高端白酒漸入"洗牌"深水區(qū)

　　兩年前，高端白酒售價(jià)瘋漲勢(shì)頭催生了中山城區(qū)高端白酒專(zhuān)營(yíng)店的蔓延。從2010年年底到去年下半年，僅中山東區(qū)新增的白酒專(zhuān)營(yíng)店就不少于7家，中山三路至中山五路沿路街區(qū)茅臺(tái)店在高峰期更是增至5家之多。

　　不過(guò)，自今年春節(jié)以來(lái)，高端白酒的售價(jià)開(kāi)始走低；而隨后嚴(yán)控“三公消費(fèi)”和厲行節(jié)約的市場(chǎng)背景，更是讓高端白酒市場(chǎng)雪上加霜。目前，這一形勢(shì)讓白酒品牌扎堆的中山路沿路銷(xiāo)售店深受影響。記者發(fā)現(xiàn)，該片區(qū)最近已經(jīng)關(guān)閉了一家茅臺(tái)酒代理銷(xiāo)售店，且不少品牌店都推出了中低端產(chǎn)品，以挽回高端產(chǎn)品的流失份額。

　　高端白酒疲軟信號(hào)已敲響

　　在過(guò)去的一年里，城區(qū)高端白酒市場(chǎng)似乎正走在狂奔的路上，專(zhuān)賣(mài)店市場(chǎng)紛紛開(kāi)業(yè)。其中一個(gè)最為典型的現(xiàn)象，便是貴州茅臺(tái)專(zhuān)賣(mài)店在城區(qū)及泛城區(qū)的膨脹態(tài)勢(shì)。

　　但這一發(fā)足狂奔的趨勢(shì)很快便釋放了緩慢信號(hào)。今年年初，中山四路一家高端白酒店結(jié)束經(jīng)營(yíng)，而高端白酒售價(jià)也一跌再跌。以53度飛天茅臺(tái)酒為例，目前城區(qū)各代理店及專(zhuān)門(mén)店的售價(jià)集中在900元前后，而一年前這個(gè)價(jià)格接近1900元。

　　不僅僅是茅臺(tái)下跌成趨勢(shì)，五糧液的情況也極為類(lèi)似。記者在中山四路一家五糧液專(zhuān)賣(mài)店了解到，目前五糧液的售價(jià)幾乎為去年同期的一半，經(jīng)銷(xiāo)商苦笑正在“賤賣(mài)”存貨。

　　“這兩年來(lái)高端白酒的代理商幾乎一擁而上，這種密度在中山城區(qū)這種相對(duì)較小的市場(chǎng)空間來(lái)說(shuō)是比較密集的，競(jìng)爭(zhēng)本來(lái)就大；現(xiàn)在受大環(huán)境的影響，售價(jià)和銷(xiāo)量都急轉(zhuǎn)直下，高端白酒的疲軟態(tài)勢(shì)已成定局?！敝猩饺芬患颐┡_(tái)經(jīng)銷(xiāo)商對(duì)記者說(shuō)。雖然價(jià)格比去年同期下降了三到五成，但銷(xiāo)量未見(jiàn)漲，許多經(jīng)銷(xiāo)商都不愿透露具體的數(shù)字，直言“數(shù)字不好看，比以前差許多”。

　　中低端新品沖刺銷(xiāo)量漸成主角

　　另一方面，相對(duì)中低端的“低調(diào)”白酒產(chǎn)品銷(xiāo)售勢(shì)頭則呈現(xiàn)上漲趨勢(shì)，尤其是高端品牌推出的中低端新品，相對(duì)于原來(lái)的高端老品牌來(lái)說(shuō)似乎顯得更走俏。

　　“主要是原來(lái)的傳統(tǒng)產(chǎn)品在市場(chǎng)上開(kāi)拓的形象太深入人心了，雖然降了價(jià)格，但是還是比較少人買(mǎi)?！币徊辉竿嘎缎彰慕?jīng)銷(xiāo)商笑著說(shuō)，“不是買(mǎi)不起，主要是不敢喝?！?/p>

　　于是，高端品牌下的中低端產(chǎn)品便成為重新挖掘白酒市場(chǎng)空間的另一個(gè)“救生圈”。

　　“比如同樣都是700元價(jià)位的酒，很多人寧愿選擇一個(gè)新品種，也不要茅臺(tái)五糧液?！敝猩饺访┡_(tái)專(zhuān)營(yíng)店的經(jīng)銷(xiāo)商說(shuō)，“但是走中低端，如果有高端品牌作為依托，在市場(chǎng)上還是具有優(yōu)勢(shì)的，畢竟牌子擺在那兒，就同等價(jià)位的產(chǎn)品來(lái)說(shuō)，消費(fèi)者更容易接受高端品牌出品的中低端產(chǎn)品?！?/p>

　　不過(guò)，業(yè)內(nèi)也有人認(rèn)為高端白酒的此次深度“洗牌”，也為中低端新品以及紅酒市場(chǎng)提供了機(jī)遇?！皬默F(xiàn)在的形勢(shì)來(lái)看，市場(chǎng)普遍認(rèn)為高端白酒的‘寒冬’會(huì)從今年春天一直延續(xù)，到下半年可能更加明顯。這也促成許多高端白酒品牌掉頭調(diào)整產(chǎn)品定位，相信會(huì)越來(lái)越多的高端品牌廠家加入開(kāi)發(fā)中低端新品的行列?！敝猩剿穆芬幻┡_(tái)經(jīng)銷(xiāo)商說(shuō)。

來(lái)源：南方日?qǐng)?bào)　 羅麗娟

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