奶制品價格正在面臨新一輪的全面上漲


時間:2013-01-23





  2012年,中國乳業(yè)伴隨著"食品安全"和"成本倒逼漲價"等主題詞緩慢增長,上市公司表現則參差不齊。


  國家統(tǒng)計局最新數據顯示,2012年前10個月,國內乳制品累計產量20419千噸,同比增長5.7%,其中液體乳產量17278千噸,同比增長4.38%;固體乳制品產量3164千噸,同比增長13.53%,其中奶粉產量1130千噸,同比增長3.76%.2012年第三季度,國內乳業(yè)保持增長,但增速放緩。


  巨大的需求和產品的不斷升級將沖減食品安全所帶來的負面影響;但另一方面,成本上升是目前乳業(yè)面臨的共同問題,預計2013年,奶制品面臨提價窗口;同時,來自海外的沖擊也更為明顯。


  包括東方艾格等市場機構認為,2012年第三季度國內乳品生產放緩的原因有三:一是乳品質量安全事件陸續(xù)曝光,打擊了居民對國產乳品的消費信心;二是乳品價格的不斷上漲也影響了消費;三是進口乳品的快速增長,給國內生產帶來壓力。


  近日,光明率先漲價,也引發(fā)市場對奶制品將輪番提價的猜測。專家分析,除了食品安全影響市場信心,成本壓力對奶企的影響也越來越大。2012年,生鮮乳等原材料持續(xù)上漲。東方艾格統(tǒng)計的數據顯示,截至2012年11月底,全國平均生鮮乳價格為3.35元/公斤,同比漲幅超過3%,占成本約10%-20%的人工成本也有不同程度上漲。


  導致原料奶價格壓力的另一個因素是來自海外的沖擊也將越來越大。業(yè)內人士預計,國內奶制品價格正在面臨新一輪的全面上漲。隨著很多外資液態(tài)奶的進入,以液態(tài)奶為主的光明、味全等企業(yè)會首當其沖,競爭壓力會加大。但與嬰幼兒奶粉相比,目前國外產品進入中國液態(tài)奶市場尚有銷售渠道和本土化奶源的障礙,短期內主要對一些高端液態(tài)奶產生沖擊。


來源:第一農經



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