新西蘭原料乳鐵蛋白硝酸鹽含量異常

　　國家質(zhì)檢總局網(wǎng)站發(fā)布，新西蘭Westland公司的兩批乳鐵蛋白中檢出硝酸鹽含量異常。國家質(zhì)檢總局（以下簡稱“總局”）已要求相關(guān)檢驗檢疫機構(gòu)封存了問題產(chǎn)品，同時決定暫停進口新西蘭Westland公司生產(chǎn)的乳鐵蛋白，要求所有來自新西蘭其他企業(yè)的乳鐵蛋白及Westland公司的其他乳制品進口時提供硝酸鹽檢測報告。

　　總局要求新西蘭政府全面檢查輸華產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)管理體系和產(chǎn)品，確保安全。經(jīng)核查確認，涉及的新西蘭產(chǎn)品中共有390公斤輸往中國用做乳品生產(chǎn)原料，均未進入流通、消費環(huán)節(jié)。

　　據(jù)悉，此次新西蘭Westland公司的乳鐵蛋白中檢出硝酸鹽含量異常，是由黑龍江完達山乳業(yè)在其對原料的檢測中發(fā)現(xiàn)的。 “完達山嚴把原料關(guān)，堅持原輔料批批檢測。此批新西蘭乳鐵蛋白原料，就是經(jīng)完達山雙城分公司檢測發(fā)現(xiàn)被攔截在生產(chǎn)環(huán)節(jié)之外的?！?完達山副總經(jīng)理余寧江向中國經(jīng)濟網(wǎng)記者介紹。目前，經(jīng)第三方檢測機構(gòu)SGS公司驗證后，完達山乳業(yè)對該批原料做退貨處理。

　　有關(guān)食品安全專家介紹說，乳鐵蛋白是一種營養(yǎng)強化劑。根據(jù)食品安全國家標準《食品營養(yǎng)強化劑使用標準》規(guī)定，該營養(yǎng)強化劑可用于調(diào)制乳、風味發(fā)酵乳、含乳飲料及嬰幼兒配方乳粉，乳鐵蛋白中硝酸鹽含量高于標準規(guī)定，不一定必然造成乳制品中硝酸鹽含量不符合標準。

　　專家同時指出，因嬰幼兒配方乳粉的其他原料中也可能含有硝酸鹽，多種原料同時含有硝酸鹽，可能最終使嬰幼兒配方乳粉等食品中硝酸鹽含量超過標準規(guī)定。因此，生產(chǎn)企業(yè)為了保證終產(chǎn)品的硝酸鹽含量符合食品安全國家標準規(guī)定，應當對所有原料進行檢測。

　　近期，新西蘭恒天然公司的毒菌乳粉影響繼續(xù)蔓延。國家質(zhì)檢總局發(fā)出通告，對恒天然集團濃縮乳清蛋白粉和奶粉基粉兩種原料無限期停止進口，直到污染事件完全解決。目前，要根據(jù)受污染的乳清蛋白粉的范圍和市場流向的掌握情況以及恒天然集團的報告來決定何時恢復進口。

來源：中國經(jīng)濟網(wǎng)

　　版權(quán)及免責聲明：凡本網(wǎng)所屬版權(quán)作品，轉(zhuǎn)載時須獲得授權(quán)并注明來源“中國產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟信息網(wǎng)”，違者本網(wǎng)將保留追究其相關(guān)法律責任的權(quán)力。凡轉(zhuǎn)載文章，不代表本網(wǎng)觀點和立場。版權(quán)事宜請聯(lián)系：010-65363056。

延伸閱讀