專家共話新常態(tài)下輕工企業(yè)如何轉(zhuǎn)型升級

　　2015年，中國經(jīng)濟(jì)全面進(jìn)入新常態(tài)的發(fā)展時期，也是全面深化改革，加速轉(zhuǎn)型升級的重要攻堅(jiān)期，更是全球產(chǎn)業(yè)重構(gòu)發(fā)展的新秩序的重大變革期。如何抓住機(jī)遇，加速發(fā)展是每個輕工人都要認(rèn)真思考的重大課題。而在“一帶一路”、“中國制造2025”等國家戰(zhàn)略面前，輕工行業(yè)應(yīng)如何把握歷史性發(fā)展機(jī)遇，發(fā)揮自身優(yōu)勢，推動行業(yè)取得新的發(fā)展?在第四屆中國輕工企業(yè)家高峰論壇上，業(yè)內(nèi)專家對此開出了“秘方”。論壇邀請了政府官員和權(quán)威專家、著名企業(yè)家圍繞新常態(tài)、新驅(qū)動、新思路發(fā)表了主題演講。

　　輕工企業(yè)可以在“一帶一路”國家設(shè)集群式配置

　　國家發(fā)改委副秘書長王一鳴認(rèn)為，“一帶一路”的目標(biāo)是維護(hù)全球的自由貿(mào)易體系和開放型的世界經(jīng)濟(jì)，“中國堅(jiān)持推進(jìn)全球多邊的自由貿(mào)易的開放體系”。

　　王一鳴表示，“一帶一路”可推動沿線國家戰(zhàn)略對接，實(shí)現(xiàn)互利共贏，“特別是通過戰(zhàn)略對接來構(gòu)建利益共享的全球價值鏈。通過各個層面的戰(zhàn)略對接，比如產(chǎn)業(yè)對接，企業(yè)對接，國家戰(zhàn)略對接，推動形成全球價值鏈”。

　　輕工行業(yè)怎么在非洲、東南亞、中亞等“一帶一路”沿線國家為重點(diǎn)，去利用當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)產(chǎn)品、蓄產(chǎn)品還有勞動力資源的豐富的優(yōu)勢，生產(chǎn)成本低的優(yōu)勢，靠近目標(biāo)市場的優(yōu)勢?在王一鳴看來，發(fā)展各種輕工產(chǎn)品，可以形成上下游配套的集群式的產(chǎn)業(yè)鏈。也可以去搞園區(qū)，我們很多企業(yè)在那搞了園區(qū)。集群式配置可能更有利，因?yàn)樗麄兣涮壮杀竞芨?。只有集群化，才能大大地降低配套成本，這是園區(qū)化的布局模式。

　　《中國制造2025》規(guī)劃是輕工制造業(yè)的新指引

　　工信部總工程師王黎明認(rèn)為，《中國制造2025》是引領(lǐng)發(fā)展中國制造未來的一個重要的戰(zhàn)略部署。它對于中國制造，提升國際競爭力，走出去開發(fā)戰(zhàn)略和實(shí)現(xiàn)國際合作，推動中國制造業(yè)由大變強(qiáng)具有十分重要的意義。

　　中國輕工業(yè)又在中國制造業(yè)中成為傳統(tǒng)的支柱和重要的民生產(chǎn)業(yè)，在制造業(yè)行業(yè)中占有相當(dāng)?shù)姆蓊~。所以如何進(jìn)一步結(jié)合輕工領(lǐng)域，落實(shí)好2025中國制造，也具有十分重要的現(xiàn)實(shí)意義。

