2013年致進(jìn)口葡萄酒市場(chǎng)即將逝去的青春

　　一、進(jìn)口葡萄酒市場(chǎng)，讓我們懷念一下2012年前那些曾經(jīng)瘋狂的歲月吧。

　　1. 進(jìn)口量和金額雙增長(zhǎng)，進(jìn)口增長(zhǎng)幅度減慢。

　　進(jìn)口量，從2010年的2.86億升上升到2011年的3.66億升，再上升到2012年的3.95億升。進(jìn)口量持續(xù)上漲。

　　進(jìn)口金額，從2010年的7.97億美元到2011年的14.36億美元，再上升到2012年的15.82億美元。進(jìn)口金額持續(xù)上漲。

　　但也要看到增長(zhǎng)率放慢，進(jìn)口總量同比增長(zhǎng)率從2011的27.77%降為2012年的7.93%。進(jìn)口總金額同比增長(zhǎng)率，從2011年的80.15%降為10.13%。

　　2. 進(jìn)口葡萄酒法國(guó)地位無(wú)法動(dòng)搖。進(jìn)口葡萄酒來(lái)源比較集中。

　　從進(jìn)口的總量來(lái)看，從2010到2012年，葡萄酒出口中國(guó)的國(guó)家前6位比較固定。法國(guó)獨(dú)居鰲頭，澳大利亞和智利兩個(gè)新世界國(guó)家穩(wěn)居二三位。意大利和西班牙這兩個(gè)傳統(tǒng)的舊世界的國(guó)家的排名互有替換。近兩年西班牙超過(guò)了意大利。美國(guó)一直是千年老六。進(jìn)口量的排行上面，德國(guó)跌跌不休。從10年的第7，跌倒11年第8，再到12年的第10位。

　　在前6個(gè)國(guó)家里面，新舊世界平分秋色，各占三個(gè)。

　　進(jìn)口量排行榜前六位的總量比重達(dá)到了93%左右。法國(guó)比重為1/3左右，并且呈持續(xù)上升態(tài)勢(shì)。

　　從進(jìn)口的總金額來(lái)看，從2010到2012年，葡萄酒出口中國(guó)的國(guó)家里面，前6位的國(guó)家沒(méi)有改變，但順序有了微調(diào)。法國(guó)依舊獨(dú)居鰲頭，澳大利亞在連續(xù)兩年是老二后，在2012年下滑到了第四位。智利千年老三不變。進(jìn)口的西班牙葡萄酒的總量從前兩年的第四上升到了第二位。美國(guó)還是穩(wěn)穩(wěn)的站在老六的位子上，紋絲不動(dòng)。

　　在前6個(gè)國(guó)家里面，新舊世界依舊平分秋色，各占三個(gè)。

　　同樣，進(jìn)口總金額排行榜前六位的總進(jìn)口金額的比重達(dá)到了92%。其中法國(guó)比重約為一半。

　　3. 進(jìn)口均價(jià)呈上升趨勢(shì)。法國(guó)均價(jià)中高端，西班牙和智利以低價(jià)酒為主。

　　從平均價(jià)格來(lái)看，進(jìn)口葡萄酒價(jià)格持續(xù)上升。進(jìn)口葡萄酒均價(jià)2010年2.79美元/升上升到2011年的3.93美元/升，再到2012年的4.01美元/升。穩(wěn)步上升。

　　進(jìn)口葡萄酒均價(jià)從國(guó)別香港是轉(zhuǎn)口港口，不記入來(lái)看，加拿大和新西蘭奧地利穩(wěn)居前三位。法國(guó)從前兩年的第4移到了第5，排在黑山之后。考慮到黑山的進(jìn)口比重不大，可以承認(rèn)法國(guó)依舊排在第四位。澳大利亞的均價(jià)格近兩年上升到第5位左右，德國(guó)緊隨其后。

