中國(guó)能否成為澳葡萄酒救星？

澳元兌美元突破1.07，葡萄產(chǎn)量高達(dá)160萬噸，遠(yuǎn)超過為控制產(chǎn)量過剩的130萬噸既定目標(biāo)，澳大利亞葡萄酒業(yè)陷入了前所未有的艱難困境。盡管如此，澳大利亞葡萄酒業(yè)似乎在黑暗中看到了一絲曙光。在其最大葡萄酒出口市場(chǎng)英國(guó)和美國(guó)均遭遇下滑的同時(shí)，其對(duì)中國(guó)市場(chǎng)的出口量卻直線上升。

中國(guó)高端酒趨熱

6月份，澳大利亞瓶裝葡萄酒對(duì)中國(guó)市場(chǎng)出口額增長(zhǎng)了32%，而對(duì)英國(guó)和美國(guó)市場(chǎng)卻分別下跌了33%和20%。澳大利亞葡萄酒管理局（WineAustralia）亞洲區(qū)總監(jiān)LucyAnderson表示：“中國(guó)已經(jīng)成為10澳元/瓶以上的澳大利亞葡萄酒最大出口市場(chǎng)。每當(dāng)我跟別人說起這一點(diǎn)，對(duì)方都會(huì)感到驚訝。”

澳大利亞葡萄酒管理局6月份的出口數(shù)據(jù)顯示，中國(guó)市場(chǎng)對(duì)10澳元/瓶以上的澳大利亞葡萄酒進(jìn)口量相當(dāng)于英美兩大市場(chǎng)的總和。而這一數(shù)字僅統(tǒng)計(jì)了內(nèi)地市場(chǎng)，還未把香港市場(chǎng)計(jì)算在內(nèi)。香港市場(chǎng)10澳元/瓶以上的澳大利亞葡萄酒的進(jìn)口總額則超過了整個(gè)英國(guó)市場(chǎng)。

更重要的是，中國(guó)市場(chǎng)增長(zhǎng)最快的是20澳元/瓶—50澳元/瓶的澳大利亞葡萄酒，這一價(jià)位區(qū)間的產(chǎn)品進(jìn)口量較去年6月份增長(zhǎng)了一倍以上。這一數(shù)字的背后，澳大利亞葡萄酒管理局功不可沒。2010年，Anderson將辦公地點(diǎn)由澳大利亞阿德萊德遷至中國(guó)香港，并且招聘了3名中國(guó)員工。

福斯特集團(tuán)旗下奔富酒園（Penfolds）全球品牌總監(jiān)SandyMayo表示，中國(guó)市場(chǎng)的需求推動(dòng)了該集團(tuán)旗下所有葡萄酒品牌的增長(zhǎng)，并不僅限于奔富?！爸袊?guó)市場(chǎng)需求量在不斷上升，我們的產(chǎn)品已經(jīng)無法滿足供應(yīng)。不僅格蘭奇（Grange）、Bin707、Bin389、Bin407等核心產(chǎn)品受到中國(guó)消費(fèi)者追捧，現(xiàn)在需求已經(jīng)從Bin28延伸至到整個(gè)格蘭奇系列產(chǎn)品?！盡ayo說。

今年11月，奔富酒園將在中國(guó)舉辦Bin620全球首發(fā)會(huì)，這款酒價(jià)格與奔富旗艦品牌格蘭奇（Grange）相當(dāng)。Mayo說：“我們以前從未在中國(guó)舉辦過類似的首發(fā)會(huì)，這意味著奔富市場(chǎng)戰(zhàn)略的轉(zhuǎn)變。”

廣泛的投資熱情

然而，中國(guó)市場(chǎng)對(duì)澳大利亞葡萄酒業(yè)感興趣的并非僅限于葡萄酒。

近日，中國(guó)光明食品集團(tuán)有限公司對(duì)澳大利亞全球第二大葡萄酒企業(yè)TreasuryWine的收購成為業(yè)界關(guān)注的焦點(diǎn)。雖然光明集團(tuán)方面否認(rèn)了此次并購，不過該集團(tuán)有關(guān)人士表示，目前集團(tuán)并無葡萄酒業(yè)務(wù)，但集團(tuán)未來一定會(huì)發(fā)展該業(yè)務(wù)?！爸灰泻线m的機(jī)會(huì)，光明一定會(huì)并購葡萄酒企業(yè)，且考慮的一定是海外并購?！?

