新的鼎盛時期，農(nóng)產(chǎn)品極大豐富，各類農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量躍居世界首位，中國農(nóng)業(yè)發(fā)展進入盛世。

　　張玉璽認為，中國農(nóng)業(yè)出現(xiàn)了種植端和消費端兩大問題并存的現(xiàn)象。種植端陷入農(nóng)產(chǎn)品豐產(chǎn)不豐收、農(nóng)民勤勞不致富、務農(nóng)不如務工、好產(chǎn)品也賣不出好價錢的境況。同時，農(nóng)村出現(xiàn)空心村，農(nóng)民普遍老齡化，生活出路靠打工，農(nóng)民僅憑種植實現(xiàn)致富很難，在中國農(nóng)業(yè)的盛世里，部分農(nóng)民依然貧窮。消費端出現(xiàn)嚴重的食品安全問題。由于農(nóng)業(yè)出現(xiàn)盛世，農(nóng)產(chǎn)品的選擇性很多，但消費者又不知道吃什么好、吃什么放心，對中國農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)產(chǎn)生了一種信任危機。

　　張玉璽表示，黨的十九大報告重點提出實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，2018年是推動鄉(xiāng)村振興的關(guān)鍵之年。鄉(xiāng)村振興的重點在于讓農(nóng)民增收。今后中國農(nóng)業(yè)的發(fā)展，一定要把分散的農(nóng)民種植組織起來，實現(xiàn)規(guī)模化、現(xiàn)代化、標準化，實現(xiàn)統(tǒng)一種植，統(tǒng)一品牌，統(tǒng)一包裝，統(tǒng)一銷售，推動一二三產(chǎn)融合發(fā)展。農(nóng)產(chǎn)品不是越多越好，除了在市場經(jīng)濟中要有計劃經(jīng)濟的成分，限量、保質(zhì)、增效，調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，找準核心需求，還要注重農(nóng)產(chǎn)品品牌的打造，提升農(nóng)產(chǎn)品附加值，讓農(nóng)民組織走進市場，拉長利益鏈條，最終讓農(nóng)民得到實惠。（記者 周巖）

　　轉(zhuǎn)自：中國食品報
 

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