乳業(yè)進(jìn)入黃金“24小時(shí)”

在日前召開(kāi)的中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)第十七次年會(huì)暨第十一次乳品技術(shù)精品展示會(huì)上，新希望乳業(yè)全新推出“24小時(shí)巴氏鮮牛乳”，在乳品市場(chǎng)急需樹(shù)立健康、安全標(biāo)桿之際，首次讓中國(guó)乳業(yè)進(jìn)入了健康“標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間”時(shí)代。

盡管中國(guó)乳制品市場(chǎng)飽受信譽(yù)危機(jī)，但中國(guó)乳業(yè)通過(guò)政企的合力發(fā)展，乳制品市場(chǎng)逐步回暖。國(guó)家有關(guān)部門(mén)加大行業(yè)監(jiān)察管理、重新審核生產(chǎn)許可證以及相繼出臺(tái)一系列法規(guī)措施，全面提升了中國(guó)乳業(yè)的整體水平。同時(shí)乳制品企業(yè)也通過(guò)創(chuàng)新健康安全產(chǎn)品與安全管理模式，在生產(chǎn)源頭上杜絕不良乳制品的產(chǎn)出，使行業(yè)信譽(yù)和消費(fèi)者信心得以重樹(shù)和提高。

作為打造“中國(guó)鮮奶第一品牌”的新希望乳業(yè)，在創(chuàng)舉可控的、可追溯的農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)鏈全新管理模式后，再次推出行業(yè)首款“24小時(shí)巴氏鮮牛乳”，此舉將中國(guó)鮮奶產(chǎn)品以時(shí)間來(lái)嚴(yán)格界定，充分保證了營(yíng)養(yǎng)與健康。

據(jù)新希望乳業(yè)總裁席剛介紹，“24小時(shí)鮮奶”限定在24小時(shí)內(nèi)銷(xiāo)售，超過(guò)24小時(shí)則必須下架。與市場(chǎng)上其它保質(zhì)期一般為6個(gè)月的牛奶相比，“24小時(shí)鮮奶”具有新鮮、安全、營(yíng)養(yǎng)以及最天然等突出優(yōu)點(diǎn)。24小時(shí)鮮奶的問(wèn)世不僅保證了消費(fèi)者每天都能喝到最新鮮的鮮奶，同時(shí)在行業(yè)發(fā)展中也開(kāi)創(chuàng)了時(shí)間來(lái)衡量乳制品健康安全標(biāo)準(zhǔn)的新紀(jì)元。

來(lái)源：中華工商時(shí)報(bào) 作者：傅春榮

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