南澳葡萄園銷售經(jīng)紀(jì)公司GaetjensLangley已經(jīng)在廣州開辦了分支機(jī)構(gòu)，以滿足中國(guó)人對(duì)澳大利亞酒廠和葡萄園的投資需求。

法國(guó)里昂證券（CLSA）報(bào)告稱，中國(guó)新富對(duì)于高端葡萄酒的追捧與對(duì)奢侈品的熱情極為相似。報(bào)告預(yù)測(cè)，到2014年，中國(guó)奢侈品消費(fèi)在全球市場(chǎng)所占比例將由目前的15%升至44%。

“中國(guó)的新富精英們非常愿意為高端產(chǎn)品花大價(jià)錢，他們對(duì)體現(xiàn)其身份的消費(fèi)品的無盡渴求表明市場(chǎng)近期并無泡沫之憂。”在香港開辦分部的法國(guó)精品葡萄酒商BordeauxIndex公司負(fù)責(zé)人SamGleave表示，市場(chǎng)上僅有1%的葡萄酒可歸入“投資級(jí)別”，對(duì)于大眾化產(chǎn)品而言，影響其價(jià)格的僅有匯率因素。而對(duì)于澳大利亞葡萄酒而言，其出口市場(chǎng)主要基于打著“一瓶陽光”口號(hào)的低端產(chǎn)品。即使在中國(guó)市場(chǎng)，如果撇開超高端葡萄酒不談，其葡萄酒市場(chǎng)的總體增長(zhǎng)速度并不可觀。

澳大利亞佳釀公司（AustralianVintage）總裁NeilMcGuigan認(rèn)為，中國(guó)人最青睞的是高端和入門級(jí)葡萄酒，即最貴的和最便宜的產(chǎn)品。McGuigan是澳大利亞“葡萄酒業(yè)2025計(jì)劃”的牽頭者。

巨大的市場(chǎng)機(jī)會(huì)

又一個(gè)出人意料的葡萄酒豐收年來臨，這意味著澳大利亞葡萄酒業(yè)面臨的過剩危機(jī)將至少再持續(xù)一年。這些過剩的葡萄酒將以低于成本的價(jià)格流入市場(chǎng)，或者以散裝酒出口到海外市場(chǎng)，對(duì)于澳大利亞致力于打造的高端形象極為不利。

著名投資機(jī)構(gòu)高盛集團(tuán)分析稱，澳大利亞葡萄酒可持續(xù)需求量為1億箱，其中約有半數(shù)為國(guó)內(nèi)消費(fèi)。而實(shí)際其每年產(chǎn)量接近1.4億箱。但澳元的強(qiáng)勢(shì)造成其出口困難，廉價(jià)進(jìn)口酒也乘虛而入，侵吞了當(dāng)?shù)厣a(chǎn)商數(shù)億澳元利潤(rùn)。高盛集團(tuán)稱，由于澳元不斷升值，奔富酒園母公司TreasuryWine等澳洲葡萄酒企業(yè)在美國(guó)、英國(guó)等主要市場(chǎng)幾乎難以維持盈虧平衡。只要澳元匯率不回落，TreasuryWine的業(yè)務(wù)就不可能有起色。

McLintock認(rèn)為，澳大利亞葡萄酒應(yīng)當(dāng)大做中國(guó)市場(chǎng)文章，在英美市場(chǎng)很難發(fā)展的高端葡萄酒恰是中國(guó)市場(chǎng)的巨大機(jī)會(huì)。

“我認(rèn)為中國(guó)市場(chǎng)對(duì)于澳洲酒不失為一個(gè)很好的機(jī)會(huì)，但同時(shí)也存在高風(fēng)險(xiǎn)。”Anderson認(rèn)為，澳大利亞葡萄酒必須找準(zhǔn)定位，打造形象。中國(guó)市場(chǎng)與西方市場(chǎng)不同，但它在迅速變化，中國(guó)消費(fèi)者在不斷成熟的同時(shí)，其消費(fèi)口味也越來越西方化。要在這一市場(chǎng)有所斬獲，時(shí)間、資金和建立關(guān)系是必不可少的。

目前，中國(guó)有55%的葡萄酒消費(fèi)產(chǎn)生于餐館等即飲市場(chǎng)，而在澳大利亞這一比例僅占15%?！爸袊?guó)的中產(chǎn)階層，尤其是20歲—30歲的年輕消費(fèi)者是澳大利亞葡萄酒銷售的巨大機(jī)會(huì)所在。我們將與各葡萄酒團(tuán)體形成合力，瞄準(zhǔn)這一群體打造澳大利亞葡萄酒的高端形象?！盇nderson說。

“無論中國(guó)是否能夠成為澳大利亞葡萄酒的救星，其注定將成為澳大利亞葡萄酒業(yè)不可分割的一個(gè)組成部分?！盡cLintock說。

來源：華夏酒報(bào)

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