在奶源緊張、營運成本增大等因素影響下,多個品牌液態(tài)奶下月漲價。繼三元宣布下月調漲部分牛奶產品后,記者昨天獲悉,廣東本地品牌牛奶如燕塘的部分產品下月起也將漲價8%,國內乳業(yè)巨頭蒙牛昨天也向記者證實,該公司近期會調整產品價格。業(yè)內人士指出,今年液態(tài)奶調漲時間比往年提前一個月,龍頭企業(yè)“領銜”,其他乳制品企業(yè)也將跟漲,這意味著新一輪的乳制品漲價潮到來。
多品牌平均漲幅8%
蒙牛方面解釋,“鑒于近期成本持續(xù)上漲的實際情況,我們會在考慮綜合成本后適時、適度調整產品價格?!比煞菰缫崖氏葘ⅰ疤醿r”付諸行動。記者昨天從三元食品官網上獲悉,該公司決定從12月起上調部分產品價格,平均漲價幅度為8%。據悉,這是三元股份在年初提價5%之后的第二次提價。光明食品集團新聞發(fā)言人潘建軍也向媒體表示,該公司的鮮奶供應及奶制品供應相對穩(wěn)定,但也有個別產品供不應求。
日前廣東兩家本地乳企均向記者坦承,他們企業(yè)同樣遭遇很大的成本壓力,“上游牧場今年的營運成本就增加20%。”記者昨天獲悉,其中廣東燕塘乳業(yè)已決定下月起調漲部分產品價格,平均漲幅為8%,而調價的品類主要是以鮮奶作原料的相關產品。據透露,廣州光明早在10月份就向大型商超下發(fā)了調價通知,終端價格的調整估計在下個月也會到位。其他本地品牌如晨光、香滿樓、風行近期也向經銷商和市場“吹風”要漲價。“本地乳企調漲幅度應該都差不多,在8%左右?!?br>
成本壓力增大調漲提前
與往年相比,今年液態(tài)奶的調漲動作比往年提早一個月。有業(yè)內人士指出,“往年一般在12月份發(fā)通知,終端價格調整在第二年的1月份正式實施,今年提前了?!痹撊耸糠治?,提前的原因主要是成本壓力增大,除了原產奶的價格上漲,今年養(yǎng)奶牛成本、牧場營運成本、營銷成本、物流成本、人工成本均有較大增加。
對于提價的原因,三元股份就解釋稱,“今年以來,原料奶收購價格同比增長幅度已逼近50%,而且仍在持續(xù)上漲。其他原輔材料,如包裝材料、人工成本等也在持續(xù)上漲,企業(yè)無法通過采取精細化管理、高效生產運營等內部措施消化全部上升的成本?!?br>
“奶原生鮮乳供應緊張、價格節(jié)節(jié)上升,是此輪乳制品價格上漲的主要因素?!弊蛱欤瑖鴥热闃I(yè)資深分析師宋亮認為,今年7月和8月份,高溫天氣導致奶牛減產,另外去年和今年部分地區(qū)出現(xiàn)口蹄疫疫情,造成養(yǎng)殖戶和養(yǎng)殖企業(yè)殺牛,一些中小養(yǎng)殖戶大規(guī)模退出市場,也是造成奶源供應緊張的重要原因。此外,國內需求增長強勁,而供給遠遠跟不需求增長,也是原因之一,“國內對奶的需求為4600萬噸,供給約4170萬噸,缺口大約430萬噸,今年奶粉進口量將超過80萬噸。”
記者昨天從農業(yè)部發(fā)布的監(jiān)測數(shù)據也證實,國內生鮮乳價格一路走高,據農業(yè)部發(fā)布的11月第2周畜產品和飼料集貿市場價格情況顯示,“內蒙古、河北等10個奶牛主產?。▍^(qū))生鮮乳平均價格3.96元/公斤,比上周上漲0.8%,同比上漲18.9%。”在該部門發(fā)布的10月份監(jiān)測中也提出,“內蒙古、黑龍江等10個主產省份生鮮乳月平均價格3.81元/公斤,環(huán)比上漲3.0%,同比上漲15.1%。新疆生鮮乳價格較高,為4.63元/公斤;內蒙古生鮮乳價格較低,為3.15元/公斤?!?/p>
來源:糖酒快訊
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