出口總量同比下降6%,對(duì)美國和英國市場(chǎng)出口分別大跌20%和33%,但對(duì)中國市場(chǎng)卻大增32%———這是澳大利亞葡萄酒管理局公布的最新銷售數(shù)據(jù)。南都漫畫:陳婷
遭遇產(chǎn)能過剩和澳元持續(xù)堅(jiān)挺的雙重夾擊,澳大利亞正將“破局”的希望寄托在最大的葡萄酒新興國中國身上。而參與這場(chǎng)“中國式狂歡”的,還有美國、新西蘭。美國酒價(jià)量普漲,部分名莊酒價(jià)格甚至翻了一番;而受明年零關(guān)稅的影響,新西蘭葡萄酒也正加速進(jìn)入國內(nèi)市場(chǎng)。
來自進(jìn)口葡萄酒迅猛增長(zhǎng)的強(qiáng)大壓力,也迫使曾經(jīng)占據(jù)“皇帝女不憂嫁”優(yōu)勢(shì)的國產(chǎn)葡萄酒巨頭,不得不忍痛進(jìn)行營銷模式變革。
出口遇滑鐵盧,澳洲酒向中國轉(zhuǎn)舵
澳元進(jìn)入快速升值通道,是澳洲葡萄酒走入困境的一個(gè)重要因素。自2008年10月以來,澳元兌美元匯率升值幅度高達(dá)72%.上周三澳元兌美元觸及1.1062,創(chuàng)出了30年來的新高。
全球最大的葡萄酒品牌商星座中國區(qū)總經(jīng)理夏仲邦表示,由于澳幣大幅升值,澳洲葡萄酒的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)力下降,本土市場(chǎng)被越來越多的進(jìn)口葡萄酒瓜分,而其出口業(yè)務(wù)也不理想。
近期,澳大利亞瓶裝酒的出口一片潰敗,其出口量排名前三的市場(chǎng)進(jìn)口額全部出現(xiàn)了下滑。記者翻閱澳大利亞葡萄酒管理局最新公布的出口統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù):2010年6月至今年6月,美國是瓶裝葡萄酒出口總額最大的國家,上一年度對(duì)美出口4.49億澳元,大幅下降20%;而英國出口總額為2.98億澳元,但下降幅度最高達(dá)33%;加拿大略跌1%,出口額為1.87億澳元。
在這種大背景之下,中國市場(chǎng)的增長(zhǎng)似乎讓澳洲葡萄酒看到了突圍的突破口。數(shù)據(jù)顯示,澳大利亞酒第四大市場(chǎng)中國出現(xiàn)了32%的增幅,出口額為1.56億澳元。“今年4月份,當(dāng)?shù)卣M織了包括中國經(jīng)銷商、進(jìn)口商、專家、媒體等100人到當(dāng)?shù)夭烧咸?,而早在去年,澳大利亞葡萄酒管理局更將辦公地點(diǎn)由內(nèi)地遷移至香港,”在葡萄酒業(yè)資深分析人士方軍看來,澳大利亞政府在中國市場(chǎng)的推廣力度可謂空前。
葡萄酒專賣連鎖名品世家總裁金煒告訴記者,因?yàn)閰R率的上漲,澳洲葡萄酒的出廠價(jià)至少上升了15%.盡管如此,這并沒有削弱澳洲葡萄酒在中國市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力。夏仲邦表示看好澳洲酒在亞洲市場(chǎng)的潛力。“澳洲葡萄酒現(xiàn)在出口的基調(diào)是只有中國市場(chǎng)還有起色,其他國家比如英國、美國市場(chǎng),為了降低成本,出口散裝葡萄酒的比重在增加。而澳洲酒在亞洲市場(chǎng)的定位并不是入門級(jí)的酒,而是屬于中級(jí)酒,其果香很受亞洲人喜歡。”
據(jù)澳大利亞葡萄酒管理局的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,2010年6月至2011年6月出口中國的澳洲葡萄酒平均單價(jià)為5.83澳元/升,同比增6%.
