《酒類行業(yè)流通服務(wù)規(guī)范》標準頒布


時間:2013-04-25





  針對酒類行業(yè)亂象 保護消費者合法權(quán)益

  《酒類行業(yè)流通服務(wù)規(guī)范》標準頒布

  國家商務(wù)部2013年21號公告 11月1日實施

  針對酒類行業(yè)酒精門事件,塑化劑事件,少數(shù)企業(yè)采用酒精、香精加水勾兌冒充糧食蒸餾酒事件,中華人民共和國商務(wù)部 2013年21號公告頒布了《酒類行業(yè)流通服務(wù)規(guī)范》,于今年11月1日在全國實施。

  據(jù)該標準的發(fā)起人,主要起草人,中國商業(yè)聯(lián)合會零售供貨商專業(yè)委員會執(zhí)行主任譚新政介紹,該標準由國家商務(wù)部2012年立項,由中國商業(yè)聯(lián)合會零售供貨商專業(yè)委員會、北京五洲創(chuàng)意營銷策劃有限公司、中國人民大學(xué)牽頭,由宜賓五糧液股份有限公司、中國貴州茅臺酒廠集團有限責(zé)任公司、安徽古井貢酒股份有限公司、四川劍南春集團有限責(zé)任公司、江蘇洋河酒廠股份有限公司、山西杏花村汾酒廠股份有限公司、四川水井坊股份有限公司、湖北稻花香酒業(yè)股份有限公司、河南省宋河酒業(yè)股份有限公司、山東景芝酒業(yè)股份有限公司、山東扳倒井股份有限公司、古貝春集團有限公司、重慶詩仙太白酒業(yè)集團有限公司、安徽迎駕貢酒股份有限公司、安徽雙輪酒業(yè)有限責(zé)任公司、浙江致中和實業(yè)有限公司、浙江省東陽市榮鑫酒業(yè)有限公司、宜賓紅樓夢酒業(yè)有限公司、貴州茅臺鎮(zhèn)榮和燒坊酒業(yè)有限公司、山西戎子酒莊有限公司、北京酒仙電子商務(wù)有限公司、山東天地緣酒業(yè)有限公司、新華錦青島即墨老酒有限公司、山東即墨妙府老酒有限公司、廣州星河灣酒業(yè)有限公司、北京糖業(yè)煙酒公司、北京五洲天宇認證中心等企業(yè)組織起草小組,先后九易其稿,召開了三次大型討論會,最終統(tǒng)一了意見,通過專家評審,形成報批稿,報國家商務(wù)部審查發(fā)布。

  本標準的核心內(nèi)容:

  規(guī)定了酒類流通的術(shù)語和定義,界定了酒類流通的范圍和流程,提出了銷售全過程的質(zhì)量控制重點,對宣傳推介以及服務(wù)規(guī)范提出了要求,因此對規(guī)范酒類行業(yè)的流通服務(wù)具有積極意義。

  本標準的技術(shù)內(nèi)容符合行業(yè)實際和酒類產(chǎn)品流通服務(wù)的要求,該標準對促進酒類行業(yè)的健康發(fā)展,將起到很好的推動作用,該標準具有較強的可操作性,達到國內(nèi)先進水平。

  主要內(nèi)容包括:術(shù)語和定義、經(jīng)營、服務(wù)、流通信息、酒類商品保護、宣傳、監(jiān)督與評價等7章。這7章在邏輯上分成4個部分,第1部分規(guī)范了有關(guān)術(shù)語;第2部分是“4 經(jīng)營”和“5 服務(wù)”,主要對酒類生產(chǎn)者和經(jīng)營者在流通環(huán)節(jié)應(yīng)該履行的職責(zé)提出要求;第3部分是“6 流通信息”、“7 酒類商品保護”和“8 宣傳”,主要針對酒類流通活動進行規(guī)范;第4部分是“9 監(jiān)督與評價”,主要針對酒類流通的監(jiān)管和評價方式、依據(jù)等做出規(guī)定。

  各章的核心要點說明如下:

