2016年中國油煙機行業(yè)發(fā)展趨勢分析


時間:2016-11-24





  伴隨著中國經(jīng)濟水平、消費水平不斷提升,油煙機行業(yè)也經(jīng)歷了三個發(fā)展階段:


  第一階段是中國芯階段,即模仿和學(xué)習(xí)外國企業(yè),根據(jù)中國家庭重油猛火的烹飪習(xí)慣進行局部改進,但主流關(guān)鍵技術(shù)仍模仿西方,此階段抽油煙機具有基本的減弱油煙的功能。


  第二階段是以“機”為本的階段,行業(yè)開始意識到吸油煙機是系統(tǒng)工程,在攏、吸、排各個環(huán)節(jié)綜合考慮,此階段吸油煙效果大大改善,但也易陷入片面追求大風(fēng)量技術(shù)的泥沼,目前大部分吸油煙機企業(yè)仍處于這一水平。


  第三階段是以人為本,比如方太等企業(yè)開始跳出吸油煙機本身,站在高品質(zhì)家居生活的高度設(shè)計產(chǎn)品,由此催生了高效靜吸科技、自動巡航增壓技術(shù)等,實現(xiàn)了中式廚房可以敞開、煙道不擁堵、油煙不上臉等前所未有的效果。


  綠色健康既是油煙機行業(yè)創(chuàng)新的正確方向,也代表著消費者對更好應(yīng)用效果的強大需求,必將成為行業(yè)發(fā)展的趨勢和潮流。


  隨著人們生活水平的提高及對健康意識的不斷重視,人們對油煙機的實際效果提出了更高的要求,傳統(tǒng)的油煙技術(shù)再也遮擋不住“看不見的油煙”了,目前整個油煙機市場朝著綠色健康的趨勢發(fā)展,主打綠色健康牌的各式油煙機也備受市場及廣大消費者競相追捧。


  政策的指揮棒也開始朝著綠色低碳的方向指引,在2012年2月1日正式實施的GB/T 17713-2011《抽油煙機》,已經(jīng)將氣味降低度和油脂分離度作為全新的性能指標增補到標準內(nèi);抽油煙機也納入能效標識管理體系。


  隨著政策指揮棒朝著綠色低碳方向引導(dǎo)以及人們生活水平的不斷提高及對健康、品質(zhì)生活的不斷追求,綠色健康逐漸發(fā)展成為成市場主流。

來源:報告大廳



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