上半年行業(yè)利潤(rùn)增長(zhǎng)58% 糕點(diǎn)面包行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)運(yùn)營(yíng)恢復(fù)正常

　　來(lái)自中國(guó)焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會(huì)的報(bào)告顯示，今年1月—6月，糕點(diǎn)面包行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)營(yíng)業(yè)收入約為550億元，同比增長(zhǎng)5.5%；利潤(rùn)總額約為30億元，同比增長(zhǎng)58%，利潤(rùn)總額同比增長(zhǎng)幅度較大的原因是去年同期受疫情影響利潤(rùn)總額基數(shù)較小。

　　報(bào)告指出，糕點(diǎn)行業(yè)經(jīng)歷了年初的快速?gòu)?fù)蘇，但受?chē)?guó)內(nèi)外經(jīng)濟(jì)環(huán)境和內(nèi)需不足的影響，二季度市場(chǎng)表現(xiàn)一般，總體看，糕點(diǎn)行業(yè)整體運(yùn)行平穩(wěn)。目前，行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)整體運(yùn)營(yíng)基本恢復(fù)正常，產(chǎn)量和銷(xiāo)售額基本達(dá)到疫情前水平。不過(guò)，企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)成本始終在高位徘徊，再加上消費(fèi)市場(chǎng)疲軟，企業(yè)利潤(rùn)率不高，生存發(fā)展壓力仍然較大。

　　報(bào)告還指出，上半年，國(guó)家出臺(tái)和推進(jìn)一系列穩(wěn)經(jīng)濟(jì)、擴(kuò)內(nèi)需、促增長(zhǎng)的政策，隨著這些政策的進(jìn)一步貫徹實(shí)施，預(yù)計(jì)糕點(diǎn)面包行業(yè)穩(wěn)中有升，全年產(chǎn)量、銷(xiāo)售額、利潤(rùn)率將逐漸恢復(fù)到疫情前水平。（記者 史曉菲） 

　　轉(zhuǎn)自：消費(fèi)日?qǐng)?bào)

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