中國葡萄酒市場飛速發(fā)展 進口需求旺盛

　　2012年美國進口法國葡萄酒總量增長了17%，總值達10億歐元13億美元，美國成為法國葡萄酒的第二大國外市場，僅次于英國13.3億歐元/17億美元。中國進口法國葡萄酒總額為8.42億歐元11億美元，排名第三，中國葡萄酒市場近年飛速發(fā)展，2008至2012年間消費總量增長了30%。

　　隨著法國國內(nèi)葡萄酒消費量的下滑，法國葡萄酒生產(chǎn)商開始把目光移至國外新興市場，如中國和巴西等國家。這些新興市場也開始品嘗一些罕為人知的產(chǎn)區(qū)的葡萄酒。

　　法國葡萄酒行業(yè)報告稱：2012年法國葡萄酒出口總值高達75億歐元烈酒110億歐元。葡萄酒成為法國第二大出口行業(yè)，僅次于航空業(yè)。鑒于此，法國獨立葡萄種植者協(xié)會VIF把葡萄酒出口作為今年年度會議的重中之重。

　　在法國獨立葡萄種植者協(xié)會會議上，法國企業(yè)國際發(fā)展局Ubifrance駐中國出口部經(jīng)理伊蓮娜·霍法斯Helene Hovasse說：“在中國銷售的兩瓶葡萄酒中，有一瓶就是來自法國?！?/p>

　　在她看來，中國市場還有很大的開發(fā)潛力。目前在中國進口的法國葡萄酒中，80%來自波爾多，90%是紅葡萄酒。不過，進口商也開始關(guān)注白葡萄酒，白葡萄酒的消費群體主要是華南大城市里的餐廳，因為華南地區(qū)盛產(chǎn)魚類，而魚類一般適合與白葡萄酒搭配。

　　“中國進口商正在尋找可靠的進貨渠道，希望與葡萄酒生產(chǎn)商建立直接的聯(lián)系?！被舴ㄋ拐f。

　　在巴西銷售香檳的馬克西姆·布蘭Maxime Blin證實了霍法斯的觀點。“我是一個釀酒師，被看成是一個手工藝人，而不是一個商人，這樣更讓人放心?！?/p>

　　3年前布蘭在非洲發(fā)布了自己的產(chǎn)品。他之所以選擇撤出歐洲市場是因為歐洲市場競爭壓力過大。

　　“面對法國國內(nèi)葡萄酒銷量下滑的問題，法國葡萄酒行業(yè)做出了相應的對策——開發(fā)主要的新興市場?！狈▏髽I(yè)國際發(fā)展局葡萄酒與烈酒部門的負責人賽思田·安德里厄Sebastien Andrieux說：“在印度葡萄酒市場，法國葡萄酒占有38%的份額，在俄羅斯和巴西葡萄酒市場，我們分別位居第二和第三。”

　　和俄羅斯一樣，在巨大的巴西市場，葡萄酒進口量占葡萄酒消費總量的80%。中國為20%。印度每年人均葡萄酒消費量為6毫升，巴西為2升，中國為1.3升，俄羅斯為7至8升。

　　安德里厄說：“從上面的數(shù)據(jù)中你可以發(fā)現(xiàn)新興國家葡萄酒行業(yè)的發(fā)展?jié)摿?。”特別是國際葡萄與葡萄酒組織OIV的一項調(diào)查更是證實了這一點。調(diào)查發(fā)現(xiàn)：世界上大多數(shù)國家的葡萄酒銷量都在下滑，只有中國、澳大利亞和美國例外。

　　此外，中國也在努力釀制國產(chǎn)葡萄酒，過去四年中國葡萄園的面積增長了20%。即使這樣安德里厄認為中國要釀制出頂尖的葡萄酒至少還需要10至15年的時間。

來源：糖酒快訊

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