高端白酒集體滑坡二三線白酒或迎來(lái)良機(jī)

臨近年關(guān)，又到了白酒消費(fèi)的黃金期。記者走訪我市數(shù)家商超和酒水專(zhuān)賣(mài)店發(fā)現(xiàn)，與年貨促銷(xiāo)專(zhuān)區(qū)的一片紅火相比，白酒顯得格外冷清。隨著“三公消費(fèi)”限制以及“塑化劑”風(fēng)波的影響，今朝不同往昔，白酒市場(chǎng)怎一個(gè)“冷”字了得。

一瓶53度飛天茅臺(tái)，去年此時(shí)一度飆升到2400多元一瓶，而今年茅臺(tái)專(zhuān)賣(mài)店標(biāo)價(jià)僅1519元/瓶，甚至有的酒水專(zhuān)賣(mài)店“喊價(jià)”1300元/瓶。更有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，茅臺(tái)的頂峰期已過(guò)，預(yù)計(jì)其價(jià)格將跌破千元，并且茅臺(tái)的價(jià)格滑坡，或?qū)⒃诟叨税拙破放浦幸l(fā)連鎖反應(yīng)。如此來(lái)看，高端酒紛紛“放下身段”試水二線價(jià)格，這對(duì)二三線白酒來(lái)說(shuō)是福還是禍？

價(jià)格變化：二三線白酒價(jià)格不降反升

1月29日，記者致電茅臺(tái)、五糧液、汾酒、景芝、溫河、扳倒井等白酒品牌銷(xiāo)售商了解到，目前，不僅高檔白酒銷(xiāo)售低迷，整個(gè)白酒市場(chǎng)都萎靡不振。較之茅臺(tái)價(jià)格下跌程度來(lái)看，二三線白酒比較“hold住”，但是以后是否會(huì)“應(yīng)聲下跌”，不少經(jīng)銷(xiāo)商直言不諱，茅臺(tái)很難擺脫“三公消費(fèi)”限制的陰影，價(jià)格和銷(xiāo)量均會(huì)進(jìn)一步下滑，二三線白酒將迎來(lái)發(fā)展良機(jī)，價(jià)格或?qū)⑸蠞q。

29日上午，記者以團(tuán)購(gòu)年貨為由來(lái)到經(jīng)十路的一家茅臺(tái)專(zhuān)賣(mài)店。“53度飛天茅臺(tái)1519元/瓶，并額外贈(zèng)送一瓶?jī)r(jià)值68元/瓶的干紅?！惫ぷ魅藛T告訴記者，如果團(tuán)購(gòu)量較多，價(jià)格最低可降至1500元/瓶。當(dāng)記者詢(xún)問(wèn)購(gòu)買(mǎi)數(shù)量較多，是否需要提前預(yù)定時(shí)，該工作人員感嘆，今年貨源很足，茅臺(tái)不像往年春節(jié)要提前半個(gè)月訂貨?！扒皫啄?，茅臺(tái)價(jià)格漲勢(shì)太猛，目前價(jià)格仍比較高?！便y座地下購(gòu)物廣場(chǎng)店酒水專(zhuān)柜工作人員告訴記者，茅臺(tái)降價(jià)也難挽歲末的“慘劇”，一周一跌的價(jià)格更促使消費(fèi)者選擇其他品牌的白酒?！霸谒芑瘎┑臎_擊下，今年白酒銷(xiāo)量簡(jiǎn)直苦不堪言，較往年下跌近三成，但中低檔酒的價(jià)格與去年春節(jié)同期相比基本持平?！币晃恢鳡I(yíng)汾酒、景芝、洋河等品牌銷(xiāo)售商告訴記者，個(gè)人買(mǎi)酒主要集中在300元以下的低端酒。同時(shí)，他表示，從多年經(jīng)營(yíng)酒水的經(jīng)驗(yàn)來(lái)看，茅臺(tái)已成為“奢侈”的代名詞，它再降價(jià)也很難走出“三公消費(fèi)”限制的陰霾，這就為二三線品牌的發(fā)展提供了“可乘之機(jī)”。并且對(duì)于山西汾酒、河北老白干、山東景芝等區(qū)域性的次高端白酒來(lái)說(shuō)，未有“三公消費(fèi)”限制，又在地方保護(hù)政策的“庇佑”下，價(jià)格可能會(huì)見(jiàn)漲。

市場(chǎng)走向：中端消費(fèi)者轉(zhuǎn)戰(zhàn)“高端酒”

