有機食品發(fā)展步履維艱 價格較高質(zhì)量難以保障

一盒普通的茶葉，外包裝印上“有機”二字就是有機食品嗎？500克的價格就可以飆升到2000多元？市民李女士表示不能理解?！坝袡C食品”是近幾年的熱詞，在經(jīng)濟迅速發(fā)展的時代，人們的生活水平越來越高，但有機食品行業(yè)發(fā)展仍然相對緩慢，這個有點出乎意料。記者探究原因，大眾傳統(tǒng)的消費意識、有機食品價格相對較高和質(zhì)量難保障，成為阻礙其發(fā)展的“絆腳石”。

某有機食品有限公司董事長王青之說：“我們現(xiàn)在缺的不是消費群體，而是消費意識。中國的奢侈品市場飛速增長，但有機食品產(chǎn)業(yè)卻相對發(fā)展緩慢，這和中國的傳統(tǒng)消費觀念有關?！庇浾咄ㄟ^多方調(diào)查了解到，多數(shù)消費者尤其是中老年消費群體，基本不會選擇購買有機食品?！笆称范际且粯拥?，沒覺得有機大米比普通大米好在哪里，‘有機’有可能是個噱頭而已?！笔忻穸排勘硎尽?

記者在各大超市調(diào)查時發(fā)現(xiàn)，部分有機食品的價格比普通食品高出一倍以上。一家綠色和平組織在今年1月做了有機食品消費者調(diào)研，結(jié)果顯示，“在不是很愿意購買有機食品的消費者中，其較高的價格成為購買的主要障礙?！薄叭绻擞袡C蔬菜的高昂價格，買到的卻不是真正的有機蔬菜，這不坑人嗎？”濟南市一位白領郭先生提出疑問。記者走訪很多超市發(fā)現(xiàn)，市場上包裝印著“有機”字樣的大米，很多沒標有關標準認證，價格依然不菲，是否有機真假難辨。一方面，市民對于市場的認證真假難辨，信息不對稱；另一方面，則可能存在企業(yè)獲得認證之后，有關部門對認證企業(yè)放松監(jiān)管的情況。據(jù)了解，有機食品的認證標志不具有防偽功能，而且沒有編碼，容易被盜用、冒用或超范圍使用，給不法之徒以可乘之機。

面對種種困境，有機食品的發(fā)展之路仍然步履維艱。

來源：濟南日報 作者：李雪梅

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