虧本促銷 料酒業(yè)價(jià)格戰(zhàn)升級(jí)

價(jià)格戰(zhàn)火蔓延到了關(guān)注度并不是很高的料酒行業(yè)。日前，有消費(fèi)者向本報(bào)記者報(bào)料稱，南京蘇果超市500ml老才臣料酒促銷價(jià)格降至1.9元一瓶，而同一貨架上相鄰擺放的其他品牌產(chǎn)品價(jià)格為4-8元不等，老才臣價(jià)格低到令人咋舌。

料酒價(jià)值僅為2毛錢

某品牌料酒經(jīng)銷商聲稱，老才臣料酒僅賣1.9元，是在虧本促銷，對(duì)其他品牌料酒會(huì)造成很大沖擊。他給記者算了一筆賬：“一個(gè)瓶子7毛錢、一個(gè)蓋子1毛錢、一張標(biāo)簽紙6分錢、紙箱1.5毛錢、運(yùn)費(fèi)4毛錢、超市扣點(diǎn)至少15個(gè)點(diǎn)，平攤到每瓶料酒約為2毛錢，還有稅約為1毛錢，這樣算下來，瓶里的料酒價(jià)格甚至不到2毛錢。”

記者致電北京市老才臣食品有限公司商超總監(jiān)陳宗仁，他表示自己只負(fù)責(zé)北京方面的事務(wù)，對(duì)南京的銷售情況并不知情，料酒的成本情況也不太清楚。他透露，公司正醞釀提價(jià)，應(yīng)該不會(huì)那么大幅度地促銷，“提價(jià)幅度和時(shí)間目前還不太清楚，只能等公司通知”。但是七八月份是傳統(tǒng)意義上的料酒銷售淡季，各品牌都在以促銷降價(jià)等手段保住銷量，此時(shí)提價(jià)必然會(huì)對(duì)銷量產(chǎn)生影響，對(duì)此，陳宗仁直言：“即使不是銷售淡季，銷量也肯定會(huì)受影響，公司會(huì)通過綜合考慮進(jìn)行調(diào)價(jià)?！?

而湖州老恒和釀造有限公司董事長陳衛(wèi)忠也坦承，老才臣的低價(jià)促銷對(duì)其老恒和品牌產(chǎn)生很大的壓力，但是他自稱老恒和因?yàn)槭蔷苹?年陳放的原因，成本無法大幅度下降，所以不可能與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手打價(jià)格戰(zhàn)。

價(jià)格戰(zhàn)恐蔓延全國

某調(diào)味品行業(yè)分析人士指出，目前市場(chǎng)上的料酒大多為勾兌料酒，成本相較以原釀黃酒為酒基配制的料酒低很多，但是也不至于低得太過懸殊，“如果按照國家《食品安全法》生產(chǎn)的話，每瓶料酒的成本絕對(duì)不止2毛錢，老才臣虧本是肯定的”。他還指出，老才臣在料酒市場(chǎng)的地位早已確定，按理來講根本不需要如此大幅度促銷，可是今年以來老恒和由一個(gè)蘇浙地區(qū)的區(qū)域性品牌，打著“原釀”的旗號(hào)強(qiáng)勢(shì)開拓全國市場(chǎng)，無疑會(huì)對(duì)現(xiàn)有的料酒市場(chǎng)格局產(chǎn)生影響，老才臣可能是為了保住份額才“出此下策”。但是這種虧本降價(jià)銷售，很有可能會(huì)引發(fā)料酒市場(chǎng)新一輪的惡性價(jià)格戰(zhàn)。

對(duì)此，陳衛(wèi)忠表示：“其實(shí)，在料酒市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)中，最為盛行的就是價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)，但是這樣的一種競(jìng)爭(zhēng)模式并不適合企業(yè)以及行業(yè)的長期發(fā)展，老恒和料酒將繼續(xù)維持以往6.5元一瓶的平均價(jià)格，不會(huì)參與價(jià)格戰(zhàn)?！贝送?，老恒和還逆勢(shì)推出售價(jià)為28元每瓶的年份料酒，是市場(chǎng)料酒平均價(jià)格的數(shù)倍。

昨日，記者在北京首航超市看到，上述促銷款的老才臣料酒原價(jià)3.8元，促銷價(jià)格為3.6元；相鄰的王致和產(chǎn)品為4.6元，促銷價(jià)4.2元；李錦記原價(jià)7.5元，促銷價(jià)為6.5元。

來源：北京商報(bào) 作者：李冰

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