一瓶53度飛天茅臺(tái)同期下跌近千元，并有業(yè)內(nèi)人士預(yù)計(jì)其價(jià)格將會(huì)持續(xù)下跌或破千元。目前市場(chǎng)上，瀘州老窖、郎酒、劍南春、洋河等品牌均有近千元價(jià)位的白酒。這就意味著曾經(jīng)“高不可攀”的茅臺(tái)逐漸走向中低端價(jià)位，對(duì)于心理價(jià)位在千元以下的消費(fèi)者是否會(huì)撇下二三線白酒，轉(zhuǎn)戰(zhàn)茅臺(tái)、五糧液等“奢侈品牌”呢？

29日，記者走訪銀座地下購(gòu)物廣場(chǎng)店、沃爾瑪泉城路店及酒水專(zhuān)賣(mài)店了解到，不乏有消費(fèi)者持有這樣的心理。在銀座地下購(gòu)物廣場(chǎng)店，記者看到市民李先生正在選購(gòu)白酒。他告訴記者，“近年來(lái)，高端白酒價(jià)格是一漲再漲，難以承受。今年歲末卻意外下跌了，準(zhǔn)備買(mǎi)茅臺(tái)送禮，有面子，價(jià)格也可以?！彼B連感嘆，酒水的成本價(jià)真是難以估計(jì)，居然下跌近千元，并且還可以申請(qǐng)其他優(yōu)惠活動(dòng)。

白酒愛(ài)好者張先生告訴記者，如果茅臺(tái)、五糧液價(jià)格真的降到千元以下，一線白酒賣(mài)二線價(jià)格，必將會(huì)“奪走”一大批中端白酒消費(fèi)者。二線白酒為了保住銷(xiāo)量，會(huì)將價(jià)格調(diào)至更低?！澳壳笆袌?chǎng)還不會(huì)那么快出現(xiàn)整體降價(jià)，畢竟屬于春節(jié)銷(xiāo)售旺季?！睆埾壬硎?，茅臺(tái)、五糧液幾乎是白酒行業(yè)的價(jià)格標(biāo)桿，在兩大巨頭的帶領(lǐng)下，未來(lái)白酒行業(yè)可能會(huì)整體出現(xiàn)降價(jià)，二三線品牌也會(huì)跟著降價(jià)。

專(zhuān)家解讀：白酒格局將呈“紡錘狀”發(fā)展

29日，記者在一家茅臺(tái)專(zhuān)賣(mài)店看到，茅臺(tái)旗下并不僅有千元以上的高檔酒，也有許多幾百元甚至一百多元的中低檔酒。銷(xiāo)售人員告訴記者，中低檔白酒更受消費(fèi)者青睞。對(duì)此，業(yè)內(nèi)人士表示，目前來(lái)看，未來(lái)白酒格局多有可能朝“紡錘狀”發(fā)展，即兩頭尖、中間大，高低檔白酒品牌少，中檔白酒品牌充實(shí)，

據(jù)了解，近幾年各酒企特別注重發(fā)展中檔品牌，2008年，古井貢酒推出年份原漿系列，2011年，瀘州老窖推出藍(lán)花瓷頭曲

茅臺(tái)在中檔市場(chǎng)也頻頻發(fā)力，2008年推出水立方后，去年又重金打造習(xí)酒和漢醬。根據(jù)五糧液半年報(bào)顯示，其白酒主業(yè)增長(zhǎng)52%，其中高價(jià)位酒增長(zhǎng)37.6%，中低價(jià)位酒增長(zhǎng)106%?！敖暾哟兊谩驼{(diào)’，對(duì)高價(jià)位酒來(lái)說(shuō)堪稱(chēng)‘一劫’。對(duì)于性?xún)r(jià)比較高的中檔白酒來(lái)說(shuō)，市場(chǎng)份額有望持續(xù)走高?！睂?zhuān)家表示，由于生產(chǎn)技術(shù)、品牌、服務(wù)、渠道等支撐，導(dǎo)致白酒價(jià)格虛高。因此，廠家應(yīng)該調(diào)整品牌結(jié)構(gòu)，一味發(fā)展高價(jià)酒后果必是滿(mǎn)盤(pán)皆輸，預(yù)計(jì)中檔酒將成為酒企業(yè)績(jī)的推動(dòng)力。中投顧問(wèn)食品行業(yè)研究員周思然向記者表示，隨著此次“三公消費(fèi)”限制范圍的擴(kuò)大，將對(duì)公務(wù)消費(fèi)渠道產(chǎn)生直接、長(zhǎng)久的抑制作用，這必然會(huì)加快茅臺(tái)等白酒企業(yè)對(duì)中端市場(chǎng)的布局。

來(lái)源：濟(jì)南日?qǐng)?bào)

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