高端白酒扎堆漲價的行為分析


時間:2011-12-02





“逢節(jié)畢漲”是白酒行業(yè)鐵律。隨著2011年年關將至,白酒業(yè)按照往年習慣泄氣漲價潮本也無可厚非,但今年漲勢格外迅速兇猛,打了消費者和市場一個措手不及。究其原因,是品牌競爭和逢節(jié)畢漲的營銷策略撞到了一塊兒,推動白酒價格“一飛沖天”。

高端白酒品牌“大佬”茅臺首先沖破“千元大關”,在它的帶領下,其他一二線白酒品牌也迫不及待跨入千元門檻。

從今年年初的1000元飆到2000元,茅臺用了不到一年的時間。不甘屈居它后的酒品也按耐不住,接二連三坐地起價。8月29日晚間,五糧液公司發(fā)布消息稱,將從9月10日起上調五糧液產品價格,上調幅度為20%―30%。其主力產品的終端零售價由此一舉拉升到1109元;上周末,瀘州老窖將52度普通裝“國窖1573”出廠價提至889元,漲幅達40%,一位瀘州老窖華北地區(qū)經理透露,公司打算到12月中旬將終端零售中的酒行、商超指導價提高到每瓶1389元,成為第三個攻破千元大關的白酒高端品牌;白酒二線產品如郎酒、洋河、汾酒、劍南春等都有沖破紅線的沖動。(綜合媒體資訊)

有人指摘這種行為涉嫌惡性價格競爭,會損害消費者利益。

對此,筆者不敢茍同。

首先此輪白酒價格紛紛抬頭,筆者認為,這是白酒業(yè)品牌競爭“揭竿而起”,推動形成白酒市場細分,并非出于惡性價格競爭目的。

知名品牌白酒紛紛提價,與它預備走出中端消費市場、定位高端消費人群不無關系。

白酒企業(yè)打響價格戰(zhàn),目的在于拉開品牌差距——已經跑在前面的一線白酒品牌要把與身后二三線和處于更低端品牌的差距進一步拉大,以突顯、提升自身品牌價值,為接下來開拓高端消費市場做好打造品牌含金量的準備。而千元的市場價格,就是這場角逐賽終點的紅線、也是劃分中端消費市場和高端消費市場的臨界點。誰沖破了這條紅線,就意味著它一只腳已經邁進了高端消費市場的門檻,意味著能賺到比以往更豐厚的利潤。

因此,只要是站在跑道上的白酒企業(yè),特別是本身已經跑在前面的幾個白酒品牌,都會躍躍欲試,爭相提價。

其次,針對危害消費者利益一說,因一分為二看待。

對低端消費市場來說,不管高端白酒這次漲不漲價,都不會對其消費行為形成任何影響;而高端消費人群對價格并不敏感,白酒價格高漲也不會阻礙他們的購買行為,甚至會促進其購買和收藏的行為;而利益受到損害的,應該是處于中端市場的消費者。漲價前的高端白酒尚在他們的消費能力范圍之內,漲價后的酒則把這部分顧客剔除在外。

高端白酒扎堆漲價,背后是高端消費人群對其產品的剛性消費需求和供不應求的市場行情支撐,在筆者看來,更像是企業(yè)間的自由市場競爭,盡管有損中端消費市場人群的利益,但也加速了白酒行業(yè)的細分化和成熟化,一味指責白酒漲價行為,是否有失偏頗?

來源:食品商務網



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