　　在進(jìn)口量前幾位的國(guó)家，智利和西班牙的均價(jià)墊底。美國(guó)在第10位左右徘徊。

　　平均價(jià)格排名第一的加拿大主要是出口冰酒。冰酒的價(jià)格普遍不便宜。排名第二的新西蘭的氣候土壤類(lèi)型非常多，產(chǎn)品個(gè)性突出，產(chǎn)量普遍不大價(jià)格普遍偏高。適合做小眾和個(gè)性化的消費(fèi)。我非常喜歡新西蘭的葡萄酒。

　　奧地利的進(jìn)口金額和量都沒(méi)有太高的比例。

　　法國(guó)的進(jìn)口量和進(jìn)口金額都占很大的比例。但均價(jià)比整體進(jìn)口均價(jià)要高不少。說(shuō)明法國(guó)葡萄酒主要是瓶裝酒和中高端葡萄酒為主。這次雙反針對(duì)的是低端葡萄酒，可以說(shuō)對(duì)法國(guó)葡萄酒的影響不會(huì)有想象中大。

　　而進(jìn)口金額和進(jìn)口量排名前6位的意大利，智利，西班牙平均價(jià)格幾乎排在最后。說(shuō)明主要出口原汁或者低端葡萄酒。如果真的雙反了，對(duì)歐盟里面主打低端葡萄酒的西班牙和意大利會(huì)有較大的影響。

　　對(duì)進(jìn)口葡萄酒市場(chǎng)青春的總結(jié)：

　　1：青春已經(jīng)慢慢遠(yuǎn)去，高速發(fā)展的時(shí)期已經(jīng)結(jié)束。進(jìn)口葡萄酒從大亂要進(jìn)入大治時(shí)期了。新入行者需謹(jǐn)慎。

　　2：葡萄酒平均價(jià)格越來(lái)越高。說(shuō)明消費(fèi)者對(duì)葡萄酒的要求越來(lái)越了解和熟悉。葡萄酒行業(yè)需要回歸到尊重葡萄酒質(zhì)量本身和尊重消費(fèi)者的營(yíng)銷(xiāo)本質(zhì)上來(lái)。以前的各種儀式的忽悠者需要停下來(lái)認(rèn)真思考一下葡萄酒是什么了。

　　3：進(jìn)口來(lái)源比較集中，還是來(lái)自6-7個(gè)主要的傳統(tǒng)產(chǎn)酒國(guó)。新舊世界都有分一杯羹。除法國(guó)外，最主要的舊世界的產(chǎn)酒國(guó)西班牙，意大利的平均價(jià)格都低于新世界的新西蘭，美國(guó)，澳大利亞，說(shuō)明新世界的葡萄酒的質(zhì)量獲得了一定的認(rèn)可。

　　二、2013年進(jìn)口葡萄酒的發(fā)展態(tài)勢(shì)

　　2013年的進(jìn)口葡萄酒因?yàn)橐韵聨讉€(gè)方面的改變，所以發(fā)展態(tài)勢(shì)顯得比較詭異：

　　變數(shù)之一：七年之癢不僅適用于感情，對(duì)于行業(yè)的發(fā)展也一樣。包括進(jìn)口葡萄酒的發(fā)展。從2006年的葡萄酒關(guān)稅降低開(kāi)始的進(jìn)口量的爆發(fā)，進(jìn)口總金額量從2005年的4.5億元增加到了2012年近100億元。從2012年開(kāi)始，增長(zhǎng)率明顯降低，進(jìn)入了一個(gè)行業(yè)的平緩調(diào)整期。瘋狂的青春歲月2009，2010年只能存活在記憶里面了。

　　變數(shù)之二：整體經(jīng)濟(jì)環(huán)境的改變。進(jìn)口葡萄酒的發(fā)展正好是中國(guó)經(jīng)濟(jì)最瘋狂的時(shí)候。2008年的4萬(wàn)個(gè)億的拉動(dòng)內(nèi)需，推動(dòng)了房地產(chǎn)的發(fā)展，也推動(dòng)了進(jìn)口葡萄酒的快速增長(zhǎng)。但透支的結(jié)果應(yīng)承了章回小說(shuō)里面說(shuō)的，不是不報(bào)，時(shí)機(jī)未到。2013年的整體經(jīng)濟(jì)明顯放慢。2013年上半年的GDP的增長(zhǎng)率進(jìn)入了7時(shí)代，僅為7.5%。財(cái)政部長(zhǎng)樓繼偉還斷言2013年GDP將會(huì)是7%。整體經(jīng)濟(jì)發(fā)展的放慢，就是沒(méi)錢(qián)花了。銀行沒(méi)有錢(qián)花了，借銀行的錢(qián)來(lái)拉動(dòng)內(nèi)需的消費(fèi)者也沒(méi)有錢(qián)來(lái)消費(fèi)了。

