有機(jī)食品認(rèn)證模糊 市場(chǎng)混亂

百姓何時(shí)吃上貨真價(jià)實(shí)的有機(jī)食品

食品沾上“有機(jī)”，價(jià)格就高得離譜，對(duì)有機(jī)食品的選擇消費(fèi)者也是一頭霧水。有機(jī)食品還存在專業(yè)認(rèn)證模糊、認(rèn)證環(huán)節(jié)隨意性大、監(jiān)管困難，造成有機(jī)食品市場(chǎng)混亂。為了讓人們吃上貨真價(jià)實(shí)的有機(jī)食品，國(guó)家正在健全相關(guān)制度，加強(qiáng)有機(jī)市場(chǎng)的監(jiān)管。

國(guó)家認(rèn)監(jiān)委注冊(cè)管理部農(nóng)產(chǎn)品食品認(rèn)證管理處處長(zhǎng)楊志剛表示，國(guó)家認(rèn)監(jiān)委正在開(kāi)發(fā)具有統(tǒng)一賦號(hào)、網(wǎng)絡(luò)查詢功能的有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證信息采集和認(rèn)證標(biāo)志溯源系統(tǒng)，預(yù)計(jì)在2012年3月正式上網(wǎng)運(yùn)行，屆時(shí)通過(guò)國(guó)家認(rèn)監(jiān)委官方網(wǎng)站等渠道實(shí)時(shí)公布有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證信息，同時(shí)解決有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志無(wú)法查詢、驗(yàn)證的問(wèn)題。

有機(jī)食品：真假難辨“李鬼多”

有機(jī)食品真假難辨需嚴(yán)打行業(yè)內(nèi)李鬼

在山東、廣西等多家超市，一些包裝上根本沒(méi)有“有機(jī)”字樣的商品，在超市貨架上卻變成了“有機(jī)食品”；有的食品包裝上只貼了“有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志”，但沒(méi)有認(rèn)證機(jī)構(gòu)的標(biāo)識(shí)；有的“有機(jī)食品”認(rèn)證已過(guò)期或撤銷(xiāo)，卻仍然掛著“有機(jī)食品”的招牌售賣(mài)。

有機(jī)食品流通和消費(fèi)市場(chǎng)混亂，認(rèn)證模糊、認(rèn)證環(huán)節(jié)隨意性大、監(jiān)管困難是主因。同時(shí)，還有相當(dāng)一部分市民表示，自己對(duì)有機(jī)食品的定義并不清楚，因?yàn)橛袡C(jī)食品與普通食品在外觀、口感上并無(wú)差別，因此在超市購(gòu)物時(shí)，只能根據(jù)食品上張貼的有機(jī)認(rèn)證標(biāo)簽進(jìn)行識(shí)別。正是因?yàn)橐话阆M(fèi)者很難判斷有機(jī)食品的真假，一些“偽有機(jī)食品”才有了可乘之機(jī)。

有機(jī)食品認(rèn)證易造假個(gè)別品種獲利超500%

據(jù)有機(jī)食品認(rèn)證行業(yè)內(nèi)人士透露，不少認(rèn)證機(jī)構(gòu)只要花兩三萬(wàn)塊錢(qián)，基本就能拿下有機(jī)食品認(rèn)證。交了錢(qián)，一些認(rèn)證機(jī)構(gòu)或中介公司會(huì)派專人幫助“搞定”申請(qǐng)、文件審核、實(shí)地檢查等認(rèn)證全流程。不僅如此，因受利益驅(qū)動(dòng)，有些認(rèn)證機(jī)構(gòu)甚至主動(dòng)找加工企業(yè)花錢(qián)買(mǎi)有機(jī)食品認(rèn)證。

山東壽光市硯祥有機(jī)蔬菜公司就曾被“游說(shuō)”。這家公司總經(jīng)理張硯祥坦言：“我們公司的多個(gè)蔬菜品種通過(guò)中綠華夏有機(jī)認(rèn)證后，不少認(rèn)證機(jī)構(gòu)就主動(dòng)打電話給我，說(shuō)只要交錢(qián)，最多一個(gè)月就能把沒(méi)通過(guò)認(rèn)證的菜品也認(rèn)證了?！?

