近年來,各葡萄酒主要產(chǎn)國為消除全球葡萄酒產(chǎn)量過剩作出了不少努力。而荷蘭合作銀行2013年葡萄酒第一季度報告預(yù)測,如果產(chǎn)量繼續(xù)減少,同時消費量不斷增長,消費者將放棄價格高漲的葡萄酒,選擇其他酒類。
分析師在報告中稱:“消費量不能一直持續(xù)超過產(chǎn)量。產(chǎn)量下滑,供應(yīng)緊張,導(dǎo)致價格增長,消費量必將受到壓力。全球葡萄酒消費量超過產(chǎn)量的情況已不止6年,如今總葡萄酒存量比2006年的峰值少了75億升。”
為了更好的理解后果,荷蘭合作銀行用西班牙散裝葡萄酒出口為參照。2012年,西班牙散裝葡萄酒由于平均價格上漲了33.7%,使得出口量下跌了20%,中國和俄羅斯的西班牙葡萄酒進口量分別減少1200萬升和1.1億升。
俄羅斯的進口空缺由南非、巴西和其他前蘇聯(lián)國家等地區(qū)的低價葡萄酒填補。俄羅斯和德國等價格敏感的市場或許會把目光轉(zhuǎn)向新世界產(chǎn)區(qū)以彌補差額,或者接受葡萄酒進口下滑的事實。
報告總結(jié)道:“隨著今年時間往前推移,觀察價格敏感市場的反應(yīng)至關(guān)重要,消費者會接受葡萄酒漲價,還是轉(zhuǎn)為飲用烈酒或啤酒?!?/p>
來源:中國葡萄酒資訊網(wǎng)
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