嬰兒奶粉全稱是嬰兒配方奶粉,顧名思義也是就根據(jù)嬰兒的成長(zhǎng)需要特別添加各種配方的奶粉。一般來(lái)說(shuō),嬰兒是指年齡在12個(gè)月以內(nèi)的孩子,幼兒是指年齡在1-3歲的孩子,因此這種奶粉一般分階段配制,分別適于0-6個(gè)月、6-12個(gè)月和1-3歲的嬰幼兒食用,它根據(jù)不同階段嬰幼兒的生理特點(diǎn)和營(yíng)養(yǎng)要求,對(duì)蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質(zhì)等五大營(yíng)養(yǎng)素進(jìn)行了全面強(qiáng)化和調(diào)整。奶粉是嬰幼兒在輔食添加過(guò)程中是必不可少的。比較小的嬰幼兒可以選擇母乳化的奶粉,里面的成分接近母乳,吸收比較好,比較適合這個(gè)年齡段的小孩。
乳品安全直接關(guān)系到消費(fèi)者身體健康與社會(huì)經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定。國(guó)家高度重視乳品安全和乳制品行業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展,國(guó)務(wù)院頒布實(shí)施了《乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理?xiàng)l例》、《奶業(yè)整頓和振興規(guī)劃綱要》等法規(guī)政策,部署開(kāi)展食品整頓工作,要求整合完善乳品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。隨后出臺(tái)并已經(jīng)開(kāi)始實(shí)施的三項(xiàng)強(qiáng)制性嬰幼兒奶粉國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)包括《嬰幼兒配方粉及嬰幼兒補(bǔ)充谷粉通用技術(shù)條件》、《嬰兒配方乳粉Ⅰ》、《嬰兒配方乳粉Ⅱ、Ⅲ》。新的三項(xiàng)強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)對(duì)配方粉含嬰幼兒配方乳粉和嬰幼兒配方豆粉及補(bǔ)充谷粉的各類營(yíng)養(yǎng)素限量指標(biāo)作出了明確的規(guī)定,而且還區(qū)分了適于嬰兒0至6個(gè)月、較大嬰兒6個(gè)月至12個(gè)月和幼兒12個(gè)月至36個(gè)月的三種不同需要。
2012年年末,我國(guó)大陸全年出生人口1635萬(wàn)人,人口出生率為12.10‰,龐大的新生兒消費(fèi)群體萌發(fā)著中國(guó)嬰幼兒食品市場(chǎng)巨大的潛力和生機(jī)。在目前的嬰幼兒奶粉中,高檔奶粉的比例遠(yuǎn)不到三分之一,因此其市場(chǎng)空間還非常廣闊。中商情報(bào)網(wǎng)發(fā)布《2013-2018年中國(guó)嬰幼兒奶粉行業(yè)研究及市場(chǎng)投資策略報(bào)告》指出,假設(shè)不考慮二胎政策,全國(guó)嬰幼兒奶粉行業(yè)銷(xiāo)售額有望從2013年908億增長(zhǎng)至2018年1826億,五年復(fù)合增長(zhǎng)率將達(dá)到15%,其中銷(xiāo)量和平均價(jià)格復(fù)合增長(zhǎng)率分別為12%和6%。渠道滲透率的提高將帶來(lái)消費(fèi)量增加和平均價(jià)格提升。通過(guò)行業(yè)供需分析,渠道滲透率和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級(jí)(消費(fèi)升級(jí))將是未來(lái)行業(yè)增長(zhǎng)的主要驅(qū)動(dòng)力。
來(lái)源:中商情報(bào)網(wǎng)
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