進(jìn)口紅酒“只買貴”？ “掃碼”亦難辨真?zhèn)?/b>

“只買貴不買對”導(dǎo)致進(jìn)口紅酒亂象多

　　“相比白酒、啤酒，我們國內(nèi)到底有多少人懂紅酒?”酒類營銷人士蘇先生表示，紅酒作為一個酒種，在西方世界大部分時候也是佐餐用酒，在功能上跟啤酒、白酒沒有任何區(qū)別，之所以受到國內(nèi)如此多的禮遇，實(shí)在是因?yàn)樯碳以跔I銷上給紅酒打上了“高貴”、“彰顯身份”等定義。在這樣的層面上，似乎價(jià)格定低了不能體現(xiàn)紅酒尊貴的身份。這種情況就導(dǎo)致了消費(fèi)者在面對眾多進(jìn)口紅酒時，用了最簡單的選擇辦法價(jià)格，“在無從分辨的情況下，只能用金錢來體現(xiàn)價(jià)值?！倍@樣的心理給了很多投機(jī)商以可乘之機(jī)。

　　“外行人眼中，凡是標(biāo)著原瓶進(jìn)口的紅酒價(jià)格都不菲，尤其是像拉菲這樣的高端紅酒。但在我們內(nèi)行人看來，很多原瓶進(jìn)口的紅酒也未必值錢，有的也不過就值個一百來塊錢?！苯?jīng)營紅酒的李先生告訴記者，原瓶進(jìn)口紅酒高端、昂貴，這是炒紅酒的投資客通過營銷手段給消費(fèi)者制造的假象。事實(shí)上，就算是原瓶進(jìn)口的紅酒，根據(jù)生產(chǎn)廠家和制造過程以及年份的不同，也有貴有賤?！皣饧t酒行業(yè)也是良莠不齊，也有很多的低端產(chǎn)品?！?

　　據(jù)介紹，在國外也有些葡萄酒釀造商并沒有走“制造講究、工藝精湛”的高端之路，而是選擇了粗獷簡陋路線。所以酒的質(zhì)量相對比較差，而且價(jià)格也比較低。像這類的低端酒進(jìn)口到中國來，也是酒類中的廉價(jià)貨。由于普通消費(fèi)者多認(rèn)為只要是國外原瓶進(jìn)口的就是“高端貨”，因此抬高了原本廉價(jià)的紅酒價(jià)格，導(dǎo)致價(jià)格虛高。另外，收入水平差距的拉開導(dǎo)致非理性消費(fèi)出現(xiàn)后，推動了質(zhì)次價(jià)高的現(xiàn)象。質(zhì)次帶動了市場的混亂，價(jià)高帶動了整個物價(jià)鏈的攀升。其實(shí)紅酒亂象的背后是人們非理性的消費(fèi)心態(tài)，整肅問題紅酒更是為了喚醒理性消費(fèi)意識。

　　掃描條碼：不能代表紅酒全部

　　近日，成都市的張先生到一家酒窖購買紅酒，店家見他猶豫不決，拿出了掃碼機(jī)，對著酒瓶的條碼掃了一下，“看，掃碼機(jī)顯示這瓶酒的價(jià)值是1068元，現(xiàn)在我們打折，800元就能拿走?！笨墒菑埾壬笤诤投械呐笥哑肪茣r，卻被告知這種酒的價(jià)值不超過100元。對此，酒業(yè)資深人士在接受記者采訪時表示，“條碼只是出貨證明，代表不了什么?！蓖瑫r，記者了解到，紅酒市場的亂象，遠(yuǎn)不止這一點(diǎn)。還有零售價(jià)與口岸價(jià)相差幾十倍、“原裝進(jìn)口”存貓膩、“傍名牌”假冒酒頻現(xiàn)等。

　　隨著人們的消費(fèi)品位的提高，國外紅酒在中國的酒類市場占有量逐年增加。做服裝批發(fā)生意的王先生就是國外高端紅酒消費(fèi)的代表，“現(xiàn)在生意場上應(yīng)酬，流行喝紅酒。好多人車?yán)锏暮髠鋷挤胖鴰灼恳詡洳粫r之需，我也跟潮流批發(fā)了幾箱進(jìn)口葡萄酒充面子?！鄙虡?biāo)上全是外國字，他根本不認(rèn)識，但“據(jù)賣給我酒的銷售人員介紹，這酒產(chǎn)自法國，口感濃郁特別好”。購買時剛好搞促銷，銷售人員還教給他一個鑒別進(jìn)口紅酒真?zhèn)蔚姆椒ǎ褪强淳破可虡?biāo)上的條形碼，“因?yàn)槲业氖謾C(jī)沒有裝這方面的軟件，銷售人員還特意幫忙把軟件給我裝好”。楊先生說，后來在幾次飯局上，他為了證明酒的真假和價(jià)值，還專門用手機(jī)掃碼給朋友看，“確實(shí)很有面子?！?

　　經(jīng)營紅酒多年的業(yè)內(nèi)資深人士李先生告訴記者，“現(xiàn)在經(jīng)常有人會拿一些"來歷不明"的葡萄酒讓我們鑒定”，其中很多都是假冒的名莊酒。中國的葡萄酒消費(fèi)熱潮，吸引了世界各地的葡萄酒商，也催生了不少傍名牌酒。據(jù)他介紹，之前只要有外國文字，或是出現(xiàn)類似“波爾葡萄酒”等，盡管是假葡萄酒、傍名牌葡萄酒，價(jià)格只要不是貴得離譜都會受到追捧。后來媒體宣傳這方面知識多了，不少消費(fèi)者就有了戒備心理。在這種情況下，有一些人就想出了掃碼驗(yàn)正身的方法。“這雖然也是一種防偽手段，但也有漏洞?！边@樣的條碼是商家可以隨意調(diào)整的，“條碼只是出貨證明，代表不了什么?！焙芏嗉倥谱蛹t酒就是瞄準(zhǔn)了可以在條形碼上做手腳這個漏洞，放肆地造假以此讓自己傍名牌更加可信。

　　業(yè)內(nèi)人士：可建立可追溯性系統(tǒng)

　　針對目前紅酒市場亂象，眾多業(yè)內(nèi)人士在接受記者采訪時給出了一些建議，四川慧峰酒業(yè)總經(jīng)理李衛(wèi)民建議給紅酒銷售建一個“可追溯性”系統(tǒng)。他說，浙江等地已經(jīng)出臺了酒類經(jīng)營特標(biāo)管理和追溯制度。其中規(guī)定：凡在浙江省境內(nèi)從事酒類批發(fā)、專營、大型零售等經(jīng)營活動的應(yīng)取得特別標(biāo)注酒類字樣的食品流通經(jīng)營許可證和營業(yè)執(zhí)照，實(shí)現(xiàn)自進(jìn)口到銷售終端全過程的流通信息的可追溯性，四川乃至全國也可以借鑒。 　

來源：逸香網(wǎng)

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