2013年,啤酒行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)啤酒總產(chǎn)量是5061 .54萬(wàn)千升,同比增長(zhǎng)4 .59%。這樣一個(gè)數(shù)字雖然高于2012年3.06%的增速,但是對(duì)比2009年-2011年每年5%以上的增速,尤其是2011年高達(dá)10 .67%的增速,經(jīng)過(guò)多年發(fā)展的啤酒行業(yè)已經(jīng)呈現(xiàn)產(chǎn)銷(xiāo)量放緩的跡象。”但總體的增長(zhǎng)空間不會(huì)太大,啤酒市場(chǎng)已經(jīng)趨于飽和?!爸袊?guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)兼啤酒分會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)何勇認(rèn)為。
西南市場(chǎng)增長(zhǎng)16 .5%
這種飽和的跡象從各個(gè)地區(qū)的銷(xiāo)售情況可見(jiàn)一斑。2013年,華東是最大的啤酒產(chǎn)銷(xiāo)市場(chǎng),其市場(chǎng)份額高達(dá)34.2%,但是其產(chǎn)銷(xiāo)量增長(zhǎng)僅3%;占據(jù)28.4%的市場(chǎng)份額的第二大市場(chǎng)華南,增速只有3.2%;此外,東北、華北等排名第三第四的市場(chǎng),其產(chǎn)銷(xiāo)同比增長(zhǎng)分別為4.5%和2%。
那么在市場(chǎng)增長(zhǎng)空間不會(huì)太大的大背景下,行業(yè)巨頭們可以尋找新的增長(zhǎng)空間呢?何勇指出,西部西南和西北地區(qū)市場(chǎng)由于原先的基數(shù)較低客觀因素和地域封閉性主觀因素的原因,未來(lái)仍將有望繼續(xù)保持增長(zhǎng)。
事實(shí)上,去年啤酒行業(yè)產(chǎn)銷(xiāo)量的增加是由西部市場(chǎng)帶動(dòng)的。西南市場(chǎng)增長(zhǎng)十分迅猛,西北市場(chǎng)產(chǎn)銷(xiāo)量同比增長(zhǎng)8.2%,市場(chǎng)份額提升至5.2%,而西南市場(chǎng)更大增16.5%,使市場(chǎng)份額躍升至9.7%。
如此而言,西部市場(chǎng)去年的產(chǎn)銷(xiāo)量為754.24萬(wàn)噸。據(jù)嘉士伯2013年的年報(bào),其在西部市場(chǎng)有39家啤酒廠,市場(chǎng)占有率為55%,排名第一。而其2012年的年報(bào)顯示,嘉士伯在西部市場(chǎng)的占有率為50%-55%。
盡管嘉士伯在西部市場(chǎng)占有絕對(duì)的份額優(yōu)勢(shì),但是隨著巨頭們紛紛介入,西部王嘉士伯形勢(shì)變得十分微妙?!拔髂系胤绞前l(fā)展的大地區(qū),我們也重視對(duì)中西部的投資,過(guò)去的投資里我們中西部的投資占絕大部分,我們?cè)诒本?、廣西、內(nèi)蒙都有絕對(duì)的優(yōu)勢(shì)”北京燕京啤酒股份有限公司副總經(jīng)理劉翔宇指出。
燕京啤酒在2013年的年報(bào)透露,其在廣西市場(chǎng),實(shí)現(xiàn)啤酒銷(xiāo)量124萬(wàn)千升,比2012年同期增長(zhǎng)9 .73%;云南市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)量22萬(wàn)千升,比2012年同期增長(zhǎng)29.4%;四川市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)量18萬(wàn)千升,比2012年同期增長(zhǎng)20 .32%。
雖然孫明波并未透露青啤具體在西部地區(qū)的戰(zhàn)略,但其指出,中西部的發(fā)展是未來(lái)中國(guó)啤酒發(fā)展的較大空間。
西北市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)白熱化
“競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手確是給我們很大壓力?!奔问坎袊?guó)營(yíng)銷(xiāo)中心市場(chǎng)總監(jiān)黎均煒坦誠(chéng)。事實(shí)上,競(jìng)爭(zhēng)確實(shí)相當(dāng)激烈。盡管西南和西北地區(qū)的產(chǎn)銷(xiāo)量均處于高速增長(zhǎng)階段,但是兩地區(qū)的盈利水平大不相同。其中西南地區(qū)利潤(rùn)總額增長(zhǎng)高達(dá)43.1%,單位產(chǎn)品利潤(rùn)率高達(dá)22.9%。但是西北地區(qū)的利潤(rùn)總額就出現(xiàn)14.5%的負(fù)增長(zhǎng),而單位產(chǎn)品利潤(rùn)率的增長(zhǎng)更出現(xiàn)21%的大幅下滑,西北市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的激烈性由此可見(jiàn)一斑。
來(lái)源: 南方都市報(bào)
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