廚電大佬搶發(fā)智能新品 價格戰(zhàn)不再是唯一手段


時間:2015-04-07





  說起要搶占市場份額、打擊競爭對手,很多人會理所當(dāng)然地想到價格戰(zhàn)。不過,這種“殺敵一千自損八百”的招數(shù),家電領(lǐng)域逐漸開始放棄,轉(zhuǎn)而用技術(shù)含量更高的產(chǎn)品、吸引你復(fù)購的策略來提高自己的利潤率。

  蘇寧近日召開超市供應(yīng)商大會,表示今年要大力度發(fā)展“互聯(lián)網(wǎng)+超市”,這樣做的一大出發(fā)點是因為超市里賣的都是需要高頻率購買的日常用品,這樣能大大增加用戶的復(fù)購率,帶動其他商品銷售。

  家電廠家、賣場全在忙升級

  最近,方太、老板、德意三大廚電企業(yè)搶著發(fā)布新品,幾個品牌的共同特點是,產(chǎn)品的技術(shù)含金量都大大提升,但都沒有說到價格策略。

  方太新發(fā)布的一款智能吸油煙機,除了讓吸油煙效果更好外,還有了智能管理廚房空氣的功能,能夠檢測甲醛、氨氣、一氧化碳、苯、香煙煙霧、酒精和氫氣等常見家庭空氣殺手。

  老板電器新發(fā)布的智能廚電,像智能手機一樣擁有了操控系統(tǒng),甚至用上了云計算技術(shù)。用戶在手機專屬APP上,將油煙機灶具等設(shè)備綁定,就能直接操控。老板電器每年還會開發(fā)300款菜譜上傳到云端。

  德意電器近日新捧出來的一款吸油煙機,在攏煙、吸煙、排煙、靜音等油煙機核心功能上一再優(yōu)化,以深腔攏煙、大吸風(fēng)量,解決公共煙道容易倒灌串味的問題,增加油煙機和櫥柜適配性等功能。

  打慣價格戰(zhàn)的蘇寧,今年的目標是要做大線上線下結(jié)合的“互聯(lián)網(wǎng)超市”,實現(xiàn)十倍高增長。因為家電購買頻次低,即使以低價吸引了顧客,一件大家電買了之后幾年不會再光顧,而超市不一樣,復(fù)購率高,增加蘇寧易購的流量,還能帶動其他商品銷售。而且,網(wǎng)上買日用品的大多是年輕人,這都將優(yōu)化原來以電器顧客為主的偏大年齡消費者結(jié)構(gòu)。

  蘇寧還將以遍布全國的實體門店優(yōu)勢,開出線下超市,有中央廚房,賣簡餐、教烘焙,甚至還可以開設(shè)廚師講座,一句話,一切都沖著顧客喜好來。

  消費升級帶動家電產(chǎn)業(yè)升級

  有數(shù)據(jù)顯示,2014年家電內(nèi)銷市場低迷,大部分家電產(chǎn)品銷量增長緩慢,大家電行業(yè)深陷負增長困境;行業(yè)庫存壓力明顯加大,空調(diào)器的工業(yè)和商業(yè)庫存合計約2500萬臺,高出正常年景800萬臺。不過,中國家用電器協(xié)會分析認為,盡管市場處于平淡期,但消費升級勢頭良好。中高端大家電銷售比重持續(xù)上升的同時,一大批系列化創(chuàng)新產(chǎn)品繼續(xù)豐富市場,成為新的市場熱點。

  數(shù)據(jù)顯示,2014年四季度家電行業(yè)銷售利潤率為5.9%,比上年同期提高0.2個百分點,創(chuàng)近10年以來新高。

  《中國家電全產(chǎn)業(yè)鏈轉(zhuǎn)型升級藍皮書》分析認為,家電行業(yè)是家庭生活場景中體驗品質(zhì)的關(guān)鍵行業(yè)之一,在由消費者體驗驅(qū)動的行業(yè)大融合時代,家電行業(yè)必然面臨整合,本身也可能引入其他行業(yè)的先進元素,以改善產(chǎn)品給消費者帶來的整體體驗。因此,中國家電產(chǎn)業(yè)將會從數(shù)據(jù)化、云服務(wù)、全平臺、高智能等四個方面,呈現(xiàn)出融合趨勢,借此提升獲得有應(yīng)用價值信息的能力,通過互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)與用戶進行智能互動。

  產(chǎn)業(yè)鏈誕生新微笑曲線

  在浙江產(chǎn)業(yè)O2O高峰論壇上,零點研究咨詢集團高級副總裁馮晞為家電行業(yè)企業(yè)陳述了一條“新微笑曲線”?!?以前微笑曲線,前面是科研,中間是生產(chǎn)制造,后面是營銷?!瘪T晞?wù)f,“而新微笑曲線的組成部分,除了科研、生產(chǎn)、制造、營銷外,還有金融、工業(yè)設(shè)計、跨界、城鎮(zhèn)化等等,這些都是需要考慮的因素?!?/p>

  馮晞?wù)J為,在大融合的時代背景下,家電全產(chǎn)業(yè)鏈的成熟將帶來微笑曲線的延伸,與其他產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)生銜接。一方面,產(chǎn)業(yè)鏈的日益成熟會降低企業(yè)對未來增長的預(yù)期,企業(yè)具備了向外延伸的動機;另一方面,產(chǎn)業(yè)鏈的成熟意味著更多資本、技術(shù)等方面的積累,使得跨行業(yè)的鏈接成為可能。

  在企業(yè)向外延伸方面,家裝、家具、家電三個產(chǎn)業(yè)的邊界日益模糊。在家電智能化的趨勢下,家電成為現(xiàn)實世界和數(shù)字世界的接口,必將與傳媒、娛樂、教育、在線零售等行業(yè)產(chǎn)生日益頻繁的交叉。

  “在新微笑曲線的右端,家電與其他產(chǎn)業(yè)交叉的延伸產(chǎn)業(yè),由于創(chuàng)造了新的需求,在一定的發(fā)展期內(nèi)將享有高于原產(chǎn)業(yè)的利潤;在微笑曲線左端,由于行業(yè)整合帶來的巨大市場空間和高速成長的新產(chǎn)業(yè),會吸引逐利金融資本以投資方式進入,這不僅加速行業(yè)的轉(zhuǎn)型升級,也會產(chǎn)生新的高附加值產(chǎn)業(yè)環(huán)節(jié)。”馮晞?wù)f。

  因此,中國家電產(chǎn)業(yè)中仍停留在單獨從事組裝制造業(yè)務(wù)的企業(yè),由于其在產(chǎn)業(yè)鏈中扮演的角色更為邊緣化,可能獲取比原來更低的附加值,將面臨更為殘酷的經(jīng)營環(huán)境。


來源:中國經(jīng)濟網(wǎng)



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