　　變數(shù)之三：習(xí)八條。國(guó)外公司直接經(jīng)營(yíng)進(jìn)口葡萄酒總是水土不服，就是因?yàn)橹袊?guó)的葡萄酒的消費(fèi)者完全不是國(guó)外的RCH餐廳，咖啡館，酒店。這幾年能夠水土很服的企業(yè)全部是重視GAE政府，部隊(duì)和國(guó)企渠道的。習(xí)八條簡(jiǎn)直就是特種部隊(duì)里面的定點(diǎn)清除，這些以直銷(xiāo)為主經(jīng)銷(xiāo)商哀鴻遍野。

　　變數(shù)之四：葡萄酒雙反。屋漏偏逢連夜雨，6月5日的雙反消息又給今年的進(jìn)口葡萄酒市場(chǎng)增添了最新的變數(shù)。雖然我個(gè)人認(rèn)為雙反示威的可能更大，但是在此消息下，不同的企業(yè)有不同的反應(yīng)又給這個(gè)風(fēng)雨飄搖的市場(chǎng)增添了更多的不確定。

　　要想判斷2013年下半年的進(jìn)口葡萄酒的發(fā)展，必須就2013年的已有數(shù)據(jù)進(jìn)行同期對(duì)比，探索和尋找一些規(guī)律。下面我們就2010-2013年的1月-5月份同期情況做一個(gè)探索。

　　1. 2013目前進(jìn)口勢(shì)態(tài)持續(xù)了2012年的發(fā)展：量額價(jià)三方面持續(xù)增長(zhǎng)，增長(zhǎng)幅度類(lèi)同于2012年。

　　從前5個(gè)月的狀況來(lái)看，2013年目前表現(xiàn)還不錯(cuò)。前5個(gè)月的進(jìn)口總量從2010年的0.96億升，增長(zhǎng)到2011年同期的1.42億元，2012年的1.54億升，再到2013年的1.69億升。呈持續(xù)增長(zhǎng)趨勢(shì)。

　　前5個(gè)月的進(jìn)口總金額從2010年的2.66億美元，增長(zhǎng)到2011年的5.13億美元，2012年的6.22億美元，再到今年的6.86億美元，也是呈持續(xù)增長(zhǎng)趨勢(shì)。

　　我們也看到同比增長(zhǎng)率趨于平緩。進(jìn)口總量的同比增長(zhǎng)率從2011年的47.26%,到2012年的8.33%，再到今年的9.67%；進(jìn)口總金額的同比增長(zhǎng)率從2011年的93.15%，到2012年的21.07%，再到今年的10.38%。

　　進(jìn)口平均價(jià)格從2010年的2.76美元/升，增長(zhǎng)到2011年的3.62美元/升，2012年4.04美元/升，2013年4.07美元/升。持續(xù)增長(zhǎng)進(jìn)入平緩期。

　　從進(jìn)口總量來(lái)看，前3位占據(jù)了總進(jìn)口量的60%以上，加上后面三位，占據(jù)了總進(jìn)口量的90%以上。法國(guó)葡萄酒的進(jìn)口量為1/3左右。整體情況類(lèi)同于2012年。

　　前5個(gè)月，中國(guó)進(jìn)口總量，總金額增加，平均價(jià)格稍有上浮。整體類(lèi)同2012年的情況。參照前5個(gè)月的同比情況，2013年整體應(yīng)當(dāng)還是一個(gè)穩(wěn)中稍微上升的趨勢(shì)。相對(duì)2011年前的青春無(wú)敵，2013年進(jìn)入了大叔的穩(wěn)重時(shí)期，不會(huì)有大的起落。

