中國(guó)高檔洗碗機(jī)走出了自己的一片天

　　提起高檔家電，大家普遍都會(huì)認(rèn)為歐美和日本制造的好，這是他們的企業(yè)長(zhǎng)期秉承工匠制造而形成的國(guó)家品牌背書。對(duì)于高檔洗碗機(jī)，很多人也一樣認(rèn)為進(jìn)口的好，國(guó)內(nèi)的恐怕技術(shù)都不達(dá)標(biāo)。

　　早在1929年，世界上第一臺(tái)家用洗碗機(jī)就誕生了。隨后，洗碗機(jī)便以其在凈洗、干燥、除菌等方面的優(yōu)勢(shì)率先在歐美家庭得到普及與推廣。作為歐美家庭廚房電器的標(biāo)配之一，洗碗機(jī)在20多年前也進(jìn)入了中國(guó)市場(chǎng)，但與在歐美國(guó)家受到普遍歡迎的局面不同，它在中國(guó)市場(chǎng)卻遭遇了“滑鐵盧”，一直未成氣候。

　　是中國(guó)人的消費(fèi)習(xí)慣還沒(méi)形成?還是中國(guó)人的消費(fèi)能力不夠?經(jīng)過(guò)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，原來(lái)進(jìn)口洗碗機(jī)是根據(jù)歐美人飲食習(xí)慣和使用習(xí)慣設(shè)計(jì)，中西方飲食文化的巨大差異，導(dǎo)致進(jìn)口洗碗機(jī)根本不適合中國(guó)廚房。首先，其巨大的體積難以“適配”我國(guó)居民普遍偏小的廚房，且在我們常規(guī)的裝修計(jì)劃當(dāng)中，基本很難會(huì)想到給洗碗機(jī)預(yù)留安裝位置;其次是人們對(duì)功能的顧慮，國(guó)人重油猛火的飲食習(xí)慣和復(fù)雜的餐具形狀使餐具清洗起來(lái)有難度，進(jìn)口洗碗機(jī)的洗滌效果差強(qiáng)人意，甚至不如手洗;再次，其清洗時(shí)間過(guò)長(zhǎng)、耗水耗電等特點(diǎn)也不符合國(guó)人的生活習(xí)慣。這直接導(dǎo)致了洗碗機(jī)沒(méi)有像其他進(jìn)口家電那樣在中國(guó)流行開(kāi)來(lái)。

　　既然進(jìn)口洗碗機(jī)不適合中國(guó)廚房，那么，中國(guó)人能不能自己生產(chǎn)高檔洗碗機(jī)呢?隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活水平的提高，國(guó)人對(duì)高檔家電的需求越來(lái)越旺盛。其中，高檔洗碗機(jī)在中國(guó)尚是一塊處女地，是國(guó)內(nèi)眾多家電廠商都試圖進(jìn)入的新領(lǐng)域?？墒菍?duì)于中國(guó)的洗碗機(jī)而言，顯然已不能直接將進(jìn)口洗碗機(jī)進(jìn)行簡(jiǎn)單改造，而是需要圍繞中國(guó)廚房結(jié)構(gòu)和中國(guó)人烹飪習(xí)慣進(jìn)行本土化再造，而這背后有大量的技術(shù)需要突破。

　　經(jīng)過(guò)5年多的市場(chǎng)調(diào)查和設(shè)計(jì)研究，一直致力于打造中國(guó)本土高端廚電品牌的方太率先研發(fā)出了中國(guó)人自己的高檔洗碗機(jī)——方太水槽洗碗機(jī)。作為這一產(chǎn)品的締造者，方太集團(tuán)的副總裁孫利明指出，“與已經(jīng)上市20多年的歐式洗碗機(jī)不同的是，方太水槽洗碗機(jī)是完全從中國(guó)廚房的角度出發(fā)，自主研發(fā)的一款更適合中國(guó)家庭的中式洗碗機(jī)，實(shí)現(xiàn)水槽、洗碗、果蔬農(nóng)殘凈化等功能的融合?！?/br>

　　圖示產(chǎn)品：方太水槽洗碗機(jī)Q3

　　首先在安裝方面，它與廚房水槽跨界合一，安裝便捷，節(jié)省空間，還符合中國(guó)人在水槽里洗碗的習(xí)慣;其次在洗碗方面，方太水槽洗碗機(jī)滿足中國(guó)家庭一餐一洗的飲食習(xí)慣，仿真手洗程序比手洗還干凈，不僅有強(qiáng)勁的水流噴射和全方位立體漂洗技術(shù)杜絕任何死角，還能通過(guò)高溫蒸汽及余熱烘干技術(shù)，使餐盤達(dá)到真正的潔凈;再次在清洗果蔬方面，它以純物理原理的超聲波和湍流速洗方式高效去除農(nóng)藥殘余，實(shí)現(xiàn)果蔬凈化，讓人吃的更放心。最后在能耗方面，方太水槽洗碗機(jī)在標(biāo)準(zhǔn)清洗模式下耗費(fèi)水僅5.7升，耗電僅0.32度，不僅比手洗更省水省電，而且只需26分鐘即可輕松搞定洗碗任務(wù)，節(jié)約了大量的時(shí)間?？梢哉f(shuō)，這樣一臺(tái)洗碗機(jī)徹底解決了進(jìn)口洗碗機(jī)的所有痛點(diǎn)。

　　縱觀整個(gè)廚電市場(chǎng)，過(guò)去二十多年，進(jìn)口洗碗機(jī)從未掀起任何行業(yè)風(fēng)波，而繼方太發(fā)布洗碗機(jī)新品之后，方太水槽洗碗機(jī)在上市短短半年時(shí)間內(nèi)，實(shí)現(xiàn)了市場(chǎng)份額占比由0到12.8%的井噴式增長(zhǎng)。并在一年內(nèi)摘獲了德國(guó)紅點(diǎn)獎(jiǎng)、DIA金智獎(jiǎng)、中國(guó)金投賞全場(chǎng)大獎(jiǎng)、中國(guó)外貿(mào)至尊金獎(jiǎng)、中國(guó)家電科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)、愛(ài)普蘭創(chuàng)新獎(jiǎng)等等國(guó)內(nèi)外著名獎(jiǎng)項(xiàng)。并引領(lǐng)諸如老板電器、格蘭仕集團(tuán)、美的集團(tuán)、九陽(yáng)集團(tuán)等一系列企業(yè)相繼出招，陸續(xù)向市場(chǎng)推出各自的洗碗機(jī)新品。方太水槽洗碗機(jī)如同一個(gè)風(fēng)向標(biāo)，成功地在中國(guó)市場(chǎng)掀起了一股“打造中式洗碗機(jī)”的產(chǎn)業(yè)熱潮。

　　中國(guó)消費(fèi)者在購(gòu)買商品時(shí)向來(lái)都覺(jué)得“進(jìn)口的才是最好的”，其實(shí)伴隨消費(fèi)升級(jí)和經(jīng)濟(jì)供給側(cè)改革的市場(chǎng)大環(huán)境，中國(guó)制造企業(yè)也在不斷進(jìn)行轉(zhuǎn)型升級(jí)，逐步由中國(guó)制造走向了中國(guó)“智造”。如今，中國(guó)企業(yè)也能生產(chǎn)出水槽洗碗機(jī)這種更符合中國(guó)廚房的高檔洗碗機(jī)了，消費(fèi)者也應(yīng)轉(zhuǎn)變過(guò)去那種消費(fèi)思維定式，重新將目光聚焦國(guó)產(chǎn)高端品牌。

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