因?yàn)檎J(rèn)證環(huán)節(jié)不規(guī)范，導(dǎo)致“有機(jī)食品”滿天飛，行業(yè)誠(chéng)信度下降。某有機(jī)企業(yè)負(fù)責(zé)人說(shuō)：“有的企業(yè)收購(gòu)普通食品后，經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單加工包裝后，干脆直接貼上假冒有機(jī)認(rèn)證標(biāo)識(shí)，這樣做獲利往往翻番，個(gè)別品種甚至超過(guò)500%。”

有機(jī)食品：加強(qiáng)管理“撫民心”

有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證明年有望實(shí)現(xiàn)網(wǎng)上查詢

國(guó)家認(rèn)監(jiān)委注冊(cè)管理部農(nóng)產(chǎn)品食品認(rèn)證管理處處長(zhǎng)楊志剛表示，國(guó)家認(rèn)監(jiān)委正在開(kāi)發(fā)具有統(tǒng)一賦號(hào)、網(wǎng)絡(luò)查詢功能的有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證信息采集和認(rèn)證標(biāo)志溯源系統(tǒng)，預(yù)計(jì)在2012年3月正式上網(wǎng)運(yùn)行，屆時(shí)通過(guò)國(guó)家認(rèn)監(jiān)委官方網(wǎng)站等渠道實(shí)時(shí)公布有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證信息，同時(shí)解決有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志無(wú)法查詢、驗(yàn)證的問(wèn)題。

楊志剛說(shuō)，當(dāng)前我國(guó)有機(jī)產(chǎn)業(yè)仍處于快速發(fā)展期，為提高有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證有效性，促進(jìn)有機(jī)產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，國(guó)家認(rèn)監(jiān)委建立了地方認(rèn)證監(jiān)督部門(mén)日常監(jiān)管和國(guó)家認(rèn)監(jiān)委專項(xiàng)監(jiān)管的監(jiān)管體制，對(duì)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證機(jī)構(gòu)、生產(chǎn)企業(yè)和獲證產(chǎn)品進(jìn)行監(jiān)督檢查，嚴(yán)格查處有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證中的違法違規(guī)行為。在質(zhì)監(jiān)系統(tǒng)的嚴(yán)格監(jiān)管下，已有13家認(rèn)證機(jī)構(gòu)退出有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證領(lǐng)域，國(guó)家認(rèn)監(jiān)委連續(xù)4年的有機(jī)產(chǎn)品專項(xiàng)監(jiān)督抽查顯示，合格率也均在95%以上。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，截至今年9月，我國(guó)食品農(nóng)產(chǎn)品有效認(rèn)證證書(shū)已達(dá)到4.8萬(wàn)張，其中有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證6400張，獲得認(rèn)證的有機(jī)種植面積66萬(wàn)公頃，野生采集面積89萬(wàn)公頃，有機(jī)轉(zhuǎn)換面積44萬(wàn)公頃。

同時(shí)，楊志剛指出，隨著我國(guó)有機(jī)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，由于誠(chéng)信缺失、商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)、勞資糾紛等方面原因，一些問(wèn)題也開(kāi)始凸現(xiàn)。主要表現(xiàn)為存在夸大與虛假宣傳行為、有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志使用不規(guī)范等問(wèn)題。針對(duì)上述問(wèn)題，為進(jìn)一步規(guī)范有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證活動(dòng)，切實(shí)促進(jìn)我國(guó)有機(jī)業(yè)的健康發(fā)展，國(guó)家認(rèn)監(jiān)委正在采取積極措施，包括加強(qiáng)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證信息化建設(shè)、強(qiáng)化有機(jī)產(chǎn)品等食品農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證監(jiān)管、加大宣傳和社會(huì)監(jiān)督力度等舉措。

認(rèn)監(jiān)委進(jìn)一步加強(qiáng)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志管理

