探索：高端白酒銷售渠道的夾縫在哪里？

　　白酒高端化是市場的必然，也是白酒企業(yè)一個戰(zhàn)略性的機遇，如何真正做好高端白酒品牌，突破發(fā)展瓶頸的制約?常規(guī)的答案是寄托于通過白酒的技術(shù)創(chuàng)新、產(chǎn)品創(chuàng)新、管理創(chuàng)新、觀念創(chuàng)新、制度創(chuàng)新來提升白酒的質(zhì)量。白酒品牌觀察員譚儒認為，隨著時代的高速發(fā)展，白酒競爭日趨激烈，若想在夾縫中求生存，鑿寬銷售渠道的夾縫，才是做好高端白酒的捷徑。那么，高端白酒銷售渠道的夾縫在哪里呢?

　　日前，中央經(jīng)濟工作會議閉幕，2012年中國經(jīng)濟“穩(wěn)中求進”的發(fā)展輪廓清晰顯現(xiàn)，堅持房地產(chǎn)調(diào)控政策不動搖的決心已定，中國必將掀起一場“不限貸不限購”的城市綜合體建設(shè)高潮。

　　相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2011年第24周，西安市商業(yè)地產(chǎn)銷量環(huán)比狂飆187%。到2011年底，東莞將擁有購物中心69家，建筑面積350萬平方米;石家莊的購物中心將超過20家，建筑面積接近230萬平方米;貴陽則將擁有購物中心43家，建筑面積接近200萬平方米。成都在建的城市綜合體總數(shù)則超過80個，總體量近千萬平方米。杭州市已確定了構(gòu)建“購物天堂”戰(zhàn)略，計劃打造100個城市綜合體，試圖比肩香港、東京、米蘭、紐約、巴黎這些國際商業(yè)都市。沈陽目前開發(fā)超過10萬平方米規(guī)模的城市綜合體項目也達55個以上。

　　據(jù)悉，萬科擬5年在全國建50座百萬級綜合體的消息在坊間瘋傳，像萬科一樣把戰(zhàn)略目光投向城市綜合體的房地產(chǎn)大鱷們蠢蠢欲動，大踏步地跨入了城市綜合體建設(shè)大軍中。萬達2011年建成的城市綜合體已在廊坊、唐山、石家莊、襄陽、寧德、泰州等三、四線城市開業(yè)。

　　在這樣一個城市化生活化的時代，在這樣一個追求美好生活，享受時尚品質(zhì)的時代，城市綜合體井噴是意料之中的事情。品牌觀察員譚儒斷言，作為一個消費品，高端白酒進入城市綜合體是時代的選擇，也是時代的大趨勢。

　　大道至簡，順勢而為。毫無疑問，城市綜合體是未來城市發(fā)展的商業(yè)業(yè)態(tài)趨勢，也是高端白酒不可忽視的銷售通道和“高尚”的“賣場”。

　　晶華酒店集團董事長潘思亮在第四屆亞洲酒店論壇國際酒店投資峰會稱：“20年前我們在臺北做了第一個酒店和商業(yè)不動產(chǎn)的混合體，引進了麗晶酒店和很多國際精品。20年后的今天，酒店成為了價值鏈的驅(qū)動者，也是消費品牌消費的時尚渠道。”

　　做為一個城市的地標和名片，城市綜合體是絕對伏特加、軒尼詩、尊尼獲加、芝華士、銘悅香檳等奢侈名酒的聚集地。在紐約洛克菲勒中心、巴黎拉德芳斯、東京六本木、香港太古廣場等國外著名的商業(yè)綜合體遍布著馬爹利、人頭馬、百威、美樂、藍帶、百加得等名酒品牌的身影。在國內(nèi)，許多世界級的名酒品牌也已在中國北京國貿(mào)中心、上海恒隆廣場、杭州萬象城、廣州白云萬達廣場、深圳華潤中心這些城市綜合體中，從消費者口袋里掏走了大把大把的鈔票。

　　然而，中國白酒進入城市綜合體的步伐相對是滯后的。我們的銷售渠道歷經(jīng)了百貨商店、批發(fā)零售、專賣店、連鎖超級市場、倉儲式商場、便利店、大賣場、商業(yè)街等等業(yè)態(tài)，雖然我們的視野早已掠過了專賣店和批發(fā)、超市等商業(yè)業(yè)態(tài)，但我們依然沒有突破專賣、超市和酒店等渠道。恰恰在這種時代，城市綜合體的繁榮豐富我們的視界。

　　白酒品牌觀察員譚儒認為，目前，中國高端白酒品牌所思考的不該是進不進城市綜合體的問題，而是應(yīng)該思考如何進軍城市綜合體，在步入城市綜合體之后，如何提升白酒高端品牌形象的問題。

　　或許，2012年中國經(jīng)濟的“穩(wěn)中求進”，會給中國高端白酒品牌一個答案。

來源：品牌中國網(wǎng)

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