惠氏奶粉再漲價 “洋奶粉”頻繁漲價為何有恃無恐

最近，多個品牌的“洋奶粉”都在自己的主打產品之外推出一些高端產品，用以測試市場的反應，其中，最引人矚目的是惠氏奶粉旗下高端品牌“啟賦”（1階段，900克）售價每罐將從378元上漲到超過400元，惠氏方面證實稱，價格從12月開始上調，原因是升級配方和成本上漲。

近十年來，洋奶粉漲價的腳步從未停止，起初洋奶粉的價格大多在100~180元之間，最多也不過200元左右，然而平均價格以每年10%~15%的增長速度使不少“洋奶粉”進入了高價行列，此次惠氏奶粉旗下的900克高端奶粉就突破了400元的價位，中投顧問食品行業(yè)研究員梁銘宣認為，這種價格已經與其成本價格不相匹配了。

梁銘宣指出，此次惠氏漲價以成本上漲和配方升級為理由，但是實際情況來看，嬰幼兒奶粉的原料成本價格并未持續(xù)上漲，反而近期有下降趨勢，而配方升級一說，卻更難以讓人信服，新國標對奶粉成份的規(guī)定并未出現(xiàn)大幅度改變，而升級配方環(huán)節(jié)所造成終端產品價格的上漲也不過10元左右，

中投顧問發(fā)布的《2011-2015年中國奶粉市場投資分析及前景預測報告》指出，中國奶粉市場有著巨大的發(fā)展空間，我國每年新增嬰幼兒1000多萬，奶粉產品剛性需求較大，市場規(guī)模將會穩(wěn)健增長。

那么，“洋奶粉”為何能夠頻繁漲價而有恃無恐呢？中投顧問研究總監(jiān)張硯霖分析指出，這一方面是由于消費者對我國乳業(yè)行業(yè)的信任度不夠，乳業(yè)新標準出臺，行業(yè)標準不升反降、國產奶粉頻頻曝出食品安全問題，如此的行業(yè)環(huán)境如何博得消費者的信任？而另一方面，洋奶粉也正是認準了國內消費者對高質量奶粉的市場需求，利用消費者認為高價等于高質量的消費心理，大肆宣傳其配方營養(yǎng)升級，同時開始瘋狂漲價。

來源：食品商務網(wǎng) 作者：中投顧問

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