　　圍繞輕工行業(yè)如何進(jìn)一步落實(shí)《2025中國制造》規(guī)劃，王黎明提出了幾點(diǎn)建議。第一，編制好中國輕工業(yè)“十三五”規(guī)劃，為中國制造2025規(guī)劃提前做好相關(guān)的工作。第二，圍繞著輕工強(qiáng)國，著力增強(qiáng)輕工行業(yè)的創(chuàng)新能力，完善輕工的創(chuàng)新體系，進(jìn)一步推進(jìn)信息化與輕工行業(yè)深度融合，全面提升企業(yè)的研發(fā)、生產(chǎn)、管理、服務(wù)的產(chǎn)品。通過智能家電和可穿戴的智能產(chǎn)品以及智能制造的產(chǎn)業(yè)，推動我們輕工產(chǎn)業(yè)向價值鏈高端發(fā)展。進(jìn)一步提升輕工行業(yè)基礎(chǔ)能力，解決在輕工行業(yè)受制的核心零部件和先進(jìn)基礎(chǔ)工藝和關(guān)鍵材料還有相關(guān)的基礎(chǔ)技術(shù)。著力推進(jìn)質(zhì)量建設(shè)，品牌和質(zhì)量是輕工產(chǎn)業(yè)保持發(fā)展生命力，可持續(xù)發(fā)展的重要動力和重要基礎(chǔ)。許多產(chǎn)品已經(jīng)具有國內(nèi)領(lǐng)先地位和消費(fèi)者認(rèn)可的品牌。進(jìn)一步走向世界，提升附加產(chǎn)品的品牌附加值和軟實(shí)力，具有較重要的發(fā)展價值。

　　從打造產(chǎn)品到打造創(chuàng)客

　　海爾集團(tuán)總裁周云杰表示，海爾轉(zhuǎn)型的過程實(shí)際上從過去一個傳統(tǒng)的組織變成一個創(chuàng)業(yè)的孵化平臺，更重要是孵化創(chuàng)客。企業(yè)不再是一個管控的組織，而變成一個平臺化的生態(tài)系統(tǒng)。企業(yè)內(nèi)部現(xiàn)在一共有三類人，一類人是平臺主，是創(chuàng)建平臺的。一類人是小微主，6萬人的企業(yè)如何變成6萬個小的企業(yè)，每個人都是創(chuàng)業(yè)初期，然后就是創(chuàng)客，海爾內(nèi)部人人都是創(chuàng)客，所有人都是圍繞著用戶來去進(jìn)行創(chuàng)新。

　　海爾內(nèi)部現(xiàn)在有了五種孵化創(chuàng)客的模式。一種模式是企業(yè)內(nèi)孵化，還有脫離母體孵化、眾籌模式、大眾創(chuàng)業(yè)模式、萬眾創(chuàng)新模式。

　　周云杰表示，海爾從最高的時候11萬人，到今年是6萬人，減了5萬人。去年在網(wǎng)絡(luò)炒的很厲害，海爾減員了。減員是必須的，減員以后給所有員工提供一個創(chuàng)業(yè)平臺。讓每一個員工不是讓他失業(yè)，而是給他提供創(chuàng)業(yè)的空間和模式，使企業(yè)創(chuàng)造更多的小的有活力的企業(yè)。

互聯(lián)網(wǎng)對“中國制造”的影響剛剛開始

　　目前我國的互聯(lián)網(wǎng)用戶大概是6.5億，網(wǎng)上購物人口阿里巴巴平臺上是3.5億，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過美國人。3.5億的消費(fèi)能力平臺，如何服務(wù)好這些消費(fèi)者?

　　阿里巴巴總裁金建杭給出了自己的建議——三個制造。第一是制造是傳統(tǒng)意義上的制造，第二是質(zhì)造，第三是智造。今天看中國制造，要利用好這樣新的消費(fèi)的基礎(chǔ)設(shè)施。今天面向在中國3.5億的消費(fèi)數(shù)字是包含電子商務(wù)、互聯(lián)網(wǎng)金融、智能物流還有云計(jì)算、大數(shù)據(jù)。這張網(wǎng)絡(luò)覆蓋3.5億消費(fèi)者，未來阿里巴巴想的是2019年這平臺上支撐消費(fèi)額會超過1萬億美金。到2024年這樣的基礎(chǔ)設(shè)施能夠服務(wù)消費(fèi)者人數(shù)能夠超過20億，這是政府和協(xié)會都要思考的問題，我們的企業(yè)和產(chǎn)品能不能去促進(jìn)這20億消費(fèi)者。

