豬肉價(jià)格快速上漲態(tài)勢(shì)緩解

9月份，國內(nèi)糧、油、肉、蛋、菜等食用農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格整體小幅上漲，其中豬肉、食糖、牛奶價(jià)格漲幅縮小。

一、主要食用農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)行情況

一蔬菜價(jià)格有所回升

進(jìn)入9月，部分露地蔬菜上市量減少，加之中秋、國慶節(jié)日需求增加，蔬菜價(jià)格有所回升。9月份，全國主要大中城市18種蔬菜批發(fā)價(jià)格平均為2.8元/公斤，比8月份上漲13.2%，其中苦瓜、生菜和茄子價(jià)格分別上漲39.9%、34.2%和28.1%。

二雞蛋價(jià)格高位運(yùn)行

受中秋節(jié)食品加工企業(yè)用蛋需求增加以及養(yǎng)殖成本提高支撐，雞蛋價(jià)格高位運(yùn)行。9月份，全國主要大中城市雞蛋批發(fā)價(jià)格平均為9.9元/公斤，比8月份上漲4.3%；零售價(jià)格平均為10.4元/公斤，上漲3.4%。

三食用油價(jià)格小幅上漲

油脂市場進(jìn)入季節(jié)性消費(fèi)旺季，尤其中秋、國慶節(jié)前零售終端補(bǔ)庫需求明顯，9月份，全國主要大中城市桶裝食用油批發(fā)價(jià)格平均為14.6元/公斤，比8月份上漲1.6%。其中，花生油、菜籽油、豆油批發(fā)價(jià)格分別上漲2.2%、1.1%和0.9%。食用油零售價(jià)格平均為16.9元/公斤，比8月份上漲1.7%。其中，花生油、豆油、菜籽油價(jià)格分別上漲1.9%、1.4%和1.4%。

四食糖價(jià)格漲幅縮小

國儲(chǔ)糖投放市場一定程度緩解食糖供應(yīng)偏緊局面，糖價(jià)漲幅縮小。9月份，全國主要大中城市食糖零售價(jià)格為10.1元/公斤，比8月份上漲1.7%，漲幅縮小0.5個(gè)百分點(diǎn)。

五牛奶價(jià)格漲幅縮小

9月份，全國主要大中城市牛奶零售價(jià)格平均為8.5元/公斤，比8月份上漲0.8%，漲幅縮小0.4個(gè)百分點(diǎn)。

六豬肉價(jià)格漲幅趨緩

9月份，全國主要大中城市鮮豬肉平均批發(fā)價(jià)格和精瘦肉平均零售價(jià)格分別為26.3元/公斤和33.3元/公斤，比8月份分別上漲1.1%和2.7%。9月份鮮豬肉批發(fā)價(jià)格第一周、第二周環(huán)比上漲0.7%和0.1%，快速上漲勢(shì)態(tài)得到緩解；下半月，隨著生豬出欄量較為集中，市場供應(yīng)增加，價(jià)格有所回落，第三周、第四周環(huán)比下降0.6%和0.1%。

9月份，全國主要大中城市羊肉、牛肉、白條雞批發(fā)價(jià)格平均分別為41.6元/公斤、35.2元/公斤和18.4元/公斤，比8月份分別上漲2.2%、1.6%和1.5%。

七糧食價(jià)格溫和上漲

受原糧價(jià)格支撐以及節(jié)日備貨需求拉動(dòng)，糧食零售價(jià)格溫和上漲。9月份，全國主要大中城市粳米、秈米和面粉批發(fā)價(jià)格分別為4.7元/公斤、3.8元/公斤和3.3元/公斤，比8月份分別上漲0.9%、0.8%和0.9%；小包裝大米、面粉平均零售價(jià)格分別為5.9元/公斤和5.1元/公斤，比8月份分別上漲1.2%和0.6%。

二、后期市場預(yù)測

后期，隨著秋糧大量上市、生豬供應(yīng)量逐步恢復(fù)以及蛋雞產(chǎn)蛋率增加，國內(nèi)糧、油、肉、蛋等主要農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)基本有保障，但冬季肉蛋類食品需求旺盛，預(yù)計(jì)食用農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格仍有小幅上漲壓力。

來源：中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)

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