白酒業(yè)：行業(yè)景氣略有調整 白酒產量再創(chuàng)新高

2011年白酒產量同比增長30.3%，產量和同比增速均創(chuàng)新高；啤酒、葡萄酒和液體乳分別增長10.7%、13.0%、13.2%，增長平穩(wěn)。節(jié)前肉價基本穩(wěn)定、奶價小幅上漲。

摘要：

2011年白酒產量同比增長30.3%：

1-12月份累計產量1025.6萬千升，同比增長30.7%，增速比1-11月上升0.4個百分點，比去年同期上升3.9個百分點；12月單月產量121.3萬千升，同比增長34.7%，增速比11月上升11.3個百分點，比去年同期上升13.1個百分點。

2011年啤酒產量同比增長10.7%：

1-12月份累計產量4898.8萬千升，同比增長10.7%，增速比1-11月上升0.8個百分點，比去年同期上升4.4個百分點；12月單月產量297.3萬千升，同比增長23.6%，增速比11月上升5.1個百分點，比去年同期上升21.3個百分點。

2011年葡萄酒產量同比增長13.0%：

1-12月累計產量115.7萬千升，同比增長13.0%，增速比1-11月下降0.9個百分點，比去年同期上升0.6個百分點。葡萄酒1-11月進口累計增速為31.5%，進口酒占國產酒比重為25%；12月單月產量12.1萬千升，同比增長10.2%，增速比11月下降17.1個百分點，比去年同期上升9.7個百分點。

2011年液體乳產量增長13.2%，速凍米面產量增長27.1%：

1-12月液體乳累計產量2060.8萬噸，同比增長13.5%，增速比去年同期快2.4個百分點。1-12月速凍米面累計產量346.45萬噸，同比增長27.14%，增速比去年同期快8.01個百分點。

大麥進口價格未見明顯回落，但同比增速大幅下降：

11月份大麥進口價格為346.42美元/噸，環(huán)比下降0.2%，比去年同期上漲33.4%，由于翹尾因素的影響，同比增速較10月份大幅回落23.5個百分點。加拿大小麥局認為澳大利亞和阿根廷大麥的豐收有效緩解了大麥供給緊缺的局面，大麥未來價格進一步上漲的勢頭得到遏制。

節(jié)前豬肉價格基本保持穩(wěn)定，生鮮乳價格仍小幅上漲：

12月份由于臨近春節(jié)和元旦，需求的增加導致前期持續(xù)下跌豬肉價格出現回升，12月份生豬價格上漲幅度為5%，豬肉價格上漲3%，但春節(jié)前兩周豬肉價格基本保持穩(wěn)定。截止至1月20日豬肉價格為26.40元/kg，較前一周下降0.23%，同比上漲24.2%；生豬價格為17.56元/kg，較前一周上漲0.06%，同比上漲26.5%，主產區(qū)的原奶收購價格為3.26元/kg，創(chuàng)新高，環(huán)比上漲0.3%，同比上漲3.2%。

來源：網易財經

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