利字當(dāng)頭聚焦有機食品市場亂象

　　有機是國際公認(rèn)的等級最高，安全性最好的食品標(biāo)準(zhǔn)。從去年7月1號起，修訂后的《有機產(chǎn)品認(rèn)證實施規(guī)則》全面實施，一個“嚴(yán)”字最能概括它與舊版的區(qū)別，這個“嚴(yán)”主要體現(xiàn)在產(chǎn)品生產(chǎn)和認(rèn)證要求上。20多個農(nóng)殘指標(biāo)由“限制數(shù)量標(biāo)準(zhǔn)”變?yōu)椤傲銡埩簟保徽J(rèn)證機構(gòu)頒發(fā)新標(biāo)志防偽碼，一品一碼，應(yīng)用在每個最小包裝單位上。有業(yè)內(nèi)人士表示規(guī)則比歐盟的標(biāo)準(zhǔn)還要高，能“卡”有機食品市場亂象，保證消費者吃上真正的有機食品。如今，新規(guī)實行將近一年，實施情況如何呢？

　　在百度搜索，輸入有機食品四個字，出現(xiàn)最多的就是售賣有機果蔬的網(wǎng)站，

　　一盒400克的油菜售價9.8元 ，12枚裝的雞蛋售價25元，300g五花肉售價28.8元，價格可不便宜，只因冠上了兩個字“有機”。有機的，被認(rèn)為是安全的。不過，對于到底什么是有機食品，大家了解多少呢？記者在街頭隨機做了采訪，　

　　消費者：有機農(nóng)莊訂購，有點貴。

　　消費者：加工過程中沒有化學(xué)東西。

　　消費者：本地的當(dāng)季的，綠色的都是有機食品。

　　消費者：超市標(biāo)簽上寫的有機產(chǎn)品。

　　實際上，“有機食品”是指種植過程中不采用轉(zhuǎn)基因技術(shù)，不使用任何農(nóng)藥、化肥、激素的產(chǎn)品，因此產(chǎn)量低，所以價格高。

　　從去年7月1號起，消費者判斷有機食品有了唯一標(biāo)準(zhǔn)，就是看食品包裝上是否貼了有機認(rèn)證標(biāo)簽，除了寫明認(rèn)證單位，還有17位數(shù)字的有機追溯碼，相當(dāng)于“電子身份證”，刮開涂層獲得編號，就可以通過“國家有機產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志備案管理系統(tǒng)”查詢產(chǎn)品真?zhèn)巍?/p>

　　那么，市場上的有機食品都有這樣的有機碼嗎？在北京多家超市，記者看到雖然設(shè)有“有機蔬菜”貨架，但是貼了有機碼的并不多，貨架上還擺了貼普通不干膠有機商標(biāo)的蔬菜，包裝神似，一不留神就會混淆，而一些售貨員會以“有機”為賣點，推銷產(chǎn)品。

　　售貨員：這是自營的，我們自己貼一個商標(biāo)，它是有機土壤栽培的。

　　還有商品雖然印上了有機產(chǎn)品的標(biāo)簽，但是根本找不到追溯碼。

　　記者接著探訪了街頭的有機食品專賣店，菜市場油菜2元一斤，這里8元一斤，但是和菜市場一樣散賣，根本沒看到有機碼：

　　記者：哪里能看出來是有機呢？

　　售貨員：能吃出來，這小茄子，我掰開，您聞聞，這味不一樣，清香味都有。

　　記者：有認(rèn)證什么的？

　　售貨員：我是水果有認(rèn)證，不是所有的東西都去認(rèn)證，因為認(rèn)證一個單品費用很高，一萬多塊錢。我跟您說，有機的東西不用看標(biāo)，一口吃下去能吃出來，我這個地是整個認(rèn)證的，邊邊角角我種這些東西，我每個去認(rèn)證，費用高了。

　　在這家商店，貨架上擺了貼著有機碼的蜂蜜，而實際上，新規(guī)有這樣的內(nèi)容，因為在生產(chǎn)、加工過程中難以保證有機屬性，蜂蜜、枸杞、化妝品等產(chǎn)品一律摘掉了有機的帽子，真不知道這瓶蜂蜜上號稱通過了認(rèn)證的有機碼是怎么來的。

　　有機食品加上有機“身份證”的護航，按道理，對于假冒產(chǎn)品具有威懾作用。為何當(dāng)前市場借有機?！巴稒C”的現(xiàn)象仍然存在？消費者花高價錢買到的貼防偽碼的食品，就一定是有機食品嗎？是否真的嚴(yán)格執(zhí)行了有機標(biāo)準(zhǔn)呢？明天同一時間，請聽《“利”字當(dāng)頭挑戰(zhàn)史上最嚴(yán)規(guī)則》下集“有機食品高門檻更需要嚴(yán)管理”

來源：中國廣播網(wǎng) 陳蕾

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