國(guó)家認(rèn)監(jiān)委下發(fā)通知，要求進(jìn)一步加強(qiáng)國(guó)家有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志（以下簡(jiǎn)稱認(rèn)證標(biāo)志）管理。此舉旨在進(jìn)一步規(guī)范有機(jī)產(chǎn)品標(biāo)志使用，確保有機(jī)認(rèn)證產(chǎn)品符合法律法規(guī)和認(rèn)證依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)要求，便于社會(huì)公眾和監(jiān)管部門(mén)辨識(shí)有機(jī)產(chǎn)品及其標(biāo)志。

通知要求，各認(rèn)證機(jī)構(gòu)充分利用現(xiàn)代成熟的防偽、追溯和信息化技術(shù)，結(jié)合國(guó)家認(rèn)監(jiān)委統(tǒng)一的編碼規(guī)則要求，認(rèn)證標(biāo)志編碼前應(yīng)當(dāng)注明“有機(jī)碼”字樣，賦予每枚認(rèn)證標(biāo)志唯一編碼，同時(shí)鼓勵(lì)認(rèn)證機(jī)構(gòu)在此基礎(chǔ)上進(jìn)一步采取更為嚴(yán)格的追溯技術(shù)手段，確保本機(jī)構(gòu)發(fā)放的每枚認(rèn)證標(biāo)志能夠從市場(chǎng)溯源到每張對(duì)應(yīng)的認(rèn)證證書(shū)、產(chǎn)品和生產(chǎn)企業(yè)，做到信息可追溯、標(biāo)識(shí)可防偽、數(shù)量可控制。對(duì)于自動(dòng)化流水線大批量生產(chǎn)的獲證產(chǎn)品，獲證組織可以在產(chǎn)品標(biāo)簽或零售包裝上印制認(rèn)證標(biāo)志，但應(yīng)當(dāng)采用技術(shù)手段，在零售包裝或產(chǎn)品上標(biāo)注認(rèn)證標(biāo)志編碼。獲證組織在產(chǎn)品標(biāo)簽印制之前，應(yīng)將該標(biāo)簽式樣、印制數(shù)量、認(rèn)證標(biāo)志編碼報(bào)認(rèn)證機(jī)構(gòu)審核和備案，確保認(rèn)證標(biāo)志的使用符合《有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證管理辦法》和《有機(jī)產(chǎn)品》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的要求。

為便于消費(fèi)者和監(jiān)管部門(mén)辨識(shí)，國(guó)家認(rèn)監(jiān)委將建立認(rèn)證標(biāo)志備案信息數(shù)據(jù)庫(kù)。各認(rèn)證機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)將所發(fā)放的每枚認(rèn)證標(biāo)志編碼和認(rèn)證標(biāo)志使用等信息及時(shí)傳輸至該數(shù)據(jù)庫(kù)。國(guó)家認(rèn)監(jiān)委將提供該數(shù)據(jù)庫(kù)統(tǒng)一的查詢方式，為社會(huì)公眾和監(jiān)管部門(mén)服務(wù)。

通知還要求，各認(rèn)證機(jī)構(gòu)嚴(yán)格按照要求選擇承擔(dān)認(rèn)證標(biāo)志印制的單位。同時(shí)，加強(qiáng)對(duì)認(rèn)證標(biāo)志印制單位的管理，督促印制單位建立認(rèn)證標(biāo)志出入庫(kù)臺(tái)賬，堅(jiān)決杜絕認(rèn)證標(biāo)志印制單位私印、濫發(fā)認(rèn)證標(biāo)志行為的發(fā)生。各認(rèn)證機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)建立認(rèn)證標(biāo)志發(fā)放臺(tái)賬，嚴(yán)格按照獲證產(chǎn)品數(shù)量，控制認(rèn)證標(biāo)志的發(fā)放量。同時(shí)，督促獲證組織建立認(rèn)證標(biāo)志使用臺(tái)賬，并采取不通知檢查等方式，對(duì)獲證組織使用認(rèn)證標(biāo)志的情況進(jìn)行檢查，確保獲證產(chǎn)品數(shù)量與認(rèn)證標(biāo)志使用量相匹配。

