我國首張蛋白粉備案憑證發(fā)放


中國產業(yè)經濟信息網   時間:2024-02-01





  記者1月28日從國家市場監(jiān)督管理總局(以下簡稱市場監(jiān)管總局)獲悉,我國首張保健食品蛋白粉備案憑證、首張蛋白粉復配產品備案憑證近日相繼發(fā)放。這是自2023年6月該局發(fā)布保健食品原料目錄以來,以大豆分離蛋白、乳清蛋白為原料的產品獲得的首批國產保健食品備案憑證。


  據介紹,此次將植物蛋白和動物蛋白同時納入保健食品原料目錄,主要是為提升保健食品使用人群的針對性,并有效限制產品夸大宣傳。此外,針對這兩種蛋白類原料設定的技術要求,在嚴格遵守食品安全底線的同時,提高了其中的蛋白質含量指標。含量指標均達到了優(yōu)質蛋白原料標準,確保為蛋白質缺乏的人群提供優(yōu)質蛋白產品。


  為推動保健食品原料目錄制定工作,市場監(jiān)管總局根據已注冊生產蛋白粉保健食品的配方、功能、安全性、質量控制等實際情況,結合中國營養(yǎng)學會等組織機構對大豆分離蛋白和乳清蛋白保健功能、用量等的研究成果,研究起草了《保健食品原料目錄 大豆分離蛋白》《保健食品原料目錄 乳清蛋白》。


  為使原料目錄正式實施后產品備案工作順利開展,市場監(jiān)管總局結合已批準注冊產品的情況及生產實際,對蛋白質類產品備案時的配方配伍、注冊轉備案情形、每日用量、人群等作了細化要求。兩個原料目錄突破了以往單一原料備案的模式,允許蛋白質與營養(yǎng)物質復配備案,為企業(yè)提供了更廣泛的研發(fā)空間,使市場上的蛋白粉類保健食品品種更豐富,讓消費者的選擇更多元。(記者付麗麗)


  轉自:科技日報

  【版權及免責聲明】凡本網所屬版權作品,轉載時須獲得授權并注明來源“中國產業(yè)經濟信息網”,違者本網將保留追究其相關法律責任的權力。凡轉載文章及企業(yè)宣傳資訊,僅代表作者個人觀點,不代表本網觀點和立場。版權事宜請聯(lián)系:010-65363056。

延伸閱讀

?

版權所有:中國產業(yè)經濟信息網京ICP備11041399號-2京公網安備11010502035964