葡萄酒市場進(jìn)入結(jié)構(gòu)性增長時代

　　“成都糖酒會，葡萄酒和國際烈酒館將進(jìn)一步擴(kuò)容，達(dá)到2.5個館，面積達(dá)2.6萬平方米，來自法國、智利等10余個國家的葡萄酒和烈酒企業(yè)將以國家組團(tuán)的形式參展，展覽面積達(dá)5000多平方米，比去年同期增長了近4倍。”3月25日，據(jù)本屆春季糖酒會組委會相關(guān)人員介紹，進(jìn)口葡萄酒將是本次糖酒會一大亮點(diǎn)之一。

　　作為觀察行業(yè)發(fā)展變化的“風(fēng)向標(biāo)”，本屆春季糖酒會進(jìn)口葡萄酒展區(qū)大幅擴(kuò)容背后，是其近年來不錯的銷售業(yè)績。2012年，在全球葡萄酒市場受宏觀經(jīng)濟(jì)形勢影響而普遍處于增長停滯的背景下，中國進(jìn)口葡萄酒市場的這一增長速度仍然令人矚目，據(jù)中國食品土畜進(jìn)出口商會酒類進(jìn)出口商分會統(tǒng)計(jì)顯示，2012年，我國原瓶裝葡萄酒進(jìn)口總量 266457千升，同比增長10.4%；進(jìn)口總額13.8億美元，同比增長8.1%，與此同時，經(jīng)營進(jìn)口葡萄酒業(yè)務(wù)的企業(yè)總數(shù)卻同比增長達(dá)16.9%。

　　然而，在進(jìn)口葡萄酒品質(zhì)和銷量增加的同時，消費(fèi)結(jié)構(gòu)也正發(fā)生著悄然的變化，日前，歐洲最大葡萄酒企業(yè)法國CASTEL啟動包括“卡思黛樂”中文注冊商標(biāo)在內(nèi)的一套中文識別體系，新體系將在本屆糖酒會上首次與廣大客商見面?？ㄋ槛鞓穪喬珔^(qū)掌門人畢杜維認(rèn)為，進(jìn)口葡萄酒市場的基調(diào)仍然是增長，只是增長的方式發(fā)生了改變：“那些高價(jià)值投資或純粹奢侈消費(fèi)性質(zhì)的需求正在回落，而主要面向普通消費(fèi)者日常生活的產(chǎn)品，從中低端到中高端，不僅消費(fèi)層次更加豐富，而且市場需求都有不同程度的上揚(yáng)，市場結(jié)構(gòu)有從啞鈴形向金字塔形發(fā)展的趨勢?！睋?jù)了解，今年將調(diào)整和完善產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，在產(chǎn)品的高端化和普及化兩個方向作出更佳定位。今年將主推AOC（法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒）和IGP（地區(qū)餐酒）等級產(chǎn)品，并引入起泡酒、果酒等新的產(chǎn)品品類，覆蓋大眾消費(fèi)人群。

來源：糖酒快訊

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