食用牛初乳必須知道的事兒

親愛的媽媽們，你知道嗎？

在廣闊的新西蘭天然生命陽(yáng)光快樂牧場(chǎng)里，牛媽媽在生產(chǎn)完小牛三天內(nèi)產(chǎn)的牛初乳為人類貢獻(xiàn)了珍貴的免疫營(yíng)養(yǎng)，經(jīng)過收集、加工、檢驗(yàn)、運(yùn)輸，生命陽(yáng)光牛初乳系列產(chǎn)品才能漂洋過海來到中國(guó)。隨著營(yíng)養(yǎng)界對(duì)牛初乳免疫功能的廣泛肯定，越來越多的人開始接受這種免疫營(yíng)養(yǎng)食品。但許多人仍然對(duì)于購(gòu)買牛初乳仍然存在著很多消費(fèi)誤區(qū)。對(duì)此，生命陽(yáng)光營(yíng)養(yǎng)專家指出，牛初乳必須食用得當(dāng)，才能物有所值。

營(yíng)養(yǎng)有優(yōu)勢(shì)

媽媽們要記住，牛初乳只能作為寶寶輔食來添加。普通牛奶加工成的配方奶，是寶寶的主食，能提供日常所需的蛋白質(zhì)、維生素等常規(guī)營(yíng)養(yǎng)，但是配方奶無法模擬天然母乳中的微量活性成分（主要指免疫因子）。專家表示，母乳中這些免疫因子雖然含量很低，但作用非常大。所以牛初乳粉作為配方奶的良好補(bǔ)充，側(cè)重給寶寶補(bǔ)充了足夠的免疫營(yíng)養(yǎng)，添加到寶寶的日常流質(zhì)食品（如配方奶、米糊等）中，兩者搭配才能為寶寶提供更加全面而均衡的營(yíng)養(yǎng)。

購(gòu)買要甄別

媽媽們要知道，牛初乳來源雖然相當(dāng)珍貴，但隨著現(xiàn)代乳業(yè)的發(fā)展，已經(jīng)能夠保證它作為一種高級(jí)功能性食品的制造基料的來源。不過因?yàn)榕３跞樯a(chǎn)工藝非常復(fù)雜，而且只憑外表很難分辨出牛初乳的好壞，所以建議媽媽們盡量選擇在中國(guó)時(shí)間比較長(zhǎng)的大品牌的牛初乳產(chǎn)品，并認(rèn)準(zhǔn)國(guó)際質(zhì)量認(rèn)證體系，產(chǎn)品質(zhì)量才更有保證。例如，HACCP（風(fēng)險(xiǎn)管理體系認(rèn)證）、GMP（食品良好生產(chǎn)規(guī)范認(rèn)證）、ISO管理體系認(rèn)證等。

年齡要分段

媽媽們要明白，正如寶寶有專門年齡段的配方奶粉一樣，媽媽在選用牛初乳的時(shí)候，為寶寶選用適合年齡段的牛初乳也很重要。其次，獨(dú)立包裝的牛初乳對(duì)寶寶對(duì)于寶寶健康的意義也很大，作為生命陽(yáng)光嬰幼兒牛初乳系列產(chǎn)品，其獨(dú)立包裝提供給嬰幼兒的核心成分IgG，不但能夠量化，且可提供能檢測(cè)的方法，保證嬰幼兒對(duì)免疫營(yíng)養(yǎng)有足夠的攝入量，所以，獨(dú)立包裝是現(xiàn)在比較科學(xué)的方式。

沖調(diào)講方法

媽媽們要了解，牛初乳的核心成分免疫因子，對(duì)溫度是非常敏感的，服用時(shí)要注意：一、用低于50℃的溫開水沖調(diào)或兌入日常流質(zhì)營(yíng)養(yǎng)食品中食用，最佳方法是加入寶寶早上第一頓奶當(dāng)中；二、不要和碳酸飲料和酸性果汁一起食用，牛初乳中的活性免疫物質(zhì)才不會(huì)被破壞；三、如果寶寶是第一次服用生命陽(yáng)光牛初乳，要從1/2~1/4包開始，7~14天才轉(zhuǎn)為正常量。一般在外標(biāo)簽上會(huì)有詳細(xì)說明，媽媽們要仔細(xì)閱讀。

停服要漸進(jìn)

媽媽們要清楚，寶寶在食用牛初乳時(shí)，胃口更好了，生病少了，但一旦停用，孩子的身體狀況就被打回原形。因?yàn)閷殞氝€處在6個(gè)月~6歲的“免疫功能不全期”，自身不能分泌足夠的抗體，這個(gè)時(shí)期的寶寶需要特別免疫支持，不同于6歲以后的孩子，免疫抗體已經(jīng)接近成人的60%～70%，就不一定需要繼續(xù)補(bǔ)充提高免疫力的營(yíng)養(yǎng)品了。如果一定要在0歲～6歲期間停止寶寶食用牛初乳的話，請(qǐng)注意：一、要在寶寶身體指標(biāo)符合標(biāo)準(zhǔn)和身體健康時(shí)；二、要在天氣穩(wěn)定時(shí)；三、需采取循序漸進(jìn)的方法，正確的做法是吃一天牛初乳，然后停一天，最后過渡到全停。

媽媽們都學(xué)習(xí)到了嗎？要記住哦，不斷學(xué)習(xí)才能不斷進(jìn)步！想了解更多寶寶的身體密碼？請(qǐng)密切關(guān)注生命陽(yáng)光媽媽學(xué)堂為您提供的課程咯。

來源：TOM網(wǎng)

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