中秋出貨難 白酒企業(yè)該走新路了

　　今年以來貴州茅臺、五糧液等知名白酒品牌紛紛降低高端白酒的銷售價格,拓展網(wǎng)購市場,推出中端產(chǎn)品。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,中國白酒行業(yè)已進入深度調(diào)整期,酒企高端白酒“自降身價”“觸網(wǎng)”“彎下身段”發(fā)展中端產(chǎn)品,實際上是在白酒市場發(fā)生變化的情況下,部分酒企希望另辟路徑,鎖定新的消費人群。

　　高端白酒降價“親民”

　　近日,有39個國家和地區(qū)參加的第三屆中國貴州國際酒類博覽會在貴陽閉幕,為期4天的本屆酒博會酒類貿(mào)易成交活躍,場館內(nèi)貿(mào)易額達(dá)到29.6億元,部分中端白酒品牌受到市民和經(jīng)銷商的歡迎。但是,酒博會白酒熱銷場面并不意味著整個中國白酒業(yè)行情趨火。

　　貴陽市鹽務(wù)街一家名酒專賣店每日僅有數(shù)人進入,有的只是問價就走,“舉杯邀明月,一日無三人”,老板如此感慨。

　　記者近日走訪貴陽多家煙酒專賣店發(fā)現(xiàn),53度飛天茅臺的價格已經(jīng)降至每瓶500ml1180元左右,52度五糧液已降至每瓶500ml788元左右,52度國窖1573已降至每瓶500ml1589元左右,銷售的情況均不如往年同期。

　　值得關(guān)注的是,近期茅臺集團還將旗下產(chǎn)品搬上了第三方電商平臺進行銷售,其與酒仙網(wǎng)的合作被業(yè)界看為銷售渠道轉(zhuǎn)型的重要信號。

　　在行業(yè)“遇冷”之際,酒企正在尋找各種途徑促進高端白酒銷售,其中“自降身價”和“觸網(wǎng)”被業(yè)界稱為“親民”之舉。

　　“彎下身段”發(fā)展中端產(chǎn)品

　　眾多中國白酒企業(yè)今年以來紛紛優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu),推出中端產(chǎn)品,業(yè)內(nèi)人士分析,其目的是應(yīng)對今年以來整個行業(yè)的深度調(diào)整及高端白酒市場的持續(xù)低迷。

　　7月上旬,茅臺下調(diào)旗下迎賓酒、王子酒、漢醬酒、仁酒等4個子品牌終端價,最高降幅超過50%。7月23日五糧液高調(diào)在成都推出五糧特曲,精品五糧特曲,五糧頭曲等三款新品,該三款產(chǎn)品價格集中在200元至480元之間。此后五糧液也加快了推出新品的步伐。

　　四川瀘州老窖集團貴州辦事處渠道經(jīng)理張林超介紹,今年高端產(chǎn)品不太景氣,中端產(chǎn)品是公司的強項,尤其是價格從200元至700元之間的瀘州老窖特曲老酒、百年瀘州老窖窖齡酒、百年瀘州老窖賣得很強勢,為了主推這些酒,公司還請了著名音樂人做形象代言人。

　　中低端白酒是未來市場增長點

　　貴州靈泉秀水醬香型白酒交易中心總經(jīng)理陳雷認(rèn)為,中低端白酒消費人群龐大,是行業(yè)未來最大的市場增長點。中低端酒的購買者大多是普通消費者,并屬于長期消費群,市場潛力巨大。

　　貴州國臺酒業(yè)總經(jīng)理張春新認(rèn)為,“三公”消費對白酒行業(yè)高端產(chǎn)品影響較大,但是中國人喝白酒的傳統(tǒng)沒有改變,個人消費將占白酒中端市場很大比重,中端白酒市場未來看好。

　　陜西西鳳酒是鳳香型的代表,其產(chǎn)量約占鳳香型酒產(chǎn)量的95%。一位工作人員說,西鳳酒現(xiàn)在的策略就是看市場情況,根據(jù)市場變化調(diào)整生產(chǎn)和銷售策略。

　　四川古藺縣仙潭集團的營銷總監(jiān)劉僧分析,白酒業(yè)價格競爭在所難免,“我們已經(jīng)做好準(zhǔn)備,醬酒的利潤率將會降低?！毕商都瘓F品牌總監(jiān)楊敏說,集團將走大眾化路線,讓利于消費者。

　　白酒行業(yè)應(yīng)本著長遠(yuǎn)的品牌發(fā)展原則,根據(jù)自己的產(chǎn)品特點培養(yǎng)市場,“根據(jù)市場情況建立相對穩(wěn)定的品牌客戶群,企業(yè)和產(chǎn)品才能獲得長久的生命力。”中國副食流通協(xié)會會長何繼紅說

來源：新華網(wǎng)　 李春惠　黃勇

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