通知指出，各認(rèn)證機(jī)構(gòu)每年應(yīng)當(dāng)定期或不定期地通過(guò)市場(chǎng)抽樣方式，驗(yàn)證相關(guān)組織合法、規(guī)范使用認(rèn)證標(biāo)志情況。對(duì)于違規(guī)使用認(rèn)證標(biāo)志的，應(yīng)當(dāng)及時(shí)暫停、撤銷(xiāo)該組織認(rèn)證證書(shū)；情況嚴(yán)重的，應(yīng)當(dāng)及時(shí)向當(dāng)?shù)卣J(rèn)證監(jiān)管部門(mén)報(bào)告，以便相關(guān)監(jiān)管部門(mén)進(jìn)一步追查相關(guān)方面的法律責(zé)任。

通知強(qiáng)調(diào)，2011年11月30日前，各機(jī)構(gòu)須根據(jù)上述要求制定的認(rèn)證標(biāo)志管理方案和認(rèn)證標(biāo)志印制單位名單報(bào)國(guó)家認(rèn)監(jiān)委備案。各認(rèn)證機(jī)構(gòu)制定的認(rèn)證標(biāo)志管理方案應(yīng)當(dāng)在2012年3月1日前實(shí)施，對(duì)于拒不按照要求使用認(rèn)證標(biāo)志的獲證組織，認(rèn)證機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)暫停、撤銷(xiāo)認(rèn)證證書(shū)。對(duì)于已領(lǐng)取認(rèn)證標(biāo)志或已印制標(biāo)簽尚未用完的獲證組織，認(rèn)證機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)該獲證組織的認(rèn)證標(biāo)志使用的監(jiān)督，并督促獲證組織在2012年12月31日前使用完畢。

通知要求，地方質(zhì)檢機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)認(rèn)證標(biāo)志的監(jiān)管，對(duì)偽造、冒用、超期、超范圍使用認(rèn)證標(biāo)志的，應(yīng)當(dāng)按照《認(rèn)證認(rèn)可條例》、《有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證管理辦法》和《認(rèn)證證書(shū)和認(rèn)證標(biāo)志管理辦法》等法規(guī)、規(guī)章規(guī)定處理；對(duì)未按規(guī)定使用或者不規(guī)范使用認(rèn)證標(biāo)志的零售有機(jī)產(chǎn)品，各局應(yīng)當(dāng)將相關(guān)情況通報(bào)銷(xiāo)售單位，同時(shí)責(zé)令頒證機(jī)構(gòu)及時(shí)暫停、撤銷(xiāo)該組織認(rèn)證證書(shū)，認(rèn)證機(jī)構(gòu)拒不暫?；蛘叱蜂N(xiāo)認(rèn)證證書(shū)的，應(yīng)當(dāng)按《認(rèn)證認(rèn)可條例》規(guī)定依法處理。

國(guó)家認(rèn)監(jiān)委有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，根據(jù)《中華人民共和國(guó)認(rèn)證認(rèn)可條例》及《有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證管理辦法》的規(guī)定，國(guó)家認(rèn)監(jiān)委負(fù)責(zé)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證活動(dòng)的統(tǒng)一管理和綜合協(xié)調(diào)工作，各省、自治區(qū)、直轄市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局和各直屬出入境檢驗(yàn)檢疫局（以下簡(jiǎn)稱地方認(rèn)證監(jiān)管部門(mén)）按照職責(zé)分工，履行對(duì)本轄區(qū)內(nèi)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證活動(dòng)的監(jiān)督管理和執(zhí)法查處職責(zé)，各有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證機(jī)構(gòu)對(duì)所頒發(fā)認(rèn)證證書(shū)有效性承擔(dān)法律責(zé)任。

有機(jī)食品：下一個(gè)朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)

我國(guó)有機(jī)食品前景廣闊

當(dāng)前，全球有機(jī)食品市場(chǎng)正以20%至30%的速度增長(zhǎng)，預(yù)計(jì)2010年將達(dá)到800億美元，我國(guó)有機(jī)食品在國(guó)際市場(chǎng)有巨大的發(fā)展空間。

