中國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量協(xié)會(huì)：果凍行業(yè)質(zhì)量信用等級(jí)為BBB

近日，我國(guó)知名評(píng)級(jí)機(jī)構(gòu)——中品質(zhì)協(xié)（北京）質(zhì)量信用評(píng)估中心有限公司聯(lián)合中國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量協(xié)會(huì)共同發(fā)布我國(guó)果凍行業(yè)質(zhì)量信用等級(jí)為BBB，預(yù)警顏色為黃色。

本結(jié)果依據(jù)《涉及民生切身利益的行業(yè)質(zhì)量信用風(fēng)險(xiǎn)評(píng)級(jí)的通行方法》，經(jīng)過(guò)資料調(diào)研進(jìn)行定量分析以及中國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量協(xié)會(huì)制定的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估數(shù)學(xué)模型的定量計(jì)算和分析,它表明行業(yè)在一定期限內(nèi)質(zhì)量信用風(fēng)險(xiǎn)較低，但消費(fèi)者應(yīng)小心謹(jǐn)慎使用此行業(yè)產(chǎn)品。

中國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量協(xié)會(huì)有關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō)，近年來(lái)我國(guó)果凍產(chǎn)品質(zhì)量總體呈現(xiàn)上升趨勢(shì)，但存在一定的波動(dòng)性。雖然抽檢結(jié)果與抽檢范圍、抽樣量和檢測(cè)儀器等有一定的關(guān)系，但也一定程度地反映了果凍產(chǎn)品質(zhì)量的不穩(wěn)定性。2011年部分地區(qū)抽檢結(jié)果表明，各地區(qū)果凍質(zhì)量合格率存在一定的差異。上海和江蘇地區(qū)對(duì)果凍質(zhì)量的抽檢合格率為100%，而湖南地區(qū)為63.3%。果凍質(zhì)檢合格率的偏差說(shuō)明了目前市場(chǎng)流通的果凍質(zhì)量參差不齊。

近年來(lái)，上海和青島地區(qū)果凍質(zhì)量呈現(xiàn)波動(dòng)性地小幅提升，安徽地區(qū)則波呈現(xiàn)波動(dòng)性地略微下降趨勢(shì)。果凍行業(yè)應(yīng)調(diào)整狀態(tài)，控制和抓好生產(chǎn)和銷售等環(huán)節(jié)，確保質(zhì)量能夠穩(wěn)步上升。公認(rèn)質(zhì)量好的果凍品牌主要有喜之郎、蠟筆小新和親親等。不合格果凍產(chǎn)品主要是山梨酸鉀、微生物指標(biāo)、苯甲酸和標(biāo)志標(biāo)識(shí)等不合格或不完整。一般地，兒童很喜歡果凍產(chǎn)品。由于兒童在產(chǎn)品質(zhì)量方面的辨別程度不高或沒(méi)有，所以最好家長(zhǎng)幫忙購(gòu)買。在選購(gòu)果凍產(chǎn)品時(shí)，中國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量協(xié)會(huì)專家提醒：盡量選擇品牌信譽(yù)高的大、中型企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品；選購(gòu)時(shí)要注意查看產(chǎn)品的外觀、QS標(biāo)志、生產(chǎn)廠家和生產(chǎn)地址等。

中國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量協(xié)會(huì)有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹說(shuō)，涉及民生切身利益的行業(yè)質(zhì)量信用風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)從高到低分為A、B、C、D四個(gè)等級(jí)，每一等級(jí)根據(jù)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)分不同，分為AAA、AA、A、BBB、BB、B、CCC、CC、C、D十級(jí)，并以“+”、“-”號(hào)微調(diào)。A、B、C、D四個(gè)等級(jí)，分別用綠色、黃色、橙色、紅色表示，具體如下：

1. 行業(yè)質(zhì)量信用風(fēng)險(xiǎn)A等級(jí)，即綠色，表明行業(yè)在一定期限內(nèi)質(zhì)量信用風(fēng)險(xiǎn)很小，消費(fèi)者可以放心使用其商品或服務(wù)。

2．行業(yè)質(zhì)量信用風(fēng)險(xiǎn)B等級(jí)，即黃色，表明行業(yè)在一定期限內(nèi)質(zhì)量信用風(fēng)險(xiǎn)較小，消費(fèi)者應(yīng)小心謹(jǐn)慎使用此行業(yè)商品或服務(wù)。

3．行業(yè)質(zhì)量信用風(fēng)險(xiǎn)C等級(jí)，即橙色，表明行業(yè)在一定期限內(nèi)質(zhì)量信用風(fēng)險(xiǎn)較大，消費(fèi)者基本不可以使用此行業(yè)商品或服務(wù)，使用此行業(yè)商品或服務(wù)存在較大危險(xiǎn)。

4．行業(yè)質(zhì)量信用風(fēng)險(xiǎn)D等級(jí)，即紅色，表明行業(yè)在一定期限內(nèi)質(zhì)量信用風(fēng)險(xiǎn)很大，消費(fèi)者不可以使用此行業(yè)商品或服務(wù)，使用此行業(yè)商品或服務(wù)存在致命危險(xiǎn)的可能性很大。

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