　　法國(guó)葡萄酒的進(jìn)口量同比增加2個(gè)點(diǎn)，但總金額下降10個(gè)點(diǎn)?？雌饋?lái)法國(guó)葡萄酒的平均價(jià)格有下降的趨勢(shì)。但是2011，2012年的減產(chǎn)，2013年低價(jià)位的酒出口價(jià)格普遍上漲，目前現(xiàn)實(shí)是2013年法國(guó)葡萄酒的進(jìn)口量增加，但進(jìn)口金額下降，值得關(guān)注和思考。

　　如果追溯原因，對(duì)高端酒，名莊酒的敬而遠(yuǎn)之應(yīng)當(dāng)是一個(gè)很重要的因素。2013年市場(chǎng)不看好高端酒。投資有風(fēng)險(xiǎn)，入市需小心。

　　三、進(jìn)口葡萄酒行業(yè)的幾個(gè)變化

　　經(jīng)過(guò)這幾年的發(fā)展，進(jìn)口葡萄酒有如下幾個(gè)發(fā)展趨勢(shì)：

　　1. 進(jìn)口質(zhì)量越來(lái)越高，消費(fèi)者對(duì)酒質(zhì)的認(rèn)可加強(qiáng)。葡萄酒經(jīng)銷(xiāo)從炒概念，炒名莊，要回歸到炒作葡萄酒質(zhì)量本身這個(gè)賣(mài)點(diǎn)來(lái)?？梢詮钠垦b酒的比重，以及平均價(jià)格等看出這個(gè)趨勢(shì)。

　　瓶裝酒無(wú)論是從進(jìn)口總量還是進(jìn)口總金額來(lái)看都是比重趨勢(shì)越來(lái)越大，2011年的可以說(shuō)明酒質(zhì)上了一個(gè)層次。

　　但可以看到在2011年瓶裝酒的平均價(jià)格出現(xiàn)拐點(diǎn)。熟悉葡萄酒行業(yè)的人都知道，2011年那是一個(gè)瘋狂的名莊酒時(shí)代，2012年價(jià)格可以認(rèn)為是去名莊酒化的表現(xiàn)，正常的價(jià)格回調(diào)而已。

　　這里有一個(gè)很有趣的事情，從2010年到2012年，前5個(gè)月的平均均價(jià)都僅為全年平均價(jià)格的6、7成，說(shuō)明中國(guó)的好酒消費(fèi)還是下半年過(guò)年過(guò)節(jié)的禮品消費(fèi)為主。

　　整體價(jià)格的上升，瓶裝酒的比例加大，說(shuō)明酒質(zhì)的上升。也說(shuō)明經(jīng)過(guò)這幾年的發(fā)展，消費(fèi)者對(duì)葡萄酒有了更深的了解和認(rèn)知。

　　2. 小眾酒的比重越來(lái)越大。

　　所謂小眾酒，即總體量不大，容易被人忽視的產(chǎn)品，是傳統(tǒng)酒補(bǔ)充的產(chǎn)品。

　　剛開(kāi)始消費(fèi)者對(duì)葡萄酒的認(rèn)識(shí)是紅酒，隨著紅葡萄酒的大肆侵入，市場(chǎng)要求差異化的聲音出現(xiàn)。一些小眾酒的發(fā)展表現(xiàn)突出。

　　2.1 起泡酒

　　香檳在世界的葡萄酒市場(chǎng)占有很重要的地位，但在中國(guó)，包括香檳在內(nèi)的起泡酒的地位一直欲說(shuō)還休。但是其發(fā)展的速度卻是令人不得不重視。

　　雖然所謂小眾酒并沒(méi)有在中國(guó)的整體市場(chǎng)占有舉足輕重的地位，但是占領(lǐng)先機(jī)，掌握了小股的特種部隊(duì)，異軍突起，說(shuō)不定會(huì)有意想不到的收獲。

來(lái)源：糖酒快訊

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