中國(guó)綠色食品發(fā)展中心副主任韓沛新說(shuō)，我國(guó)有機(jī)農(nóng)業(yè)經(jīng)歷了研究探索階段、奠定基礎(chǔ)階段和規(guī)范化快速發(fā)展階段。目前，我國(guó)有機(jī)和有機(jī)轉(zhuǎn)換產(chǎn)品已有約50大類，400個(gè)—500個(gè)品種，包括蔬菜、豆類、雜糧、水產(chǎn)品、野生采集產(chǎn)品。

據(jù)有關(guān)專家預(yù)測(cè)，未來(lái)10年，中國(guó)有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)面積以及產(chǎn)品生產(chǎn)年均增長(zhǎng)20%—30%，在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)面積中占有1%—1.5%的份額，達(dá)到1800—2300萬(wàn)畝；有機(jī)食品出口占農(nóng)產(chǎn)品出口比重將達(dá)到或超過(guò)5%，但部分有機(jī)食品仍將依賴進(jìn)口，特別是奶制品、葡萄酒、化妝品、紡織品、巧克力、燕麥、糖、水果等產(chǎn)品；中國(guó)將成為第四大有機(jī)食品消費(fèi)大國(guó)，有機(jī)食品有望占到整個(gè)中國(guó)食品市場(chǎng)的1%—1.5%，國(guó)際有機(jī)食品市場(chǎng)對(duì)中國(guó)有機(jī)食品的需求將達(dá)到或超過(guò)5%。

有機(jī)食品是下一個(gè)朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)

數(shù)據(jù)顯示，全球有機(jī)銷(xiāo)售額2010年達(dá)到200多億美元，國(guó)內(nèi)2010年底有機(jī)食品產(chǎn)值達(dá)到30億元；國(guó)內(nèi)有機(jī)食品占食品銷(xiāo)售總額的0.02%，與發(fā)達(dá)國(guó)家平均水平2%相比，相差100倍；德國(guó)2007年有機(jī)食品行業(yè)總產(chǎn)值達(dá)到55億歐元，中國(guó)有機(jī)食品行業(yè)還有很大的發(fā)展空間。

據(jù)行業(yè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，有機(jī)、綠色食品市場(chǎng)正以年均20％～30％的速度增長(zhǎng)，2010年全球已形成800億美元的龐大市場(chǎng)，據(jù)預(yù)測(cè)2015年中國(guó)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)將達(dá)到248億～594億元的市場(chǎng)規(guī)模，因而有機(jī)食品將以年均15%甚至更多的速度增長(zhǎng)。

環(huán)鏡保護(hù)部有機(jī)食品發(fā)展中心專家李德波認(rèn)為，近幾年國(guó)內(nèi)有機(jī)食品市場(chǎng)的增長(zhǎng)趨勢(shì)明顯。實(shí)際上，“有機(jī)風(fēng)潮”已經(jīng)成為當(dāng)代健康生活時(shí)尚的風(fēng)向標(biāo)。相關(guān)調(diào)查顯示，中國(guó)已經(jīng)成為第四大有機(jī)食品的消費(fèi)主體。

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有機(jī)食品為啥那么貴？雜草靠拔蟲(chóng)子靠捉

一斤有機(jī)茼蒿11元，一個(gè)拳頭大小的有機(jī)南瓜賣(mài)17元，一瓶有機(jī)醬油57元……有機(jī)食品“憑什么”這么貴？

據(jù)了解，要想種植“有機(jī)”產(chǎn)品，首先是為有機(jī)蔬菜找一張舒服又健康的“床”土壤，不能有污染源，還要有潔凈的水源。一畝地一年的租金要600至800元。為了達(dá)到有機(jī)蔬菜的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，農(nóng)場(chǎng)的土壤必須經(jīng)過(guò)一個(gè)“轉(zhuǎn)換期”，因?yàn)橐话愕奶锒加眠^(guò)農(nóng)藥化肥，所以需要兩到三年的時(shí)間才能獲得有機(jī)認(rèn)證。

