中國食品安全向善合作宣戰(zhàn)食品安全

由中國食品工業(yè)協(xié)會指導的行業(yè)自律計劃“中國食品安全向善合作”日前又有新舉措，數(shù)家電商、供應商、媒體聯(lián)合簽約，致力于改善國人的飲食健康和消費習慣，解決食品安全問題。

　　近年來食品安全問題層出不窮，不斷挑戰(zhàn)國人心里底線，社會大眾對食品行業(yè)的信任度越來越低，甚至成為有人移民海外的理由。種種現(xiàn)象迫使有社會責任感的相關(guān)行業(yè)人士不斷聚集合作，力圖掃除食品產(chǎn)業(yè)鏈的各種不安全因素。

　　“中國食品安全向善合作計劃”倡導“食養(yǎng)家庭、食美生活”的理念，提出通過建立食品安全秩序和機制，從源頭上保證食品安全衛(wèi)生，杜絕食品生產(chǎn)過程中的安全隱患，積極營造安全健康的市場消費環(huán)境，以重新贏得消費者的信任。同時提出，以“創(chuàng)意定制”來研發(fā)技術(shù)與生產(chǎn)工藝適宜的新產(chǎn)品，通過不斷豐富的新設計、新食品，來滿足不同人的個性、生活的天性、身體狀態(tài)以及個體和所處環(huán)境的需求；重新定義飲食與生活的關(guān)系，通過品牌提純以及文化傳播，來探索健康安全飲食方式和安全健康生活方式的真正含義。

　　此次活動聚集了天貓、１號店、聚劃算、千品網(wǎng)、食安點評網(wǎng)等電商龍頭，烏蘇啤酒、冠生園益民食品、碧露礦泉、駝鈴酒業(yè)等國內(nèi)知名品牌供應商以及諸多媒體，共同為推動建立食品行業(yè)新秩序而努力。

　　此前１１月初，首屆中國食品安全定制體驗主題博覽會上在廣州舉行，集中展示了近年來創(chuàng)意定制食品行業(yè)在解決食品安全解決之道方面的創(chuàng)新成果。

來源： 新華網(wǎng)

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