“地溝油”、“魯花”事件背后的食用油信任危機

地溝油泛濫已是老生常談，食用油問題也已經(jīng)成為人們心中的痛，但是問題依舊頻發(fā)，公眾信任的危機充斥著食用油行業(yè)。

場景一：公安部指出，全國公安機關(guān)已查處的涉案企業(yè)生產(chǎn)能力總和，不足專家測算“地溝油”投入食品油市場總量的十分之一，這充分說明“地溝油”犯罪還有很大的打擊空間。絕大部分“地溝油”都流向了私人回收市場，在利益的驅(qū)使下，這些“地溝油”的最終用途可想而知。公安機關(guān)在工作中發(fā)現(xiàn)，“地溝油”甚至已流入某些政府機關(guān)的飯?zhí)谩?

網(wǎng)友發(fā)言：

葉匡政：深圳公安發(fā)現(xiàn)，“地溝油”已流入深圳市某些政府機關(guān)的飯?zhí)?。相信其它城市的政府機關(guān)食堂，也難免不用地溝油。這對打擊“地溝油”來說，或許是個好消息。某些事不關(guān)己的官員聽了，不知是否會加大打擊“地溝油”的力度。這再次表明，在一個互害社會中，人人難逃受害，人人都會在這油污中越陷越深。

天鷹魔尊：“地溝油流入機關(guān)食堂”，此前曾有媒體報道稱：“國人每吃10頓飯就可能有1頓碰上地溝油”，當(dāng)?shù)販嫌鸵呀?jīng)從小餐館流向大餐廳，甚至流入了政府機關(guān)的食堂，童鞋，你還打算為了省事在外就餐嗎？

結(jié)語：“地溝油”覺得最危險的地方就是最安全的地方？還是“地溝油”已經(jīng)實力足夠強大、技術(shù)足夠成熟、規(guī)模足夠龐大，準(zhǔn)備浩浩蕩蕩上市了？

場景二：“人民大會堂宴會用油”一度是知名食用油企業(yè)魯花的一句響當(dāng)當(dāng)?shù)目谔枺洳粌H被印制于商品外包裝上，還通過各種途徑廣為宣傳。然而，這一用語的商業(yè)性使用，一直以來飽受質(zhì)疑。2011年5月，媒體對此予以報道之后，引起了社會廣泛關(guān)注。在相隔數(shù)月之后，有消費者留意到，魯花的各類產(chǎn)品上意外的粘上了“創(chuàng)可貼”。

網(wǎng)友發(fā)言：

三加姐：魯花花生油罐上寫著：人民大會堂宴會用油。我承認(rèn)，供給人民大會堂的油一定沒有問題，誰敢冒這個險？但供給市民的魯花油誰敢保證沒問題？

開心老山東：《魯花食用油忽悠消費者亂標(biāo)人民大會堂宴會用油》，這是新華網(wǎng)上的文章。魯花，你爭點氣好不好？

結(jié)語：“人民大會堂宴會用油”，類似的xx專用、xx特供，總讓人感到有點“御用”的味道，出了這樣的問題，不禁反問，不是“人民大會堂”專用、特供的產(chǎn)品就可以質(zhì)量次、品質(zhì)低嗎？還是說“人民大會堂”獨特專行？折扣了自身的形象，更褻瀆了人民大會堂的威嚴(yán)。

一方面是非法的有毒地溝油愈加猖狂，“地溝油”流入某些政府機關(guān)的飯?zhí)?；另一方面是合法的大牌食用油誤導(dǎo)消費者，魯花棄用“人民大會堂”標(biāo)志，曾當(dāng)招牌使用8年。如此尷尬境況，我們情何以堪？

一時間，各方聲音爭論激烈。前期對此問題就曾提出，地溝油、潲水油或引發(fā)食用油行業(yè)的風(fēng)暴：地溝油一直存在且愈演愈烈的泛濫，讓消費者完全沒有“安全感”，既然真?zhèn)坞y分，那么自然也就開始懷疑市面上的食用油甚至是名牌食用油的安全性，如此下去，地溝油、潲水油的“波濤洶涌”很有可能會影響到整個食用油行業(yè)的發(fā)展，給整個食用油行業(yè)、餐飲業(yè)甚至食品加工業(yè)帶來一場風(fēng)暴。希望相關(guān)部門和食用油企業(yè)高度重視地溝油事件，能夠傾人力、物力、財力之所向，早日解決食用油問題，維護(hù)百姓的餐桌安全。

時隔不到一個月，地溝油曝出已流入政府機關(guān)的飯?zhí)?，大牌食用油魯花涉嫌用“人民大會堂宴會用油”誤導(dǎo)、欺騙消費者，整個食用油行業(yè)已經(jīng)成為食品問題的關(guān)注焦點，人們對食用油安全性的懷疑日益加深，越來越?jīng)]有安全感。食用油問題已不單單是企業(yè)誠信、公民道德素質(zhì)問題這么簡單了，需要怎么監(jiān)管、整治食用油行業(yè)，接下來還會怎么發(fā)展，我們別無選擇，唯有拭目以待。

來源：慧聰食品工業(yè)網(wǎng) 作者：劉春燕

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