進(jìn)口葡萄酒的“中國速度”
“區(qū)域性的酒展不勝其數(shù),這從側(cè)面反映出進(jìn)口葡萄酒在加速進(jìn)入中國市場(chǎng),這個(gè)速度可以稱之為超速度,”方軍表示。進(jìn)口葡萄酒的發(fā)展速度究竟有多快呢?據(jù)海關(guān)的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,2010年葡萄酒進(jìn)口量為28613萬升,比2009年大增65%.其中法國、意大利、西班牙等國家的進(jìn)口量比2009年增長(zhǎng)均超過7成。
十六區(qū)(中國)酒業(yè)有限公司市場(chǎng)總監(jiān)朱玉增向記者透露,因?yàn)樾枨蟮脑黾?,目前市面上的美國酒價(jià)格普遍出現(xiàn)了20%-30%的漲幅,部分名莊酒的價(jià)格更是翻了一番,像納帕谷這樣一些著名產(chǎn)區(qū)的期酒更是一早就被訂購?fù)炅恕?
此外,記者了解到,從明年開始新西蘭葡萄酒將免稅進(jìn)入中國市場(chǎng)。2009年,中國從新西蘭進(jìn)口葡萄酒關(guān)稅從20%下降至12%,2010年和今年分別下降至8%和4%.業(yè)界均認(rèn)為,新西蘭葡萄酒在國內(nèi)的進(jìn)口量或?qū)⑦M(jìn)入新一輪的增長(zhǎng)階段。駿德酒業(yè)公關(guān)部的溫玉瑩曾向記者表示,新西蘭的酒品質(zhì)比較好但價(jià)格也比較貴,隨著明年新西蘭酒實(shí)施零關(guān)稅,駿德會(huì)引進(jìn)更多新西蘭的酒。
“中國葡萄酒市場(chǎng)還沒到成熟的階段,有足夠的市場(chǎng)容量吃掉這些進(jìn)口酒,現(xiàn)在任何國家都想著中國市場(chǎng)來拯救,”對(duì)于現(xiàn)在國內(nèi)進(jìn)口葡萄酒的市場(chǎng)空間,方軍認(rèn)為,單從進(jìn)口數(shù)據(jù)來看,中國確實(shí)吞進(jìn)了那么多進(jìn)口酒,但事實(shí)上這些進(jìn)來的酒是否能順利被中國消費(fèi)者喝掉是另外一回事,他暗示中國葡萄酒市場(chǎng)或許存在不為外界所識(shí)的積壓?jiǎn)栴}。
不過,金煒對(duì)目前中國葡萄酒的消化能力持樂觀態(tài)度?!霸谇皟赡杲鹑谖C(jī)影響下,歐洲葡萄酒消費(fèi)市場(chǎng)依然疲軟,而對(duì)中國市場(chǎng)的影響被中國城市化進(jìn)程抵消了,因此中國市場(chǎng)的消費(fèi)能力依然很強(qiáng),”金煒認(rèn)為,中國城市化進(jìn)程的加速、人們生活方式改變所帶來對(duì)葡萄酒消費(fèi)的需求,是支撐進(jìn)口葡萄酒市場(chǎng)繼續(xù)擴(kuò)張的動(dòng)力。
剛剛從美國考察完當(dāng)?shù)匾恍┢咸丫魄f的金煒,其實(shí)曾經(jīng)先后運(yùn)作過新天、華夏五千年等國產(chǎn)葡萄酒品牌。不過金煒向記者坦承:這兩年他已經(jīng)將重心轉(zhuǎn)向了進(jìn)口葡萄酒。據(jù)稱,現(xiàn)在名品世家在全國的連鎖店已經(jīng)開到超過600家,其產(chǎn)品線也從兩年前的法國葡萄酒,擴(kuò)展到美國、西班牙、澳洲、新西蘭、南非等眾多國家的葡萄酒。
國產(chǎn)葡萄酒轉(zhuǎn)型迫在眉睫
曾經(jīng)以9:1的懸殊差距領(lǐng)先于進(jìn)口葡萄酒的國產(chǎn)葡萄酒,在進(jìn)口葡萄酒多年來每年超過50%的增幅急速狂奔的強(qiáng)攻之下,好日子已經(jīng)逐漸遠(yuǎn)去。即便是本土長(zhǎng)城、王朝等國產(chǎn)巨頭在進(jìn)口葡萄酒的沖擊之下,也不得不進(jìn)行痛苦的轉(zhuǎn)型。