　　第二是質(zhì)量制造，不造偽劣，不賣假冒。金建杭認(rèn)為，國際分工里面我們企業(yè)強(qiáng)的是制造能力，弱的是我們的設(shè)計(jì)和營銷。如果不強(qiáng)化我們的設(shè)計(jì)和營銷能力，不建立自己的品牌和追求質(zhì)量的話，我們對市場，對未來消費(fèi)者的提升是沒有盡到能力和應(yīng)該發(fā)揮的貢獻(xiàn)。

　　第三是智能制造，我們有一大批這樣的企業(yè)，未來很多制造的智能化，生產(chǎn)什么很重要。針對消費(fèi)者的個性化的需求，反映產(chǎn)品?；ヂ?lián)網(wǎng)對中國整條經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)鏈的改造或者影響，對流通影響最大，對制造影響剛剛開始，對整個商品應(yīng)用過程的影響也才剛剛開始。對制造業(yè)影響最極致就是讓數(shù)據(jù)代替人工完成整個優(yōu)化的生產(chǎn)過程。

　　滿足消費(fèi)者訴求是重中之重

　　“更多關(guān)注和研究消費(fèi)者訴求，根據(jù)消費(fèi)者訴求進(jìn)行核心技術(shù)的研究，真正解決消費(fèi)者問題，改善消費(fèi)者的生活?！绷准瘓F(tuán)董事長陳凱旋這樣總結(jié)立白的成功之道。不但要做好品牌建設(shè)和營銷管理，更要做好消費(fèi)者的訴求。因?yàn)槲覀兏羁痰孛靼紫M(fèi)者購買商品的最根本的動力是希望產(chǎn)品解決他們的問題，為了滿足訴求的購買，不是因?yàn)槟硞€活動購買產(chǎn)品，不會因?yàn)閮r格便宜而購買產(chǎn)品。產(chǎn)品必須提供給消費(fèi)者可明顯感知的價值，所有的產(chǎn)品設(shè)計(jì)還有核心技術(shù)研究，配方設(shè)計(jì)還有香精設(shè)計(jì)和包裝設(shè)計(jì)，材料控制等各方面都體現(xiàn)了這樣的創(chuàng)新理念。

　　立白將核心技術(shù)應(yīng)用于產(chǎn)品設(shè)計(jì)中，為消費(fèi)者和受益者解決實(shí)際問題。減少產(chǎn)品在使用過程中的資源使用。

　　全方位創(chuàng)新的工業(yè)文化才能支撐中國制造業(yè)

　　經(jīng)濟(jì)學(xué)家、中國社會科學(xué)院學(xué)部委員金碚認(rèn)為，中國的產(chǎn)業(yè)、制造業(yè)，特別是輕工業(yè)，到底如何改變我們的世界?我們的下一代人對生活的追求可能跟我們不一樣。西方講這個社會從物質(zhì)主義時代走到后物質(zhì)主義時代。物質(zhì)主義時代就是東西越多越好，這個中國還沒有過，一定會過，過了之后是后物質(zhì)主義時代，大家就是來追求生活的便利，有品位。不僅要勞動，還要有休閑等等。那時候我們的工業(yè)能夠提供什么?能夠使一個變化的社會怎么樣變化?社會的變化需要制造一些支撐。

　　中國經(jīng)濟(jì)所謂進(jìn)入新常態(tài)，目前客觀的來說經(jīng)濟(jì)處于一個比較焦慮的狀態(tài)，過去的那樣一種模式，我們的優(yōu)勢在釋放差不多了，我們需要找新的優(yōu)勢，更多來創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新。各個層次，各種類型的創(chuàng)新。千萬不要把創(chuàng)新想的太狹窄，好象只能夠是什么樣的企業(yè)創(chuàng)新，傳統(tǒng)企業(yè)不能創(chuàng)新，其實(shí)不是這樣的。中國是需要一個全方位創(chuàng)新的工業(yè)文化，才能夠支撐中國制造業(yè)能夠?qū)崿F(xiàn)更大的發(fā)展。

來源：消費(fèi)日報

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