蔬菜種子也要經(jīng)過(guò)挑選，像大青菜，一般每年9月下種，經(jīng)過(guò)2個(gè)半月的時(shí)間可以收獲。在這過(guò)程中，大青菜可能遇到蟲(chóng)害或者營(yíng)養(yǎng)不良，但不能借助任何農(nóng)藥和化肥，而是要用生態(tài)的、傳統(tǒng)的方法去應(yīng)對(duì)。如人工捉蟲(chóng)、鋪設(shè)防蟲(chóng)網(wǎng)或是引進(jìn)讓蟲(chóng)子生病的微生物，在這方面的花銷(xiāo)較大。相比治蟲(chóng)，除草的成本就更高。雜草生長(zhǎng)的速度驚人，一畝地每天需要三四名工人專門(mén)手工拔草，一畝地一天的人工費(fèi)近200元。

大青菜只用有機(jī)肥，而且量很大，普通青菜一畝地只需100斤化肥，而有機(jī)青菜一畝地往往要用上一噸有機(jī)肥料。這樣算下來(lái)，有機(jī)大青菜的種植成本是普通大青菜的2.5倍至3.5倍。

某有機(jī)食品生產(chǎn)企業(yè)介紹“有機(jī)蔬菜”最終能否流向市場(chǎng)，得經(jīng)過(guò)合法的認(rèn)證機(jī)構(gòu)“驗(yàn)明正身”。認(rèn)證過(guò)程耗時(shí)較長(zhǎng)，一般兩三個(gè)月。接到某家公司的有機(jī)認(rèn)證申請(qǐng)后，認(rèn)證中心首先會(huì)要求公司出具基地環(huán)境檢測(cè)報(bào)告，或?qū)ふ矣匈Y質(zhì)的檢測(cè)機(jī)構(gòu)到申請(qǐng)方種植有機(jī)蔬菜的場(chǎng)地進(jìn)行環(huán)境檢測(cè)——看看這有機(jī)蔬菜“住”的條件如何，看看土壤的重金屬含量和農(nóng)藥殘留是否符合要求；水質(zhì)是不是達(dá)到國(guó)家的灌溉水標(biāo)準(zhǔn)；空氣質(zhì)量是否達(dá)到大氣質(zhì)量二級(jí)以上標(biāo)準(zhǔn)等。環(huán)境檢測(cè)需要進(jìn)行一系列樣本采集和化學(xué)分析，這一階段至少需要花費(fèi)6000至8000元。

生產(chǎn)環(huán)境通過(guò)檢測(cè)后，還要進(jìn)行過(guò)程檢查。過(guò)程檢查是整個(gè)有機(jī)蔬菜認(rèn)證過(guò)程的重要環(huán)節(jié)。有機(jī)認(rèn)證檢查員會(huì)到田地里進(jìn)行詳細(xì)的調(diào)研，反復(fù)論證：有機(jī)肥料肥源，肥料數(shù)量，必要時(shí)可以撥開(kāi)表土看看，到底用的什么肥料；農(nóng)場(chǎng)不用化學(xué)農(nóng)藥如何抗蟲(chóng)草害，還要根據(jù)施肥的量和實(shí)際的生長(zhǎng)情況，通過(guò)計(jì)算看是否與申報(bào)認(rèn)證的產(chǎn)量相符等等。這一過(guò)程不但耗費(fèi)較多的人力和時(shí)間，也需要檢查員具備很扎實(shí)的知識(shí)和技術(shù)。這一階段一般需要3000至5000元的費(fèi)用，甚至更多。

接下來(lái)是進(jìn)行產(chǎn)品檢測(cè)。田地上種出來(lái)的青菜能不能“達(dá)標(biāo)”，得經(jīng)過(guò)嚴(yán)格“體檢”。認(rèn)證中心的檢查員要根據(jù)國(guó)家規(guī)定的指標(biāo)，對(duì)青菜進(jìn)行采樣，并送到有資質(zhì)的分析機(jī)構(gòu)進(jìn)行有針對(duì)性的污染物分析，看相關(guān)指標(biāo)能否合格。這一過(guò)程又需要2000至3000元。

一般申請(qǐng)認(rèn)證一次，全程的花銷(xiāo)在1.5萬(wàn)元左右。

來(lái)源:中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng) 作者：張欣瑜

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