上周,王朝酒業(yè)發(fā)布了一份盈利預(yù)警,稱公司今年上半年盈利同比顯著減少。王朝酒業(yè)在公告中稱,由于公司正對(duì)營銷模式進(jìn)行變革,受此影響,某些分銷商特別是浙江省今年上半年采購訂單減少,引起該地區(qū)銷售量與去年同期相比下跌。
對(duì)于王朝江浙地區(qū)業(yè)績(jī)的下滑,一位不愿透露名字的葡萄酒業(yè)資深人士告訴記者,浙江是王朝的主導(dǎo)市場(chǎng),但包括浙江在內(nèi)的東南沿海城市,進(jìn)口葡萄酒的發(fā)展勢(shì)頭迅猛,王朝此次要對(duì)營銷模式進(jìn)行變革,來自進(jìn)口葡萄酒的強(qiáng)大壓力是一個(gè)很重要的原因。
王朝現(xiàn)在所面臨的變革陣痛,其實(shí)早在一年前也在另一國產(chǎn)葡萄酒巨頭長(zhǎng)城身上出現(xiàn)過。去年7月,中糧酒業(yè)曲喆曾對(duì)記者表示,2010年上半年中糧酒業(yè)對(duì)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、經(jīng)銷商布局、渠道布局和銷售人員擴(kuò)張作了新的安排。以前經(jīng)銷商入貨就視為銷售,但是現(xiàn)在經(jīng)過渠道扁平化革新,改變了原有的銷售模式。而營銷變革同樣造成其業(yè)績(jī)的下滑,去年7月,中糧集團(tuán)旗下的中國食品因酒類事業(yè)部的營銷模式調(diào)整導(dǎo)致涉及調(diào)整的某些經(jīng)銷商的當(dāng)期訂單減少引發(fā)銷量下跌發(fā)布盈利預(yù)警。2010年上半年其酒類業(yè)務(wù)銷售收入負(fù)增長(zhǎng)7.3%,利潤1.79億元,較去年同期下降超過40%.
隨著三季度與經(jīng)銷商談判的完成,中糧酒類業(yè)務(wù)的銷售開始反彈,雖然從其年報(bào)顯示去年銷售依然負(fù)增長(zhǎng)2.6%,但是毛利率卻有所上升。
金煒認(rèn)為,國產(chǎn)葡萄酒從5年前占據(jù)國內(nèi)超過90%的市場(chǎng)到現(xiàn)在被進(jìn)口葡萄酒瓜分市場(chǎng),這個(gè)此消彼長(zhǎng)的過程難免會(huì)讓國產(chǎn)葡萄酒有下滑。“現(xiàn)在進(jìn)口葡萄酒和國產(chǎn)葡萄酒還沒到達(dá)平衡的地位,未來5年內(nèi)雙方將完成動(dòng)態(tài)的平衡,到時(shí)進(jìn)口葡萄酒占據(jù)40%的市場(chǎng)份額也屬正常,”金煒表示,在這個(gè)過程當(dāng)中,國產(chǎn)葡萄酒進(jìn)行營銷變革是一種必然的趨勢(shì)。
他表示,這個(gè)變革應(yīng)該包括產(chǎn)品本身升級(jí)、品牌推廣方式的轉(zhuǎn)變以及渠道構(gòu)建的調(diào)整。國產(chǎn)葡萄酒如果還堅(jiān)持原來簡(jiǎn)單的經(jīng)銷分銷制,會(huì)越做越辛苦。
王朝在預(yù)警中同時(shí)表示,公司將繼續(xù)與相關(guān)分銷商深入商討新的分銷合作條款,相信履行營銷模式的改革計(jì)劃將提升集團(tuán)運(yùn)營效率,長(zhǎng)遠(yuǎn)來看將增加集團(tuán)的銷售收入。
來源:南方都市報(bào) 作者:黃肖麗
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