2013年將出現(xiàn)13億瓶全球性葡萄酒短缺

法國大型葡萄酒合作社歐標集團Groupe Vald’Orbieu表示，由于葡萄酒主要生產(chǎn)國法國、意大利和西班牙的大幅減產(chǎn)，明年葡萄酒行業(yè)將面臨13億瓶的全球性短缺。

集團首席執(zhí)行官Bertrand Girard在記者招待會上說：“此次短缺將記入史冊，這是30-40年來從未發(fā)生過的情況?！彼硎?，全球短缺量估計至少達到10億升，近似相當于13億瓶葡萄酒。

他表示，今年歐洲南部的葡萄園受到惡劣天氣的嚴重影響，歐洲葡萄酒產(chǎn)量預(yù)計減少15-20億升。在過去兩年里，意大利和西班牙的葡萄酒庫存近乎耗盡，無法抵御2012年微弱產(chǎn)量帶來的沖擊。

上周，歐洲農(nóng)業(yè)聯(lián)盟Copa-Cogeca估計，今年歐盟27國的葡萄酒產(chǎn)量將從去年160.5億升降至144.4億升，法國和意大利的產(chǎn)量可能達到40-50年來最低點。

Girard稱，占總銷售量80%的平價酒2.6美元/瓶-5.2美元/瓶原本已經(jīng)稀缺，西班牙散裝酒的價格漲至78美元/百升，較兩年前翻了整整一倍。

國際葡萄與葡萄酒組織OIV數(shù)據(jù)顯示，在過去10年里，全球葡萄酒銷售量上漲而產(chǎn)量下降。2000年全球葡萄酒產(chǎn)量為280億升，而2011年降至265億升，而同期消費量從225.7億升漲至244.3億升。由于每年都有25億升的葡萄酒產(chǎn)品將作為其他酒類的原材料，意味著去年已的消費量已經(jīng)超越供應(yīng)量。

在過去10年里，全球葡萄種植面積從785萬公頃減少至759萬公頃。

Girard說，短缺對行業(yè)最大的威脅，就是價格上漲使得消費者轉(zhuǎn)向別的飲品如啤酒。

來源：糖酒快訊

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