  “3 術(shù)語和定義”部分

  明確了酒類商品的定義,以及與其他現(xiàn)行標準的關(guān)系;

  明確了酒類流通的定義,劃分了它與酒類生產(chǎn)的邊界;

  將《酒類流通管理辦法》中的“隨附單”,以術(shù)語形式在本標準中體現(xiàn);

  將“酒文化”以術(shù)語形式體現(xiàn)。這是酒類行業(yè)的特色,對其進行規(guī)范將有助于增強其特色。

  “4 經(jīng)營”部分

  對于經(jīng)營條件,本標準本身不做具體規(guī)定,采取引用現(xiàn)行標準SB/T 10391和SB/T 10392的辦法;

  在采購環(huán)節(jié),強調(diào)對相關(guān)資質(zhì)證明和文件的索取和查驗,以及通過簽訂采購合同來保障買賣雙方的合法權(quán)益;

  根據(jù)行業(yè)中存在的實際情況,對重新分裝或預(yù)包裝的行為,提出了“生產(chǎn)企業(yè)授權(quán)、全程記錄、標簽明示”三點要求;

  在銷售環(huán)節(jié),強調(diào)了酒類流通信息的記錄,并對酒類電子商務(wù)提出規(guī)范化要求。

  “5 服務(wù)”部分

  強調(diào)了提供酒類品質(zhì)保證的服務(wù);

  強調(diào)了提供酒類信息可追溯服務(wù);

  根據(jù)酒類商品特點,提出了酒類經(jīng)營中應(yīng)有必要的消費警示;

  針對問題商品的處理,提出了制度要求。

  “6 流通信息”部分

  強調(diào)政府和生產(chǎn)經(jīng)營者均應(yīng)重視酒類流通信息的記錄、存儲和管理要求;

  強調(diào)已被管理的流通信息,應(yīng)為消費者提供查詢服務(wù)。

  “7 酒類商品保護”部分

  從專利、品牌、地理標志等三個方面提出了對酒類商品的保護要求;

  對于酒類商品品質(zhì)存在爭議時,強調(diào)應(yīng)以國家法定檢測機構(gòu)的鑒定結(jié)論為準。但結(jié)合酒類行業(yè)特點,對于酒類商品的真?zhèn)螁栴},允許被侵權(quán)的酒類生產(chǎn)企業(yè)出具意見,供檢測機構(gòu)參考。

  “8 宣傳”部分

  根據(jù)酒類商品的特點,本標準對于酒類宣傳提出了“酒文化”和“酒類健康知識”兩方面的特色要求;

  在酒文化宣傳方面,注重與良好的社會風(fēng)尚吻合,鼓勵對中國傳統(tǒng)的酒文化資源予以開發(fā)利用;

  在酒類健康知識宣傳方面,強調(diào)客觀、真實、準確的傳播酒類健康知識,并倡導(dǎo)“理性消費、節(jié)制飲酒”的消費理念。

  “9 監(jiān)督與評價”部分

  規(guī)定了酒類經(jīng)營行為的監(jiān)督及其依據(jù);

  規(guī)定了酒類企業(yè)的管理性評價及其依據(jù)。

  據(jù)標準主要起草人譚新政介紹,為很好宣貫本標準,將由中國商業(yè)聯(lián)合會、中國保護消費者基金會、新浪網(wǎng)主辦,舉辦“中國酒類行業(yè)品牌與服務(wù)評價暨老八大名酒五十年風(fēng)云巡禮”活動,該活動將宣貫國家標準《商業(yè)企業(yè)品牌評價與企業(yè)文化建設(shè)指南》、《商品售后服務(wù)評價》及行業(yè)標準《酒類行業(yè)流通服務(wù)規(guī)范》溶為一體,開展系列宣貫活動,評價結(jié)果于2013年秋季全國糖酒會揭曉,全面展示、頌揚中國酒類行業(yè)品牌與企業(yè)文化建設(shè),售后服務(wù)體系建設(shè),釀造健康酒、糧食蒸餾酒,保護消費者合法權(quán)益的優(yōu)秀企業(yè)和個人。


來源:中國質(zhì)量新聞網(wǎng)



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