國(guó)產(chǎn)奶粉效仿國(guó)外模式 進(jìn)藥店銷(xiāo)售遭冷遇

　　近日，國(guó)家食品藥品監(jiān)管總局印發(fā)了《關(guān)于開(kāi)展在藥店試點(diǎn)銷(xiāo)售嬰幼兒配方乳粉工作的通知》，對(duì)“奶粉進(jìn)藥店”模式進(jìn)行了更細(xì)致的部署。“奶粉進(jìn)藥店”是參照國(guó)外的銷(xiāo)售模式，將嬰幼兒配方乳粉擺進(jìn)藥店進(jìn)行銷(xiāo)售，這無(wú)疑增加了國(guó)產(chǎn)奶粉的銷(xiāo)售渠道，拓寬了中國(guó)奶制品市場(chǎng)范圍。

　　云南省食品行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)郭福生表示：奶粉進(jìn)藥店不是新鮮事，在國(guó)外，奶粉的主要銷(xiāo)售渠道就是藥店，就是看重了藥品渠道的管理更為嚴(yán)格。但根據(jù)各地試點(diǎn)銷(xiāo)售奶粉的藥店反饋來(lái)看，該種模式頻遭冷遇，市場(chǎng)現(xiàn)狀不容樂(lè)觀。該事件成為了目前奶粉行業(yè)最熱門(mén)的話題之一，已經(jīng)炒得如火如荼。

　　國(guó)產(chǎn)奶粉新銷(xiāo)路藥店售奶粉遭遇冷

　　消費(fèi)者不為藥店售奶粉買(mǎi)賬，是多方面原因造成的：一、消費(fèi)者對(duì)國(guó)內(nèi)食品安全嚴(yán)重缺乏信心，這是最主要的核心問(wèn)題；二、藥店銷(xiāo)售的產(chǎn)品價(jià)格和其他銷(xiāo)售渠道并無(wú)不同，消費(fèi)者已適應(yīng)傳統(tǒng)方式，再加上從眾心理，對(duì)于新銷(xiāo)售模式也需要有適應(yīng)過(guò)程，既然奶粉質(zhì)量和銷(xiāo)售價(jià)格沒(méi)有不同之處或優(yōu)惠政策，接受起來(lái)確有一定難度；三、海外代購(gòu)一族瘋狂代購(gòu)。雖然大多數(shù)代購(gòu)者對(duì)于海外產(chǎn)品也有諸多不放心，但由于對(duì)國(guó)內(nèi)奶粉實(shí)在缺乏信心，加之一些國(guó)內(nèi)父母崇洋媚外，外國(guó)奶粉就成了非理想的選擇對(duì)象；四、目前該種銷(xiāo)售途徑的宣傳力度還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，很多人對(duì)此一無(wú)所知，加之好多消費(fèi)者仍然持觀望態(tài)度，導(dǎo)致這種模式頻遭冷遇。

　　“其實(shí)，藥店售奶粉的最大亮點(diǎn)是質(zhì)量安全有保證，并非渠道。但這種信譽(yù)不是宣傳出來(lái)，而要靠事實(shí)說(shuō)話”，奶業(yè)專(zhuān)家王丁棉表示。

　　消費(fèi)者對(duì)國(guó)產(chǎn)奶粉品質(zhì)能重拾信心嗎？

　　“狼來(lái)了”的故事深入人心，國(guó)內(nèi)食品安全事件接踵而至，讓老百姓如何再有信心去相信自己國(guó)家的食品，這導(dǎo)致國(guó)內(nèi)消費(fèi)者不得不選擇別的渠道購(gòu)買(mǎi)。費(fèi)盡周折的去其他國(guó)家買(mǎi)奶粉在質(zhì)量安全上也不能保證萬(wàn)無(wú)一失，消費(fèi)者更多的還是希望能在自己的國(guó)家買(mǎi)到放心奶粉。

　　“以人為本”是近些年全黨重要的執(zhí)政理念，而孩子更是祖國(guó)未來(lái)的希望，通過(guò)之前的系列食品安全事件，國(guó)家已經(jīng)對(duì)此非常重視，但如何讓消費(fèi)者對(duì)國(guó)產(chǎn)奶粉品質(zhì)重拾信心，生產(chǎn)透明化很有必要！從生產(chǎn)原料到生產(chǎn)過(guò)程，消除消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的顧慮，讓消費(fèi)者僅憑借奶粉罐上的ID號(hào)碼就能獲得所有信息：奶牛的品種、健康狀況、飼料、奶源以及鮮奶的采集等細(xì)節(jié)都一一向消費(fèi)者公布。好產(chǎn)品自己會(huì)說(shuō)話，消費(fèi)者的口碑才是最好的廣告。相信在國(guó)家的宏觀調(diào)控下，我們一定會(huì)喝上自己國(guó)家生產(chǎn)的放心奶。

來(lái)源：慧聰食品工業(yè)網(wǎng)　　作者：清水

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