軟包裝的檢測工作同樣不容無視

　　軟包裝在食品包裝中占據(jù)重要的地位，隨著我國政府對食品安全的愈加重視，食品終端企業(yè)對包裝質(zhì)量的要求越來越高，使得軟包裝企業(yè)不得不在軟包裝出廠之前對其進行系統(tǒng)全面的檢測，以保證成品率，維護企業(yè)信譽。但國內(nèi)大部分軟包裝企業(yè)只貼合終端客戶關(guān)心的項目進行檢測，這非常不利于新客戶的拓展。筆者長年從事包裝用塑料膜、袋的質(zhì)量檢驗工作，現(xiàn)結(jié)合GB/T10004-2008《包裝用塑料復(fù)合膜、袋干法復(fù)合、擠出復(fù)合》，從試驗注意事項到關(guān)鍵檢測項目控制，進行系統(tǒng)地解析，為軟包裝企業(yè)了解產(chǎn)品性能、掌握產(chǎn)品質(zhì)量提供參考。

　　試驗注意事項

　　準備條件

　　在檢測試樣之前，要做一些準備工作，其中比較重要的兩項是試樣狀態(tài)的調(diào)節(jié)和試驗標準環(huán)境的設(shè)定。試樣狀態(tài)調(diào)節(jié)的目的是保證所有被檢測薄膜試樣處于溫濕度恒定的環(huán)境中，以排除環(huán)境因素對測量數(shù)據(jù)的影響，獲得具有重現(xiàn)性和可比性的試驗結(jié)果。環(huán)境溫濕度及薄膜試樣在恒定環(huán)境中放置時間的長短對軟包裝制品的性能檢測結(jié)果有較大影響。例如，環(huán)境溫度升高時，往往會導(dǎo)致塑料特別是熱塑性塑料的某些力學(xué)性能，如拉伸強度、彈性模量、屈服應(yīng)力和硬度等降低。

　　試驗的標準環(huán)境相當(dāng)于實驗室的平均環(huán)境條件。塑料薄膜由許多帶重復(fù)鏈節(jié)的高分子基團組成，在成型冷卻后，大分子鏈被暫時凍結(jié)，需要一定時間使分子鏈得到充分舒展，而舒展的快慢與環(huán)境溫濕度有密切關(guān)系。因此，應(yīng)在試驗的標準環(huán)境下進行試樣狀態(tài)的調(diào)節(jié)，并在此狀態(tài)下進行檢測，這樣檢測的結(jié)果才具有可比性。試樣狀態(tài)和試驗標準環(huán)境按GB/T2918-1998《塑料試樣狀態(tài)調(diào)節(jié)和試驗的標準環(huán)境》規(guī)定的標準環(huán)境和正常偏差范圍進行調(diào)節(jié)和設(shè)定，即溫度為（23±2）℃，相對濕度為（50±10）%。需要注意的是，調(diào)節(jié)時間不能小于4h。

　　取樣要求

　　取樣應(yīng)按照有關(guān)技術(shù)標準和規(guī)范，從檢測對象中抽取實驗樣品。取樣包括檢測對象的采集（抽樣）和試驗樣品的制備（制樣）。

　　抽樣要求所抽取的樣品具有代表性和均勻性，通過該樣品的檢測來估計和推斷全部樣品的特性，這是科學(xué)試驗、質(zhì)量檢驗、社會調(diào)查普遍采用的一種經(jīng)濟有效的方法。

　　制樣是指按試驗?zāi)康?，將試樣加工成可供試驗操作的具備統(tǒng)一特性的標準化樣品。所制得的樣品還必須具有代表性，以真實反映所分析材料的某些特征。

　　取樣是保證正確檢測的首要條件，抽樣的代表性和均勻性反應(yīng)批次產(chǎn)品的質(zhì)量狀況，制樣的標準化確保試驗結(jié)果的再現(xiàn)性及各比對測試數(shù)據(jù)間的可比性。值得注意的是，取樣過程中所取得樣品應(yīng)完好無損，取樣數(shù)量須足夠完成所有試驗項目。

　　基礎(chǔ)檢測項目

　　外觀檢測

　　外觀檢測的主要目的是識別樣品的外觀缺陷，一般采用人為的感官識別方式，因此對產(chǎn)品外觀質(zhì)量的評定具有一定的主觀性，在此過程中，筆者建議應(yīng)注意如下幾點內(nèi)容。

　　1外觀質(zhì)量的評定必須設(shè)立一定的條件。比如，評定軟包裝外觀質(zhì)量時的環(huán)境條件、評定方法以及評定人員的視力、觸覺、實踐經(jīng)驗、技術(shù)水平等因素應(yīng)盡可能相同。

　　2外觀質(zhì)量大部分是靠檢測人員的感官檢驗進行評定的，因此必須對外觀質(zhì)量的評價術(shù)語給以明確的定義。比如，應(yīng)明確規(guī)定使用“必須”或“不得”、“應(yīng)該”或“不應(yīng)該”、“可用”或“不允許用”、“允許有”或“不應(yīng)有”等術(shù)語，從而減少評定的主觀性。

　　GB/T10004-2008規(guī)定在自然光線下目測，并用精度不低于0.5mm的量具進行測量，主要查看樣品表面是否有折皺、氣泡、劃傷、穿孔、粘連、異物、分層、臟污等。

　　印品質(zhì)量檢測

　　包裝的印刷圖案對于產(chǎn)品的宣傳、展示效果是不容忽視的。實驗室利用密度計、分光光度計等試驗設(shè)備，對軟包裝印刷質(zhì)量進行客觀評價，必要時可建立標準樣品作為印刷質(zhì)量的實物參考，以便檢測人員有明確的評定依據(jù)。

　　關(guān)于印刷質(zhì)量的依據(jù)標準，凹印產(chǎn)品應(yīng)按GB/T7707-2008《凹版裝潢印刷品》的規(guī)定進行檢測，柔印產(chǎn)品應(yīng)按GB/T17497-2012《柔性版裝潢印刷品》的規(guī)定進行檢測，商品條碼印刷應(yīng)按GB/T18348-2008《商品條碼條碼符號印制質(zhì)量的檢驗》的規(guī)定進行檢測，其他一維條碼按GB/T14258-2003《信息技術(shù)自動識別與數(shù)據(jù)采集技術(shù)條碼符號印制質(zhì)量的檢驗》的規(guī)定進行檢測。

來源：中國包裝網(wǎng)

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