北京市成立“放心肉”食品聯(lián)盟


作者:竇媛媛    時間:2013-01-18





  北京市“放心肉”食品聯(lián)盟上午成立。聯(lián)盟包括全市6家生豬定點屠宰企業(yè)、5家批發(fā)市場及附屬零售終端以及17家大中型連鎖超市的362家門店。

  據(jù)統(tǒng)計,目前可追溯的“放心肉”占全市年生豬屠宰量的80%,占5家批發(fā)市場交易量的25%左右,占17家連鎖超市銷售豬肉門店的70%。北京市商務(wù)委表示:下一步將繼續(xù)加大“放心肉”工程推廣建設(shè)力度,目標(biāo)是將“放心肉”工程覆蓋至本市全部生豬定點屠宰企業(yè)、銷售豬肉的大型批發(fā)市場和連鎖超市。

  市商務(wù)委表示,目前已在362家超市門店以及5家批發(fā)市場零售大廳配備了近700臺多媒體終端,與系統(tǒng)數(shù)據(jù)中心電子臺賬直接相連,實時更新發(fā)布超市及批發(fā)市場的肉品信息。


來源:北京晚報 竇媛媛



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