打贏國產(chǎn)奶粉保衛(wèi)戰(zhàn)需提高品質(zhì)

　　啟動(dòng)價(jià)格反壟斷調(diào)查、九部委“出實(shí)招”提高奶粉質(zhì)量水平、國務(wù)院常務(wù)會議專題研究提振奶粉消費(fèi)信心,看來重振國產(chǎn)奶業(yè)刻不容緩,“國產(chǎn)奶粉保衛(wèi)戰(zhàn)”的號角已經(jīng)吹響,那么破除對奶粉的洋迷信,喚回消費(fèi)者信心之路會是一片坦途嗎?

　　思索和回答這個(gè)問題讓人沉重。我國是一個(gè)人口大國,每年出生1600多萬名嗷嗷待哺的新生兒。在母乳普遍不足的情況下,奶粉成為嬰兒的生存必需品,可以說,奶粉市場牽動(dòng)著千家萬戶人的心,奶粉市場的任何風(fēng)吹草動(dòng)都會引起社會各界熱議。當(dāng)前奶粉質(zhì)量的安全,既是緊系民生的熱點(diǎn)問題,也是重大的經(jīng)濟(jì)、社會問題。保障嬰幼兒食用安全放心的奶粉,是關(guān)系下一代健康成長和千百萬家庭幸福之事,更是事關(guān)我國食品安全、“中國制造”品質(zhì)乃至國家形象、民族自信的大問題。

　　可以預(yù)見,人們對洋奶粉的熱情不會因?yàn)樾挛魈m的　“雙氰胺門事件”、洋奶粉投訴和問題檢出率均高于國產(chǎn)產(chǎn)品而迅速減退。接二連三的洋奶粉負(fù)面新聞,只是讓一直高高在上的洋奶粉跌下神壇,讓消費(fèi)者明白洋奶粉也會面臨信任危機(jī),但許多向洋奶粉遞上鈔票的手并不會就此縮回。

　　告別對洋食品的狂熱和迷戀,國產(chǎn)奶粉的“信任重建工程”離不開全社會和消費(fèi)者的參與和支持,要徹底破除對洋奶粉的迷信,打贏國產(chǎn)奶粉保衛(wèi)戰(zhàn),讓消費(fèi)者持客觀、理性的態(tài)度看待國產(chǎn)奶粉的進(jìn)取與進(jìn)步,還需要有關(guān)各方付出加倍的努力。我們或許沒有權(quán)利,也沒有理由去責(zé)難消費(fèi)者對洋奶粉趨之若鶩,因?yàn)椴幌吠具b遠(yuǎn)和代購價(jià)格之高買洋奶粉,甚至因搶購情愿遭國外消費(fèi)者白眼的背后,是國人對國內(nèi)食品質(zhì)量問題時(shí)常突破道德底線的痛心、無奈和絕望。從某種角度說,洋奶粉的價(jià)格敢于一年四漲的真正“推手”是消費(fèi)者對其的高度信任。

　　打好“翻身仗”,國貨當(dāng)自強(qiáng)。近年來,國家出臺了一系列政策措施,奶粉質(zhì)量安全總體水平不斷提升,但影響奶粉質(zhì)量安全的因素依然存在,消費(fèi)者對國產(chǎn)奶粉的信心仍有待增強(qiáng)。對國產(chǎn)乳企來說,還需進(jìn)一步提高產(chǎn)品品質(zhì),踏踏實(shí)實(shí)從點(diǎn)滴做起,潛下心來重建消費(fèi)者信心體系,加強(qiáng)質(zhì)量控制和產(chǎn)品研發(fā),在奶源管理、質(zhì)量規(guī)范化和增強(qiáng)透明度、誠信度等方面不斷努力。

　　古人臥薪嘗膽、勵(lì)精圖治,最終收復(fù)了失地,今天國產(chǎn)乳企只有用實(shí)力和品質(zhì)說話,把優(yōu)質(zhì)國產(chǎn)品牌樹起來,才能改寫洋品牌受寵、國產(chǎn)品牌受冷落的歷史,才能使消費(fèi)者重拾對自主品牌的信心,從心底不再迷信洋貨,青睞國貨。

來源：中國消費(fèi)者報(bào) 姚敏

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