白酒：保持高景氣發(fā)展 至少還有“三年旺”

近幾年來(lái)，白酒行業(yè)一直保持高景氣發(fā)展。最新數(shù)據(jù)顯示：1-12月份累計(jì)產(chǎn)量1025.6萬(wàn)千升，同比增長(zhǎng)30.7%，增速比1-11月上升0.4個(gè)百分點(diǎn)，比去年同期上升3.9個(gè)百分點(diǎn)。1-11月白酒行業(yè)累計(jì)產(chǎn)量911萬(wàn)千升，超過(guò)2010年全年水平，同比增加30.28%。2011年白酒行業(yè)產(chǎn)量和同比增速均創(chuàng)新高。因此，業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，以20%—25%的年增速測(cè)算，白酒行業(yè)至少會(huì)迎來(lái)“三年旺”。

近期國(guó)家發(fā)改委和工業(yè)與信息化部發(fā)布《食品工業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃》，明確到2015年行業(yè)總產(chǎn)值將達(dá)到12.3萬(wàn)億元，增長(zhǎng)100%，年均增長(zhǎng)15%；利稅達(dá)到1.88萬(wàn)億元，增長(zhǎng)75%，年均增長(zhǎng)12%。東興證券研究所預(yù)測(cè)，在剛需強(qiáng)勁、行業(yè)與企業(yè)增長(zhǎng)動(dòng)力十足的大背景下，未來(lái)5—10年，我國(guó)食品行業(yè)達(dá)到20%—30%的年均增速將是一種常態(tài)，成為強(qiáng)化內(nèi)需引領(lǐng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的重要引擎之一。其中，白酒至少還有“三年旺”。

東興證券食品行業(yè)首席分析師劉家偉認(rèn)為，當(dāng)代中國(guó)處于社會(huì)轉(zhuǎn)型與變遷、消費(fèi)轉(zhuǎn)型與變遷之中，國(guó)民的日常生活、情感訴求、理念定位、未來(lái)寄托等出現(xiàn)新特點(diǎn)，白酒需求根深蒂固、剛性特征十分明顯，以追求高端消費(fèi)、享受型消費(fèi)、健康型消費(fèi)以及科學(xué)消費(fèi)等為特征的新型消費(fèi)模式已經(jīng)發(fā)育成熟并有所固化，以追求安全、科學(xué)、營(yíng)養(yǎng)、健康產(chǎn)品與服務(wù)的消費(fèi)升級(jí)浪潮已經(jīng)來(lái)臨。就高端白酒來(lái)說(shuō)，其產(chǎn)地局限相對(duì)于龐大需求所形成的稀缺性毋庸置疑，而且與國(guó)際同行相比，高端白酒價(jià)格也有利于形成中外高端酒的比價(jià)機(jī)制，提振國(guó)貨精品、民族文化的國(guó)際影響力和中長(zhǎng)期發(fā)展實(shí)力。

從政策角度來(lái)看，“十二五”規(guī)劃對(duì)白酒行業(yè)有三大布局：首先，支持白酒企業(yè)通過(guò)收購(gòu)、控股、并購(gòu)、重組、強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，形成集團(tuán)化、規(guī)模化的大型釀酒企業(yè)集團(tuán)，提高產(chǎn)業(yè)集中度和企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力；其次，大力推動(dòng)釀酒產(chǎn)業(yè)集群建設(shè)，積極建立釀酒生產(chǎn)園區(qū)，鼓勵(lì)和規(guī)范釀酒產(chǎn)業(yè)特色區(qū)域的發(fā)展，利好各地白酒產(chǎn)業(yè)園區(qū)內(nèi)的企業(yè)，比如四川白酒金三角以及貴州醬香型白酒工業(yè)園等；第三，繼續(xù)推動(dòng)釀酒企業(yè)進(jìn)入資本市場(chǎng)，優(yōu)化多種所有制并存的產(chǎn)業(yè)格局。

劉家偉認(rèn)為，這三大布局體現(xiàn)了各級(jí)政府在白酒行業(yè)未來(lái)發(fā)展方針與策略方面的一致性，這是十分難得的政策性機(jī)遇，更為行業(yè)發(fā)展提供了明確的方向指導(dǎo)——收購(gòu)兼并將會(huì)成為白酒行業(yè)“十二五”期間的重要發(fā)展方向，白酒行業(yè)進(jìn)入通過(guò)兼并收購(gòu)或各種力量做大做強(qiáng)的內(nèi)涵式發(fā)展時(shí)代，對(duì)于具有強(qiáng)大現(xiàn)金儲(chǔ)備、正開(kāi)展跨區(qū)域兼并收購(gòu)的白酒企業(yè)是重大利好，行業(yè)龍頭和地方龍頭白酒企業(yè)，特別是在產(chǎn)品創(chuàng)新、市場(chǎng)拓展、營(yíng)銷(xiāo)變革、激勵(lì)約束等方面具備巨大優(yōu)勢(shì)的強(qiáng)勢(shì)企業(yè)，將在這個(gè)過(guò)程中得到長(zhǎng)足發(fā)展。

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