乳品營造誠信消費環(huán)境 履行企業(yè)責(zé)任

　　為了營造安全、誠信的乳制品消費環(huán)境，促進乳制品行業(yè)健康發(fā)展，保障乳制品食品安全，中國食品土畜進出口商會在“2013中國北京國際乳制品及進口食品展”期間召開的行業(yè)會議上，聯(lián)合乳制品進口企業(yè)發(fā)出《乳品進口行業(yè)倡議書》，切實履行企業(yè)主體責(zé)任，營造安全、誠信的乳制品消費環(huán)境。

　　中國食品土畜進出口商會副會長于露在接受本報記者采訪時強調(diào)：“我們力求營造安全、誠信的乳制品消費環(huán)境，盡心盡力為廣大乳品消費者服務(wù)，企業(yè)是進口乳制品質(zhì)量安全的第一責(zé)任人。”

　　根據(jù)《倡議書》，進口乳制品企業(yè)要嚴格遵守中國的相關(guān)法律法規(guī)。企業(yè)要嚴格按照《食品安全法》的相關(guān)要求開展乳制品進口業(yè)務(wù)，將《關(guān)于進一步加強嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全工作的意見》等相關(guān)部門規(guī)章作為從事乳制品進口的準繩，以高度的社會責(zé)任感，嚴格自律，誠信經(jīng)營，確保自身生產(chǎn)經(jīng)營的乳制品安全，擔(dān)當(dāng)好食品安全第一責(zé)任人的角色；對發(fā)現(xiàn)問題且流入市場的乳制品，將及時向社會公布并自覺召回。

　　同時企業(yè)要秉承對消費者負責(zé)態(tài)度，保證產(chǎn)品宣傳和標識的真實、準確、科學(xué)和規(guī)范，不誤導(dǎo)消費者。保護消費者的知情權(quán)，建立健全透明的質(zhì)量管理制度，保證產(chǎn)品進口過程嚴格、規(guī)范、可追溯，自覺遵守食品安全準入管理制度，嚴格抓好產(chǎn)品質(zhì)量源頭管理，嚴格執(zhí)行與乳制品相關(guān)的國家標準、行業(yè)標準或企業(yè)標準；自覺接受同行、消費者和全社會的監(jiān)督，認真傾聽消費者意見，積極妥善處理食品消費投訴和糾紛。

　　進口乳制品企業(yè)要積極承擔(dān)社會責(zé)任，積極參與食品安全知識的宣傳與普及，向消費者提供科學(xué)的食品消費信息，倡導(dǎo)安全、健康的食品消費理念。

　　自覺自主維護廣大消費者利益，遵循公平、合法和誠實信用的原則，合理定價。努力為消費者提供物美價廉的產(chǎn)品，并在市場競爭中獲得合法利潤。

　　建立完善的自律、互律、他律機制。為保證乳制品進口行業(yè)健康有序發(fā)展，企業(yè)應(yīng)自覺接受監(jiān)管部門所實施的檢查、抽檢等日常監(jiān)督，認真配合監(jiān)管部門對食品安全事故等問題的調(diào)查處理，積極支持和配合執(zhí)法部門對生產(chǎn)經(jīng)營假冒偽劣食品違法行為的打擊和查處。對于行業(yè)中有失職業(yè)素養(yǎng)和道德的企業(yè)，行業(yè)協(xié)會將在行業(yè)內(nèi)部進行通報并提出警告，對不履行行業(yè)自律且有違法行為的企業(yè)，將提交有關(guān)政府部門依法處理。

　　在采訪中，食土商會建議，企業(yè)在打算經(jīng)營進口乳制品前一定要充分了解相關(guān)的政策法規(guī)及管理要求，不要只看到高利潤便盲目進入；同時也要對將要經(jīng)營的品牌事先要做充分的了解。

　　食土商會特別強調(diào)，進口乳制品經(jīng)營企業(yè)一定要抱著長期植根于一個品牌的想法，尤其是嬰幼兒奶粉。因為嬰幼兒一旦習(xí)慣食用某個品牌的奶粉便會產(chǎn)生依賴性，更換奶粉會使嬰幼兒產(chǎn)生身體不適應(yīng)的狀況。企業(yè)經(jīng)營一個進口品牌的嬰幼兒奶粉時，不要在看到利潤時就盲目進入，在利潤消失時便匆匆退出，這會對消費者會造成損害，因此，企業(yè)一定要具備強烈的社會責(zé)任感。

來源：國際商報　

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