高端白酒遇“寒冬”中低端白酒謀“逆襲”

　　第88屆全國糖酒商品交易會(huì)在成都落幕。與往屆糖酒會(huì)上各大酒企高歌猛進(jìn)推出“高端酒”“天價(jià)酒”的熱鬧景象相比，在“三公”消費(fèi)被遏制的背景下，本屆糖酒會(huì)高端白酒遭遇“寒冬”，紛紛謀求更貼近普通老百姓的市場策略，而各類中低端白酒正抓住這一時(shí)機(jī)，試圖在市場上異軍突起。

　　有58年歷史的全國糖酒會(huì)，歷來被視為酒類行業(yè)的“晴雨表”和“風(fēng)向標(biāo)”。塑化劑事件、“限酒令”、反壟斷調(diào)查、“三公”消費(fèi)禁令……白酒行業(yè)風(fēng)波不斷。與記者采訪發(fā)現(xiàn)，會(huì)場人氣也稍顯“清淡”，面對市場低迷，一些以往不愁賣的高端白酒，甚至也在會(huì)場上吆喝開了。

　　這些現(xiàn)象無不襯托出一個(gè)事實(shí)：以“三公”消費(fèi)為支撐的高端白酒正遭遇“寒冬”。白酒行業(yè)的銷售渠道，主要是集團(tuán)消費(fèi)、餐飲、商超三大模式，其中集團(tuán)消費(fèi)最近十來年一直是高端白酒的主要銷售渠道。而所謂集團(tuán)消費(fèi)，除了少量大型民企，主要就是“三公”消費(fèi)。財(cái)政部財(cái)政科學(xué)研究所所長賈康說：“以公費(fèi)支持的高端白酒消費(fèi)，勢必要下臺階?！?

　　賈康認(rèn)為，白酒行業(yè)要爭取非公費(fèi)的消費(fèi)群體，由他們來支撐未來白酒消費(fèi)市場。記者了解到，不少知名高端酒企已經(jīng)在向中低端市場布局。在五糧液五大戰(zhàn)略品牌新品上市說明會(huì)上，五糧液明確提出今年要著力打造五糧液、六和液、五糧春、五糧醇、綿柔尖莊五大戰(zhàn)略品牌。這些品牌將分別針對不同層次、不同需求的消費(fèi)者?！爱?dāng)前白酒行業(yè)已進(jìn)入調(diào)整期，價(jià)值回歸、理性消費(fèi)成為白酒行業(yè)發(fā)展的主旋律?！蔽寮Z液股份公司副總經(jīng)理朱忠玉說。

　　與此同時(shí)，一些二三線酒企紛紛抓住高端白酒萎靡不振的時(shí)機(jī)，甩開膀子殺向市場，試圖在白酒行業(yè)中“逆襲”?！耙痪€高端白酒受到打壓，給了二三線白酒尤其是有著多年品牌的地方特色名酒以機(jī)會(huì)?！卑拙茽I銷專家肖竹青說。采訪中，一名長期關(guān)注白酒市場的媒體記者發(fā)出這樣的感嘆：“這屆糖酒會(huì)，不但很多參展白酒我從來沒有見過，而且一些已多年未見的經(jīng)典白酒又‘重出江湖’了。”

　　與以往市場追捧“高端酒”“天價(jià)酒”的離奇景象大為不同，現(xiàn)在中低端白酒在銷售渠道中更受歡迎。一名來自安徽的白酒經(jīng)銷商告訴記者，部分以前專做高端白酒的經(jīng)銷商，現(xiàn)在已經(jīng)轉(zhuǎn)投中低端白酒了。這一說法在四川一家中檔品牌酒企負(fù)責(zé)人口中得到了證實(shí)：“這次糖酒會(huì)，和我們簽訂合同的經(jīng)銷商中，竟然有不少是原來高端白酒的經(jīng)銷商，這說明高端白酒真是遇到了困難，二三線白酒機(jī)會(huì)很大?！?

　　本屆糖酒會(huì)的信號在于，“三公”消費(fèi)的有效遏制，讓畸形依賴集團(tuán)消費(fèi)的高端白酒更加注重普通消費(fèi)者需求，使老百姓能接受、喝得起，應(yīng)是酒企應(yīng)對市場變化的必然走勢。二三線白酒把握機(jī)遇，充分利用地方特色優(yōu)勢和酒文化歷史，穩(wěn)步壯大市場份額，走入尋常百姓家，也大有可為。

來源：新華網(wǎng)

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