油脂市場(chǎng)：食油品類諸侯爭(zhēng)霸 菜油獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷

　　隨著轉(zhuǎn)基因安全性爭(zhēng)議聲的不斷升高，食用油市場(chǎng)大豆油一家獨(dú)大的情況已經(jīng)悄悄開(kāi)始改變。

　　資料顯示，90年代以來(lái)，隨著中國(guó)加入WTO后農(nóng)業(yè)市場(chǎng)的逐漸放開(kāi)，外企外資紛紛涌入中國(guó)。借助轉(zhuǎn)基因大豆的低成本優(yōu)勢(shì)，外企迅速占領(lǐng)了國(guó)內(nèi)食用油市場(chǎng)。據(jù)了解，國(guó)內(nèi)食用豆油90%以上都由進(jìn)口轉(zhuǎn)基因豆油所占據(jù)，而國(guó)產(chǎn)非轉(zhuǎn)基因豆油不到10%。行業(yè)人士不無(wú)悲觀的表示“中國(guó)的大豆油產(chǎn)業(yè)已經(jīng)集體淪陷”。

　　食用油關(guān)系國(guó)計(jì)民生，由外企壟斷的轉(zhuǎn)基因豆油已經(jīng)對(duì)中國(guó)食用油戰(zhàn)略安全產(chǎn)生了嚴(yán)重威脅。外資控股、“轉(zhuǎn)基因”事件等一系列事件引起了國(guó)家相關(guān)部門(mén)和專家的關(guān)注。國(guó)家糧食局副局長(zhǎng)張桂鳳強(qiáng)調(diào)，保障國(guó)家糧油安全，必須作為糧食流通行業(yè)各項(xiàng)工作的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)。尋找適合我國(guó)現(xiàn)狀的食用油替代品種，復(fù)興我國(guó)民族產(chǎn)業(yè)品牌已經(jīng)迫在眉睫。

　　在這一政策背景下，在我國(guó)擁有良好產(chǎn)地優(yōu)勢(shì)和消費(fèi)優(yōu)勢(shì)的菜籽油迎來(lái)復(fù)興契機(jī)。2007年9月，國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于促進(jìn)油料生產(chǎn)發(fā)展的意見(jiàn)中，將油菜籽納入加大扶持力度的項(xiàng)目，并設(shè)立了每畝10元的良種補(bǔ)貼，而湖南、湖北、安徽等政府在菜籽油產(chǎn)業(yè)的大力扶持，為菜籽油產(chǎn)業(yè)振興提供強(qiáng)大的支撐力！

　　政策扶持菜籽油產(chǎn)業(yè)有望重塑輝煌

　　菜籽油在我國(guó)有著非常悠久的種植、加工和食用歷史。僅在十年以前，我國(guó)菜籽油產(chǎn)業(yè)仍創(chuàng)造并占據(jù)著世界食用油市場(chǎng)的多項(xiàng)紀(jì)錄。世界第一的油菜籽產(chǎn)量、國(guó)產(chǎn)第一的油料作物、我國(guó)第一大食用油消費(fèi)種類……

　　此外，油菜是我國(guó)唯一的冬季油料作物，基本不與糧食爭(zhēng)地，是我國(guó)發(fā)展油料生產(chǎn)的最佳品種。據(jù)了解，優(yōu)質(zhì)菜籽油含有高達(dá)85%以上對(duì)人體有益的不飽和脂肪酸，被譽(yù)為東方橄欖油。但由于轉(zhuǎn)基因大豆的低成本沖擊、菜籽油市場(chǎng)不規(guī)范及理念包裝不善等問(wèn)題，我國(guó)的菜籽油產(chǎn)業(yè)一度陷入困頓。

　　2007年，國(guó)家宏觀調(diào)控首次鎖定食用油市場(chǎng)，當(dāng)年9月，國(guó)務(wù)院下發(fā)《關(guān)于促進(jìn)油料生產(chǎn)發(fā)展的意見(jiàn)》首次增加了長(zhǎng)江流域菜籽良種補(bǔ)貼。2008年，國(guó)家進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)市場(chǎng)的調(diào)控，增加油菜籽臨儲(chǔ)政策及中央儲(chǔ)備等措施相繼出臺(tái)。2009至2010年，國(guó)家又對(duì)相關(guān)政策進(jìn)行了微調(diào)，油菜籽收儲(chǔ)允許企業(yè)參與并加大了對(duì)加拿大油菜籽的進(jìn)口管理。由此不難看出，近年國(guó)家對(duì)油脂市場(chǎng)的重視程度明顯增強(qiáng)，且更傾向于對(duì)油菜籽行業(yè)的扶持和補(bǔ)貼。

　　與此同時(shí)，為了提升國(guó)內(nèi)菜籽油的規(guī)范性和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，國(guó)家糧油標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)就菜籽油國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)向糧標(biāo)委全體委員和社會(huì)各界征求意見(jiàn)。據(jù)悉，菜籽油國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)修訂方案明年7月1日正式執(zhí)行。新標(biāo)準(zhǔn)的推行，將有利于規(guī)范菜籽油產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，推動(dòng)菜籽油生產(chǎn)企業(yè)之間公平競(jìng)爭(zhēng)，引導(dǎo)菜籽油產(chǎn)業(yè)走向復(fù)興。

　　業(yè)內(nèi)人士指出，我國(guó)是菜籽油的主要生產(chǎn)和消費(fèi)國(guó)，獲得國(guó)家支持無(wú)疑對(duì)企業(yè)的發(fā)展提供了重要保障，這對(duì)于已具規(guī)模的大企業(yè)而言也更有優(yōu)勢(shì)，有助于推進(jìn)產(chǎn)業(yè)整合。相信，在道道全等有實(shí)力品牌的帶動(dòng)下，菜籽油將重回百姓餐桌霸主地位，行業(yè)也將迎來(lái)新一輪的高速發(fā)展。

來(lái)源：光明網(wǎng)

　　版權(quán)及免責(zé)聲明：凡本網(wǎng)所屬版權(quán)作品，轉(zhuǎn)載時(shí)須獲得授權(quán)并注明來(lái)源“中國(guó)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)信息網(wǎng)”，違者本網(wǎng)將保留追究其相關(guān)法律責(zé)任的權(quán)力。凡轉(zhuǎn)載文章，不代表本網(wǎng)觀點(diǎn)和立場(chǎng)。版權(quán)事宜請(qǐng)聯(lián)系：010-65363056。

延伸閱讀