調(diào)味品今年銷售趨好 中小企業(yè)迎擴(kuò)產(chǎn)潮

CFE2012中國(guó)（國(guó)際）調(diào)味品及食品配料博覽會(huì)在廣州錦漢展覽中心開(kāi)幕。此次展會(huì)吸引了來(lái)自國(guó)內(nèi)國(guó)際300余家大型調(diào)味品生產(chǎn)和經(jīng)銷企業(yè)、機(jī)械設(shè)備企業(yè)、相關(guān)服務(wù)商等共同參與。

展會(huì)上，不少調(diào)味品行業(yè)向網(wǎng)易財(cái)經(jīng)表示，今年以來(lái)銷售有所增長(zhǎng)，會(huì)加大產(chǎn)品線投入，短期也無(wú)調(diào)價(jià)計(jì)劃。

銷售增長(zhǎng)激勵(lì)企業(yè)產(chǎn)品升級(jí)

網(wǎng)易財(cái)經(jīng)在現(xiàn)場(chǎng)了解到，作為行業(yè)領(lǐng)頭羊的李錦記上半年銷售維持20%的增長(zhǎng)，超過(guò)了中國(guó)餐飲行業(yè)年均復(fù)合增長(zhǎng)率，而最近五年來(lái)的銷量已經(jīng)增長(zhǎng)了三倍。公司也打算不斷推出新產(chǎn)品，以滿足消費(fèi)者對(duì)“健康飲食”的需求。

除了大型企業(yè)，中小企業(yè)的銷售也普遍向好。鶴山市東古調(diào)味食品有限公司的區(qū)域經(jīng)理李某表示，今年前三季度的銷售量比起去年大概要增加30%-40%。一位來(lái)自浙江正味食品有限公司的宣先生稱，公司前三季度銷售增幅在5%-10%，目前正加大人員和產(chǎn)品線的投入。廣東佳隆食品股份有限公司的市場(chǎng)執(zhí)行經(jīng)理邱先生也表示，今年以來(lái)的銷售均有所增長(zhǎng)，接下來(lái)會(huì)在醬汁產(chǎn)品的研發(fā)上加大投入。

盡管近幾年原材料價(jià)格不斷上漲，對(duì)企業(yè)帶來(lái)一定的沖擊，但由于今年已經(jīng)有過(guò)一輪漲價(jià)潮，因此眾多參展商均表示短期內(nèi)暫不會(huì)進(jìn)行調(diào)價(jià)。

行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)加劇部分企業(yè)增長(zhǎng)承壓

盡管行業(yè)銷售普遍呈正增長(zhǎng)的趨勢(shì)，但由于競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈，部分企業(yè)的增長(zhǎng)正承受著巨大的壓力。

以參展企業(yè)加加食品為例，公司此前公布的三季報(bào)顯示：今年1-9月共實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入12.13億元，同比減少0.2%；實(shí)現(xiàn)歸屬于公司股東的凈利潤(rùn)1.07億元，同比增長(zhǎng)41.35%。

參展商加加食品的負(fù)責(zé)人在現(xiàn)場(chǎng)向網(wǎng)易財(cái)經(jīng)表示，加加的銷售情況不錯(cuò)。不過(guò)，山西證券分析師認(rèn)為，受行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)加劇影響，加加食品增長(zhǎng)承壓。截至三季度，該公司銷售收入增速仍保持負(fù)增長(zhǎng)，三季當(dāng)季收入增速雖實(shí)現(xiàn)由負(fù)轉(zhuǎn)正，但增幅甚微，整體經(jīng)營(yíng)形勢(shì)依然嚴(yán)峻。

來(lái)源：慧聰食品工業(yè)網(wǎng)

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